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Blog de aula de 3º de ESO Trinitarios

Blog de aula del Colegio Virgen de la Cabeza de Andújar

Crean unas gafas que memorizan todo lo que ven

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Posteado por: Maria 

                                                               

   Crean unas gafas que

 memorizan todo lo que ven

 

Serán de gran ayuda para personas con mala memoria

 Unas gafas que reúnen sofisticadas tecnologías de visión artificial y de recuperación de memoria han sido creadas por científicos europeos con la finalidad de ayudar a las personas que padecen de mala memoria. Las gafas registran todo lo que ven y el usuario puede ver la película del día en todo momento, descubriendo así donde dejó olvidadas las llaves del coche o el teléfono móvil. Las gafas Se presentan esta semana a la industria y estarán en el mercado el año próximo. Por Vanessa Marsh.

 Unas gafas que registran todo lo que su usuario ve a lo largo del día o la noche han sido desarrolladas por científicos alemanes e ingleses y estarán en el mercado probablemente en 2005.

 Las gafas son útiles para recordar dónde hemos dejado las llaves del coche o el teléfono móvil, ya que el usuario puede revisar los momentos pasados y descubrir en qué momento de despiste hicimos algo que no llegamos a memorizar.

 En realidad, estas gafas pueden servir de archivos visuales de la vida de las personas y convertirse en poderosa herramienta para los que tienen mala memoria.

 Sus posibles aplicaciones van desde las más cotidianas hasta las más sofisticadas, ya que además de socorrer a los despistados, pueden ser útiles como recurso turístico y de investigación criminal, así como convertirse en una potente herramienta industrial.

 Los creadores son de la Universidad de Bielefeld y del Departamento de Ingeniería Eléctrica y Electrónica la Universidad de Surrey, que trabajan en el así denominado Proyecto Vampire, centrado en la visión cognitiva computerizada con financiación de la Unión Europea. http://www.vampire-project.org

 La denominación del proyecto no tiene nada que ver con lo que este nombre evoca, ya que Vampire es la unión de dos tecnologías implicadas en este producto: Visual Active Memory (VAM) Proceses e Interactive Retrieval.

 Con el apoyo de estas tecnologías, el proyecto investiga por un lado los procesos de memoria visual y por otro desarrolla técnicas capaces de recuperar lo adquirido en los procesos de esta memoria visual.

 La memoria visual es la que permite recordar aquello que se ha visto y sus procesos se expresan en forma de imágenes mentales. Las memorias visuales activas son los sistemas que evalúan e integran los diferentes elementos de un entorno para realizar el análisis visual.

 

 

eSColaRiDaD HaAsTa LoS 18aÑoS!!!^^PoStEado PoR:ViRgInIaAa!!!!=)

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OoOlAa ClAaSeE!!!!

aqui os dejoo una noticia que nos afecta a todos los estudiantes:

¿creeis que la educación debe de ser obligatoria hasta los 18 años?

Comentad y dad vuestra opinión!!! 

 

Gabilondo abre el debate sobre la escolarización hasta los 18 años

¿ Se debe ampliar la educación obligatoria hasta los 18 años? El ministro de Educación, Ángel Gabilondo, cree que merece la pena debatirlo y lanzó la propuesta de ampliación como una fórmula eficaz para «flexibilizar» un sistema educativo «demasiado rígido» y «poco transversal». Gabilondo abrió el debate este jueves ante los micrófonos de Radio Nacional, dejando claro que los cambios no serían «inmediatos», que su implantación requeriría tiempo y que antes debería abordarse en las negociaciones del pacto de Estado sobre la Educación sobre el que volvió a mostrarse optimista.
«Para que esto ocurra es necesaria más flexibilidad. No está excluido que hablemos de estas cosas» anticipó el ministro. Desde su departamento se precisa que estamos ante una propuesta para el debate, y que, por tanto, no hay ninguna decisión adoptada al respecto ni ningún plazo previsto para implementar una medida que estudian otros países europeos.
«Nuestro sistema es demasiado rígido, no es transversal» estima el máximo responsable de Educación. En la reforma que plantea debatir no descarta extender la enseñanza obligatoria de los dieciséis años actuales hasta la mayoría de edad, ya que a su criterio «dentro de esa rigidez, sí es bueno que analicemos seriamente cuál es el alcance y el tipo de bachiller, que incluso esbocemos la posibilidad de que haya una enseñanza obligatoria hasta los dieciocho años como ocurre en otros países». «No digo que esto vaya a ocurrir mañana por la tarde», precisó Gabilondo , que recordó que países como Portugal ya han implantado esta extensión y que nuestro rígido sistema.

Por sorpresa

 
La propuesta del ministro ha pillado por sorpresa a los agentes de la comunidad educativa de Castilla y León, incluso a la propia Consejería de Educación, que eludió pronunciarse por el momento.
Sí lo hicieron el presidente de la Confederación de Padres y Madres de Alumnos del Medio Rural (Confarcale), Antonio González, y el secretario del Sindicato de Trabajadores de la Enseñanza (Stes), Pedro Escolar.
Para el primero, que representa a 650 asociaciones de toda Castilla y León, la propuesta del ministro «aparentemente es buena pero se corre un riesgo como es el forzar a la obligatoriedad en una edad de adolescencia que quizás no sea la mejor. El que quiera seguir estudiando ya puede hacerlo e incluso entrar el mercado laboral». Confarcale se opone en un principio y califica como de «un paso atrás» la propuesta.
En España la educación es obligatoria hasta los dieciséis años, cuando concluye el cuarto y último curso de ESO. Luego los alumnos pueden optar por seguir en el bachillerato dos años más o en Formación Profesional, en ambos casos con carácter optativo.
Para Pedro Escolar, sin embargo, la propuesta del ministro «es interesante», pero recuerda a Gabilondo que antes es necesario que el Gobierno dé prioridad a las inversiones en las etapas educativas que actualmente son obligatorias hasta los 16 años. «Siempre es bueno ampliar la enseñanza obligatoria pero hay que recordar que el sistema aprobado con la entrada la Logse en los años 90 es relativamente reciente», señaló Escolar.
Para Stes, la primera prioridad es atender mejor la educación obligatoria actual entre los 3 y los 16 años. «Hay que mejorar lo que ya tenemos poniendo más medios y contribuyendo a reducir el ratio de número de alumnos y profesor por clase tanto en Primaria como en la ESO», explicó Pedro Escolar.
A este respecto este sindicato, mayoritario en representación entre los profesores de Castilla y León, recuerda que hay 25 escolares por clase en Infantil y Primaria, 30 alumnos en la ESO y en 35 en Bachillerato y Formación Profesional. Las organizaciones sindicales creen que la propuesta ministerial podría acarrear la creación de más puestos de trabajo para profesores, pero dudan de que la ampliación de la obligatoriedad pueda contribuir a resolver el fracaso escolar actual como sugiere el ministro de Educación. Por su parte, las principales patronales de enseñanza, que aglutinan a la mayoría de los centros escolares concertados y privados, CECEE y FERE, manifestaron su disposición a debatir con el ministro Ángel Gabilondo sobre la posibilidad de extender la enseñanza obligatoria a los 18 años.

El sistema urinario

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(posteado por Manuel juarez)

El sistema urinario está formado por los riñones, los ureteros, la vejiga urinaria y la uretra.

Los riñones son dos órganos que están colocados sobre la cintura, a ambos lados de la columna vertebral y por la parte trasera del cuerpo.

Tienen forma de frijol y más o menos son del tamaño de un puño cerrado y de color rojo muy oscuro. Cada riñón contiene miles de nefronas, que son terminaciones sanguíneas encargadas de filtrar la sangre y producir orina.

Realizan varias funcione, todas ellas vitales para el organismo:
- Filtran la sangre y separan de ella las impurezas y sustancias tóxicas, así como los nutrimentos que ya limpios ponen de nuevo en circulación.
- Controlan la sal existente en el organismo.
- Controlan el volumen y composición de la sangre.
- Reabsorben agua, minerales y nutrimentos.
- Producen orina, que es uno de los medios para eliminar las sustancias nocivas del cuerpo. - Desvían el agua y mantienen el nivel adecuado del líquido en el cuerpo.

Se conectan con el cuerpo por las arterias renales que son por las que llega la sangre a los riñones y con las venas renales que la incorporan al torrente sanguíneo cuando ya está limpia.

Los riñones filtran toda la sangre del cuerpo muchas veces al día y limpian el agua, la glucosa, las sales y minerales que contiene. Una vez limpias, las regresa a la circulación sanguínea y al mismo tiempo forma la orina con agua y las sustancias que fueron recogidas de la sangre.

Los riñones son tan importantes que si llegan a fallar, se puede morir en unos cuantos días intoxicada con sus propios desechos. Una persona puede llegar a vivir con un solo riñón si se cuida mucho. En la actualidad ya se realizan trasplantes de riñón con todo éxito y un procedimiento llamadohemodiálisis, que sirve para hacer las funciones del riñón cuando este no funciona bien, mientras se realiza el trasplante.

Los ureteros son los conductos que salen de cada riñón y sirven para transportar la orina desde los riñones hasta la vejiga. En el hombre son un poco más largos que en las mujeres.

La vejiga es una bolsa elástica que poco a poco se va llenando de orina, cuando lo hace manda una señal al Sistema Nervioso para que se abra y deje salir la orina, por la uretra, que es un conducto que la lleva al exterior.

Al orificio por donde sale la orina se le llama meato urinario, en el hombre está en la punta del pene y es por el mismo que durante una eyaculación deja salir el semen y en la mujer se localiza entre la vagina y el ano.

Aquí os dejo una foto


el funcionamiento de los riñones

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 (posteado por sara gutierrez)

Los Riñones y su Funcionamiento

Los dos riñones son órganos vitales que realizan muchas funciones de limpieza y equilibrio químico de la sangre. El conocimiento de la forma en que funcionan los riñones puede ayudarle a mantenerlos sanos.

¿Qué hacen los riñones?

Los riñones son órganos en forma de fríjol y cada uno tiene el tamaño aproximado de una mano cerrada. Están localizados en la parte media de la espalda, inmediatamente debajo de la caja torácica (la estructura formada por las costillas). Los riñones son una compleja maquinaria de purificación. A diario, purifican unos 200 litros de sangre para filtrar unos 2 litros de desechos y exceso de agua. Los desechos y el exceso de agua se convierten en orina, que fluye a la vejiga a través de tubos llamados uréteres. La vejiga almacena la orina hasta el momento de orinar.

Los desechos de la sangre se forman a partir de la descomposición normal de los tejidos activos y de los alimentos consumidos. El cuerpo usa la comida como fuente de energía y para reparación propia. Después de que el cuerpo toma lo que necesita de los alimentos, envía los desechos a la sangre. Si los riñones no retiraran esos desechos, se acumularían en la sangre y serían perjudiciales para el cuerpo.

La filtración ocurre en pequeñas unidades colocadas dentro de los riñones llamadas nefronas. Cada riñón tiene alrededor de un millón de nefronas. En la nefrona, un glomérulo—que es un pequeño vaso sanguíneo o capilar—se entrelaza con un pequeño tubo colector de orina llamado túbulo. Se produce un complicado intercambio de sustancias químicas a medida que los desechos y el agua salen de la sangre y entran al sistema urinario.

Al principio, los túbulos reciben una mezcla de desechos y sustancias químicas que el cuerpo todavía puede usar. Los riñones miden las sustancias químicas, tales como el sodio, el fósforo y el potasio, y las envían de regreso a la sangre que las devuelve al cuerpo. De esa manera, los riñones regulan la concentración de esas sustancias en el cuerpo. Se necesita un equilibrio correcto para mantener la vida, pero las concentraciones excesivas pueden ser perjudiciales.

Además de retirar los desechos, los riñones liberan tres hormonas importantes:

  • Eritropoyetina, que estimula la producción de glóbulos rojos por la médula ósea

  • Renina, que regula la tensión arterial

  • La forma activa de la vitamina D, que ayuda a mantener el calcio para los huesos y para el equilibrio químico normal en el cuerpo

¿Qué es la "función renal"?

Su equipo de atención de salud puede llamar función renal al trabajo de los riñones. Si ambos riñones están sanos, una persona tiene 100 por ciento de su función renal. Esa función renal es más de la necesaria. Algunas personas nacen solo con un riñón y pueden tener una vida normal y sana. Muchas personas donan un riñón para trasplante a un pariente o a un amigo. Una pequeña reducción de la función renal no causa ningún problema. De hecho, una persona puede mantenerse sana, con 50 por ciento de la función renal si ésta permanece estable.

Sin embargo, muchas personas con 50 por ciento de su función renal tienen una enfermedad de los riñones que empeora con el tiempo. Habrá algunos problemas de salud graves con menos de 20 por ciento de la función renal. Si la función renal se reduce a menos de 10 a 15 por ciento, la persona no puede vivir sin alguna forma de tratamiento de reemplazo de la función renal, ya sea diálisis o trasplante.

¿Por qué fallan los riñones?

Casi todas las enfermedades de los riñones atacan las nefronas y les hacen perder su capacidad de filtración. La lesión a las nefronas puede suceder rápidamente, a menudo como resultado de lesión o intoxicación. Pero casi todas las enfermedades de los riñones destruyen las nefronas lenta y silenciosamente. Quizá pasen muchos años o aun decenios antes de que se manifieste el daño.

Las dos causas de enfermedad de los riñones más comunes son la diabetes y la tensión arterial alta (hipertensión). Si su familia tiene antecedentes de problemas de los riñones, usted puede correr el riesgo de tener enfermedad renal.

Nefropatía diabética

La diabetes es una enfermedad que impide que el cuerpo use glucosa (azúcar) en la debida forma. Si la glucosa se queda en la sangre en lugar de descomponerse, puede obrar como un veneno. El daño que causa a las nefronas la glucosa no utilizada en la sangre se llama nefropatía diabética. Si se mantienen bajas las concentraciones de glucosa en la sangre, se puede demorar o prevenir la nefropatía diabética.

Tensión arterial alta

La tensión arterial alta (hipertensión) puede lesionar los pequeños vasos sanguíneos de los riñones. Los vasos dañados no pueden filtrar las sustancias venenosas de la sangre en la debida forma.

Su médico puede recetarle medicamentos para controlar la tensión arterial. Se ha descubierto que un grupo de medicamentos contra la tensión arterial alta llamados inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina protegen los riñones mucho más que otros empleados para reducir la tensión arterial a un nivel similar. También puede ser eficaz un grupo relacionado de medicamentos llamados bloqueadores de los receptores de angiotensina II. El Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre recomienda que cualquier persona cuya función renal haya disminuido, es decir, que tenga 1 gramo o más de proteína en la orina recolectada en un período de 24 horas, debe mantener la tensión arterial en 125/75 mm Hg o menos.

Glomerulonefritis

En esta categoría se agrupan diferentes tipos de enfermedad de los riñones. La proteína, la sangre o ambas sustancias en la orina suelen ser los primeros signos de esas enfermedades. Pueden destruir lentamente la función renal. Es importante controlar la tensión arterial y para ello se pueden emplear diferentes tratamientos para los distintos tipos de glomerulonefritis.

Enfermedades hereditarias o congénitas de los riñones

Algunas enfermedades de los riñones son el resultado de factores hereditarios. Por ejemplo, la poliquistosis renal es un trastorno genético en que se forman muchos quistes en los riñones. Los quistes formados en esta enfermedad pueden reemplazar lentamente gran parte de la masa del tejido de los riñones, lo que reduce la función renal y conduce a insuficiencia renal.

Algunos problemas de los riñones pueden presentarse cuando el niño está todavía en el vientre de la madre. Son ejemplos de ellos la poliquistosis renal recesiva autosómica, una forma rara de poliquistosis renal, y otros problemas del desarrollo que obstaculizan la formación normal de las nefronas. Los signos de enfermedad de los riñones en los niños varían. Un niño puede tener un crecimiento anormalmente lento, vomitar a menudo o tener dolor de espalda o del costado. Algunas enfermedades de los riñones pueden ser "silenciosas" por meses o aun años.

Si su hijo tiene una enfermedad de los riñones, el médico del niño podrá detectarla durante un examen físico regular. Lleve al niño regularmente al médico. El primer signo de problema de los riñones puede ser la tensión arterial alta, un reducido número de glóbulos rojos (lo que indica anemia) o sangre o proteína en la orina del niño. Si el médico descubre alguno de esos problemas, quizá haya que hacer otros exámenes, incluso de sangre y orina, o estudios con rayos X. En algunos casos, tal vez sea necesario que el médico haga una biopsia, que consiste en retirar un pedazo de tejido del riñón, para estudio al microscopio.

Es posible que algunas enfermedades hereditarias de los riñones no se detecten sino hasta la edad adulta. La forma más común de poliquistosis renal se llamó alguna vez "poliquistosis renal del adulto" porque los síntomas de tensión arterial alta e insuficiencia renal no ocurren sino hasta que los pacientes pasan de 20 ó 30 años. Pero con los adelantos de la tecnología de diagnóstico por imágenes, los médicos han descubierto quistes en los niños y adolescentes antes de que se presenten los síntomas.

Otras causas de enfermedad de los riñones

Las sustancias venenosas y los traumatismos, por ejemplo, un golpe directo y fuerte en los riñones, pueden causar enfermedad renal.

Algunos medicamentos de venta libre (sin receta médica) pueden ser venenosos para los riñones si se toman en forma regular por un tiempo prolongado. Se ha descubierto que los productos en que se combinan la aspirina, el paracetamol (acetaminofeno) y otros medicamentos, como ibuprofeno, son los más peligrosos para los riñones. Si usted toma regularmente medicamentos para aliviar el dolor (analgésicos), consulte al médico para asegurarse de no exponer los riñones a riesgo.

¿Cómo fallan los riñones?

Todavía no se entienden bien muchos de los factores que influyen en la velocidad con que se produce la insuficiencia renal. Los investigadores todavía se encuentran estudiando el efecto de la proteína en la alimentación y las concentraciones de colesterol en la sangre para la función renal.

Insuficiencia renal aguda

Algunos problemas de los riñones ocurren rápidamente, como un accidente que causa lesiones renales. La pérdida de mucha sangre puede causar insuficiencia renal repentina. Algunos medicamentos o sustancias venenosas pueden hacer que los riñones dejen de funcionar. Esta baja repentina de la función renal se llama insuficiencia renal aguda.

La insuficiencia renal aguda puede llevar a la pérdida permanente de la función renal. Pero si los riñones no sufren un daño grave, esa insuficiencia puede contrarrestarse.

Enfermedad crónica de los riñones

Sin embargo, casi todos los problemas de los riñones ocurren lentamente. Una persona puede tener una enfermedad "silenciosa" de los riñones por muchos años. La pérdida gradual de la función renal se llama insuficiencia renal crónica o enfermedad renal crónica.

Enfermedad renal terminal

El estado en el cual hay insuficiencia renal total o casi total y permanente se llama enfermedad renal terminal. Las personas con esta clase de enfermedad deben someterse a diálisis o a trasplante para conservar la vida.

¿Cuáles son los signos de enfermedad de los riñones?

Es posible que en las primeras etapas de la enfermedad de los riñones las personas no se sientan enfermas. Los primeros signos de enfermedad pueden ser generales: dolores de cabeza frecuentes o cansancio o picazón por todo el cuerpo.

Si la enfermedad de los riñones empeora, tal vez la persona necesite orinar con más o menos frecuencia que antes. Quizá pierda el apetito, sienta nauseas o tenga vómito. Las manos o los pies se hinchan o se duermen. Es posible que se sienta soñoliento o tenga problemas de concentración. La piel puede oscurecerse. La persona puede sufrir calambres musculares.

¿Cómo detectará el médico la enfermedad de los riñones?

En primer lugar, probablemente el médico enviará muestras de orina y sangre al laboratorio para análisis de las sustancias que no deben contener. Si la concentración de creatinina o de urea en la sangre es excesiva y si la orina contiene proteína, es posible que los riñones no funcionen en la debida forma.

Creatinina

La creatinina es un desecho que se acumula en la sangre por la descomposición normal de los músculos durante la actividad. Los riñones sanos retiran la creatinina de la sangre y la llevan a la orina para que salga del cuerpo. Cuando los riñones no funcionan bien, la creatinina se acumula en la sangre.

En el laboratorio, se examinará la sangre para ver cuántos miligramos de creatinina hay en un decilitro de sangre (mg/dL). Las concentraciones de creatinina en la sangre pueden variar y cada laboratorio tiene su propia escala normal. En muchos laboratorios, la escala normal de creatinina es de 0,6 a 1,2 mg/dL. Si su concentración de creatinina es solo ligeramente superior a la escala normal, quizá usted no se sienta enfermo, pero la elevación es señal de que los riñones no funcionan a máxima capacidad. Una fórmula para estimar la función renal indica que una concentración de creatinina de 1,7 mg/dL en la mayoría de los hombres y una de 1,4 mg/dL en la mayoría de las mujeres equivale a 50 por ciento de la función renal normal. Pero, como los valores de creatinina son tan variables y pueden ser afectados por la alimentación, quizá necesite someterse a exámenes regulares con el fin de determinar la concentración de creatinina para ver si su función renal ha disminuido.

Para referirse a la medida de creatinina en la sangre, el médico puede emplear los términos creatinina sérica. No hay que confundir el valor de la creatinina sérica con el valor de la eliminación de creatinina.

Eliminación de creatinina

La eliminación de creatinina es una medida de la velocidad con que los riñones retiran la creatinina de la sangre. La eliminación se mide en mililitros por minuto (mL/min). Los médicos solían exigir que se recogiera orina durante 24 horas para medir la eliminación de creatinina directamente, pero han descubierto una fórmula en que se emplea el valor de la creatinina sérica, la edad, el peso, la concentración de urea en la sangre (véase a continuación) y la raza del paciente para hacer un cálculo preciso de la eliminación de creatinina.

En el caso de los hombres, una tasa normal de eliminación de creatinina es de 97 a 137 mL/min. En el caso de las mujeres, la tasa normal es de 88 a 128 mL/min. Si su valor es inferior a esa escala normal, los riñones no están trabajando a máxima capacidad.

Concentración de urea en la sangre

La sangre transporta proteína para uso por las células de todo el cuerpo. Después de que las células usan la proteína, los desechos restantes se devuelven a la sangre en forma de urea, un compuesto que contiene nitrógeno. Los riñones sanos retiran la urea de la sangre y la envían a la vejiga en la orina. Si los riñones no funcionan bien, la urea se quedará en la sangre.

Un decilitro de sangre normal contiene de 7 a 20 miligramos de urea. Si la concentración de urea en la sangre pasa de 20 mg/dL, es posible que los riñones no estén funcionando a máxima capacidad. La deshidratación y la insuficiencia cardíaca son también posibles causas del aumento de la concentración de urea en la sangre.

Proteinuria

Los riñones sanos retiran los desechos de la sangre, pero dejan la proteína. Los riñones afectados pueden dejar de separar la proteína de los desechos. La proteinuria significa que hay proteína en la orina, lo que es una señal de función renal deficiente. Si la orina hace espuma en el sanitario, puede tener una alta concentración de proteína. Su médico puede hacer una prueba de proteína con un palillo de inmersión en una pequeña muestra de orina tomada en el consultorio. El color del palillo indica la presencia o ausencia de proteinuria.

Otros exámenes

Toma de imágenes de los riñones. Si los análisis de sangre y orina indican que se ha reducido la función renal, el médico puede recomendarle otros exámenes que ayudarán a determinar el problema. Los métodos de toma de imágenes (fotografías) de los riñones comprenden ultrasonido, tomografía computada (exploración por tomografía computada) y producción de imágenes por resonancia magnética (MRI). Estos instrumentos son sumamente útiles para descubrir el crecimiento o bloqueo anormal de la corriente de orina.

Biopsia de los riñones. Es posible que el médico desee estudiar al microscopio un pedacito del tejido renal. Para obtener esa muestra de tejido, realizará una biopsia de los riñones. Este es un procedimiento efectuado en el hospital en que el médico introduce una aguja a través de la piel del paciente en la parte de atrás de los riñones. La aguja saca un pedazo de tejido de 1 a 1,5 cm de longitud. El paciente deberá estar en posición prona (es decir, boca abajo) sobre una mesa y recibirá anestesia local para insensibilizar la piel. El tejido de muestra ayudará al médico a determinar los problemas existentes en las células de los riñones.

¿Qué puedo hacer si tengo una enfermedad de los riñones?

Lamentablemente, a menudo la enfermedad crónica de los riñones es incurable. Sin embargo, en las etapas iniciales de la enfermedad, el paciente puede tomar ciertas medidas para que la función de los riñones dure más.

  • Si tiene diabetes, debe vigilar estrictamente la glucosa en la sangre para mantenerla bajo control. Además, hay que preguntar al médico cuáles son los últimos adelantos en cuanto a tratamiento.

  • Es preciso evitar los medicamentos para alivio del dolor (analgésicos) que empeoran la enfermedad de los riñones. Se debe consultar al médico antes de tomar cualquier medicamento.

Tensión arterial

Las personas afectadas por disminución de la función renal (es decir, que tienen una alta concentración de creatinina en la sangre o poca eliminación de creatinina) deben someterse a control de la tensión arterial y tomar un inhibidor de la enzima convertidora de angiotensina como parte de su tratamiento. Si también tienen proteinuria, la tensión arterial se debe mantener en 125/75 mm Hg o menos.

Régimen de alimentación

Las personas con reducción de la función renal deben saber que algunos elementos de un régimen de alimentación normal pueden acelerar la insuficiencia renal.

Proteína. La proteína es importante para el cuerpo. Le ayuda a reparar los músculos y a luchar contra la enfermedad. La proteína proviene sobre todo de la carne. Como se indicó en una sección anterior, los riñones sanos retiran los desechos de la sangre, pero dejan la proteína. Los riñones afectados pueden dejar de separar la proteína de los desechos.

Algunos médicos recomiendan a los pacientes que sufren de los riñones que limiten la cantidad de proteína que consumen para que los riñones tengan menos trabajo. Pero no se puede evitar por completo el consumo de proteína. Quizá necesite hablar con un especialista en nutrición para encontrar el plan de alimentación correcto para usted.

Colesterol. Otro problema que puede guardar relación con la insuficiencia renal es una cantidad excesiva de colesterol en la sangre. Las altas concentraciones de colesterol pueden ser el resultado de una alimentación con alto contenido de grasa.

Se puede acumular colesterol en la pared interior de los vasos sanguíneos. La acumulación dificulta la actividad del corazón para bombear la sangre a través de los vasos y puede causar un ataque cardíaco o un derrame cerebral.

Sodio. El sodio es una sustancia química encontrada en la sal y otros alimentos. El sodio en la alimentación puede elevar la tensión arterial, por lo que conviene limitar el consumo de alimentos con altas concentraciones de sodio. Entre esos alimentos están los enlatados o elaborados, por ejemplo, las comidas congeladas y los perros calientes.

Potasio. El potasio es un mineral que se encuentra en forma natural en muchas frutas y verduras, como la papa, el banano, las frutas secas, los frijoles y alverjas (chícharos) secos, y las nueces. Los riñones sanos miden el potasio en la sangre y retiran el exceso. Los riñones enfermos pueden dejar de retirar el exceso de potasio y, con una función renal muy deficiente, las altas concentraciones de potasio pueden afectar el ritmo del corazón.

Tratamiento de la anemia

La anemia es una afección en que la sangre no contiene suficientes glóbulos rojos. éstos son importantes porque transportan el oxígeno a todo el cuerpo. Si una persona está anémica, se sentirá cansada y estará pálida. Los riñones sanos fabrican la hormona eritropoyetina, que estimula la actividad de la médula ósea para producir glóbulos rojos. Es posible que los riñones enfermos no produzcan suficiente eritropoyetina y que usted necesite inyecciones de una forma sintética de esa hormona.

Cómo prepararse para el tratamiento de la enfermedad renal terminal

A medida que avance la enfermedad de los riñones, usted deberá tomar varias decisiones. Deberá enterarse de las posibilidades de tratamiento de esa enfermedad para que pueda escoger con pleno conocimiento de causa entre hemodiálisis, diálisis peritoneal y trasplante.

¿Qué sucede si me fallan los riñones por completo?

La insuficiencia renal total e irreversible se llama a veces enfermedad renal terminal. Si los riñones dejan de trabajar por completo, el cuerpo se llena de líquido por exceso de agua y de desechos. Esta afección se llama uremia. Se puede producir hinchazón de las manos o los pies. Usted se sentirá cansado y débil porque su cuerpo necesita sangre limpia para funcionar debidamente.

La uremia no tratada puede causar convulsiones o coma y, por último, la muerte. Si los riñones dejan de trabajar por completo, usted necesitará someterse a diálisis o a un trasplante de riñón.

Diálisis

Las dos formas principales de diálisis son hemodiálisis y diálisis peritoneal. En la hemodiálisis, la sangre se envía a través de una máquina que filtra los desechos. La sangre limpia se devuelve al cuerpo. La hemodiálisis suele realizarse en un centro de diálisis tres veces por semana por 3 ó 4 horas.

En la diálisis peritoneal, se inyecta un líquido en el abdomen. Ese líquido, llamado dializado, recoge los desechos de la sangre. Después de algunas horas, se drena el dializado que contiene los desechos del cuerpo. Luego se inyecta gota a gota una nueva bolsa de dializado en el abdomen. Los pacientes pueden aprender a hacerlo ellos mismos sin tener que ir al consultorio del médico cada vez. Los pacientes tratados con diálisis peritoneal ambulatoria continua, que es la forma más común de diálisis peritoneal, cambian el dializado cuatro veces al día. Sin embargo, se puede realizar por la noche otra forma de diálisis peritoneal con una máquina que drena y llena el abdomen automáticamente.

Trasplante

Un riñón donado puede venir de un donante anónimo que ha muerto en fecha reciente o de una persona viva, por lo general, un pariente. El riñón que se recibe debe adaptarse bien a las características de su cuerpo. Cuanto más se parezca a usted el nuevo riñón, menos probabilidades habrá de que el sistema inmunitario lo rechace. El sistema inmunitario protege contra la enfermedad mediante ataque a cualquier cosa que no reconozca como parte normal del cuerpo. De manera que el sistema inmunitario atacará a un riñón que parezca ser demasiado "extraño". Algunos medicamentos especiales pueden ayudar a engañar al sistema inmunitario para que no rechace un riñón trasplantado.

Esperanza por medio de investigación

A medida que se entienden mejor las causas de la insuficiencia renal, se amplía nuestra capacidad de pronosticar y prevenir estas enfermedades. En estudios recientes se ha demostrado que el control intensivo de la diabetes y de la tensión arterial alta puede evitar o demorar el comienzo de la enfermedad de los riñones.

En el campo de la genética, un grupo de investigadores apoyados por el Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y del Riñón (NIDDK) ha descubierto dos genes causantes de la forma más común de poliquistosis renal y determinado que se necesitan dos copias defectuosas del gene PKD1 para que una persona presente dicha enfermedad. Esos investigadores descubrieron también un gen de la lombriz intestinal que es idéntico al gen PKD1. Esta nueva información puede emplearse en la búsqueda de un tratamiento eficaz para prevenir o tratar la poliquistosis renal.

En lo que se refiere a trasplantes, los nuevos medicamentos que ayudan al cuerpo a aceptar un tejido extraño aumentan la posibilidad de que un riñón trasplantado sobreviva y funcione debidamente. Los científicos de este último Instituto también han creado nuevas técnicas para que los pacientes puedan tolerar un tejido extraño antes de recibir órganos trasplantados. Esta técnica eliminará o reducirá la necesidad de administrar medicamentos supresores de la inmunidad y, con ello, reducirán el gasto y las complicaciones. En el futuro lejano, los científicos podrán fabricar un riñón artificial para implante.

Puntos que se deben recordar

  • Los riñones son órganos vitales que mantienen la limpieza y el equilibrio químico de la sangre.

  • La evolución de la enfermedad de los riñones se puede desacelerar, pero no contrarrestar por completo.

  • La enfermedad renal terminal es la pérdida total de la función de los riñones.

  • La diálisis y el trasplante pueden prolongar la vida de las personas afectadas por enfermedad renal terminal.

  • La diabetes y la tensión arterial alta son las dos causas principales de insuficiencia renal.

  • Usted debe consultar a un nefrólogo (especialista en el tratamiento de enfermedades de los riñones) a intervalos regulares si tiene esa enfermedad.

  • Si está en las primeras etapas de la enfermedad renal, quizá pueda mantener la función de los riñones por muchos años si hace lo siguiente:

    • controla la glucosa en la sangre
    • controla la tensión arterial
    • consume una alimentación con poca proteína
    • mantiene una concentración saludable de colesterol en la sangre
    • toma un inhibidor de la enzima convertidora de angiotensina

TuEnTi!!!!=)PoStEaDo Por :ViRgIniAa!!!^^

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TUENTI!!!!=)

OoOoOLaa!!KlAaSeE!!!!ToDos o casi todos en la clase tenemos tuenti no?¿

pero ¿sabemo que es realmente  que es el TUENTI?Buenoo...por si no lo sabeis aqui os dejo

Información sobre esta web!!!=)

Tuenti es una red social virtual dirigida a la población joven española. Permite al usuario crear su propio perfil, subir fotos y vídeos y contactar con amigos. Tiene otras muchas posibilidades como crear eventos y etiquetar amigos en fotos.

Inaugurado en enero de 2006, Tuenti es uno de los sitios web más visitados en España, según Alexa Internet.

Historia

 
Fue creada en 2006 por Zaryn Dentzel, un estudiante estadounidense actualmente afincado en Madrid (España). Dentzel conoció España a través de un intercambio que lo llevó a Cabeza del Buey (Badajoz) y, a raíz de ésta experiencia, fue como años más tarde nacería Tuenti. Al principio iba dirigido para universitarios y sólo algunos conocidos pudieron probarlo. Más tarde, en vista de su éxito, permitieron la entrada a más usuarios, pero sólo si tenían invitación. Actualmente se calcula 6 millones de usuarios en España, la inmensa mayoría de ellos universitarios y colegiales.


Equipo

Para encontrar programadores hicieron una selección por internet, incluido el propio Tuenti. De ahí se hizo un casting y se eligió al equipo actual, que está formado por gente de todo el mundo (norteamericanos, polacos, ingleses y españoles).

Nombre

Según Zaryn Denzel, el nombre "Tuenti" surgió de la necesidad de encontrar uno que incluyera "tú" y "ti". Para ponerle nombre los miembros barajaron muchos nombres y al final se decidieron por Tuenti porque se parece a “tu entidad” y porque sonaba bien.

Funcionamiento

 Tuenti es una red social de acceso restringido a la que sólo se entra mediante la invitación de un miembro anteriormente registrado. Este mecanismo, según la empresa, garantiza en principio que todo usuario recién llegado ya tenga un vínculo con otro miembro de la red a partir de cual pueda empezar a establecer relaciones con el resto de los usuarios.

Mi perfil

 Cada usuario dispone dentro de la red de una página denominada "Mi perfil" dividida en varios apartados cuya visibilidad dentro de la red por el resto de los usuarios puede ser regulada de manera a que sólo sea visible por los amigos del usuario, por los amigos de sus amigos o por todos los usuarios. En esta página se encuentra normalmente en la columna izquierda una fotografía del usuario con información personal tal como el sexo, la edad, el estado actual (a elegir entre "soltero", "con alguien", "con rollo"), la fecha de cumpleaños, la ciudad de residencia, lo que el usuario busca dentro de la red ("amistad", "chico/chica", "chico/chica para rollo") y la fecha de ingreso. Se incluye además en esta misma columna información sobre los intereses del usuario como sus aficiones, sus películas y libros preferidos y sus grupos de música favoritos, y sus "zonas de marcha".

La columna central de "Mi Perfil" está dividida en tres bloques: blog, fotos, y "Mi tablón". La sección de blog proporciona al usuario un espacio donde escribir textos e incluir vídeos a modo de blog, ordenando las entradas por orden cronológico inverso. "Fotos" muestra las ocho fotografías más recientes en las que aparece el usuario. Finalmente, "Mi tablón" es un espacio donde los demás usuarios de la red pueden dejar mensajes personales.

Finalmente, la columna derecha muestra una lista reducida de los amigos del usuario ordenada
según la fecha de actualización de sus perfiles.


Buscador

 Tuenti dispone de un buscador para localizar a todos los miembros de la red por su nombre real. Para reducir los resultados de la búsqueda se dispone de varios filtros como el sexo, la edad, el centro de estudios o trabajo y la zona de marcha.

Chat

 La red social Tuenti ha estrenado una nueva función de chat mediante la que los usuarios podrán establecer conversaciones y en tiempo real con sus contactos al estilo de los servicios de chat de Terra. De este modo, los usuarios podrán mantener un contacto más fluido entre ellos y disponer de una nueva herramienta con que canalizar las más de 7 millones de conversaciones nuevas que se establecen cada día en Tuenti, según su director de comunicación, Ícaro Moyano.

La herramienta aparece en una ventana en la esquina inferior izquierda y el internauta puede navegar por los perfiles de sus contactos, subir fotos o publicar vídeos mientras charla con sus amigos. También ofrece la posibilidad de bloquear aquellos contactos con quienes no se quiera establecer conversación.

Esta novedad llega meses después del último rediseño de la página y de la reciente incorporación a la compañía de Koro Castellano —ex directora general de internet en Unidad Editorial—, en un desesperado intento por seguir adelante en su batalla contra Facebook, una red social tecnológicamente más avanzada que cuenta con el respaldo de más de 300 millones de usuarios repartidos por todo el mundo.


Estadísticas

 Se sirven alrededor de 2000 millones de páginas al mes, aunque la red está en pleno crecimiento.Cada semana se registran alrededor de 8000 usuarios nuevos y se calcula que cada usuario le dedica al sitio dos horas de uso por sesión,mientras que en otras redes sociales como Facebook y MySpace no se llega a los 45 minutos.

Criticas

Existen varias criticas contra esta compañia ya que a pesar de decir creer "...en los valores del código abierto..."aún no tienen una API abierta 
 

El hipo..!

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(Posteado por Paco García)

Hola Clase!! bueno hoy os voy a hablar de un tema que el otro día salió en clase, es el "hipo", supongo que todos conocemos lo que es, ya que alguna vez en la vida lo hemos "tenido" por así decirlo.

El hipo explicado científicamente es un espasmo involuntario del diafragma; tipicamente repetitivo varias veces por minuto. Su denominación medica es "singulto".

El brusco flujo de aire dentro de los pulmones causa que la epiglotis se cierre, creando el "hic". Puede ser también fallo del duodeno. El diafragma siempre funciona con regularidad pero cuando este se irrita sube bruscamente y hace que la respiración sea diferente de lo normal y se provoque el "hipo" o "singulto".

Algunas situaciones que provocan que el diafragma se irrite es como comer demasiado rápido, abuso del alcohol o incluso sentirse nervioso o excitado.

Existen algunos tratamientos caseros para "curarlo" ya que no necesita intervención medica, existen remedios conocidos pero no considerados 100% como efectivos tales como beber agua potable, mantener la respiración, ser asustado por alguién, pero tampoco es que exista un remedio "tipo" para curar esto, simplemente esperar a que cese, en caso de que este se repita demasiado lo correcto sería visitar al médico para que este diágnostique lo que ocurre, y se ponga un tratamiento para su cura.

Se conoce especialmente el caso de una chica en el 2007 que tuvo hipo durante cinco semanas seguidas, y tuvo que ser intervenida por médicos con sedantes tan potentes que durmieran el diafragma y fuera reactivado con una potente inyección, que le serviera para acabar con el hipo.

 

Una `niña-gato´ sorprende a la medicina china

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Post realizado por:María

Una 'niña-gato' sorprende a la medicina china

Una niña china de 6 años ha revolucionado todos los laboratorios del gigante asiático. Li Xiaoyuan nació con una pequeña mancha en la espalda que con el paso del tiempo cubre la gran parte de su cuerpo, según publica 'The Sun'. Se desconoce la causa de tal alteración aunque médicos chinos aseguran que puede deberse a una enfermedad que descontrola los lunares.

 

(Imagen de la espalda de la menor.)

"Los doctores nos dijeron que era una marca de nacimiento aún cuando empezó a crecer, pero ahora cubre la mitad de su cuerpo". Así narra la familia de la pequeña niña la alteración que sufre Li Xiaoyuan en la piel.

 Según publica 'The Sun', "la niña se encuentra mal porque los niños no quieren jugar con ella y la llaman la 'niña-gato' en el colegio".

El cirujano del Hospital Dermatológico de la Ciudad de Zhaoqing, Lou Zhongquan, está al mando del estudio que analiza su enfermedad.

La principal hipótesis apunta que se trata de "una enfermedad que descontrola los lunares".

 

Se me poneen los pelos de puntaa... =)

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Posteado por: Macarena

Hola clase :)

os dejo un video que na mas que de escuchar como canta la muchacha se me poneen los pelos de punta ^^

Un besoo

 

LOS EFECTO PERJUDICIALES DEL TABACO

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POSTEADO POR MIGUEL CLEDERA

Hola calsee =)

El otro día estuvimos hablando en clase sobre los efectos perjudiciales que causa el tabaco sobre el oragnismos. Este daba lugar a enfermedades muy peligrosas para nosotros como por ejemplo el cáncer de pulmón, una de las más conocidas.

  

El cáncer de pulmón es la enfermedad resultante del crecimiento anormal de células en el tejido pulmonar. Proveniente de células epiteliales, este crecimiento generalmente maligno, puede derivar en metástasis e infiltración a otros tejidos del cuerpo.

Los síntomas más frecuentes suelen ser dificultad respiratoria, tos—incluyendo tos sanguinolenta— y pérdida de peso, así como también dolor torácico, ronquera e hinchazón en cuello y cara.

El cáncer de pulmón es clasificado en dos tipos principales, en función del tamaño y apariencia de la células malignas: el cáncer de pulmón de células pequeñas (micorocítico)y el de células pequeñas (no microcítico). Otros tipos son mixto y metastásico. Esta distinción condiciona el tratamiento y así, mientras el primero por lo general, es tratado con quimioterapia y radiación, el segundo tiende a serlo además, mediante cirugía, láser y terapia fotodinámica. La causa más común de cáncer de pulmón es el tabaquismo siendo el 95 por ciento de pacientes con cáncer de pulmón fumadores y ex fumadores. En las personas no-fumadoras, la aparición del cáncer de pulmón es resultado de una combinación de factores genéticos, gas radón, asbesto, y contaminación atmosférica, incluyendo humo secundario (fumadores pasivos). El diagnóstico temprano del cáncer de pulmón es el principal condicionante para el éxito en su tratamiento. En estadios tempranos, el cáncer de pulmón puede, en alrededor del 20% de los casos, ser tratado mediante resección quirúrgica con éxito de curación. Sin embargo, debido a su virulencia y a la dificultad para su detección precoz, en la mayoría de los casos de diagnóstico donde ya ocurre metástasis, el cáncer de pulmón presenta, junto con el cáncer de hígado, páncreas y esófago, los pronósticos peores, siendo todavía una enfermedad incurable, con una esperanza de vida promedio de aproximadamente 8 meses. En España, la supervivencia ha ido mejorando desde el 6% de supervivencia a 5 años para casos diagnosticados entre 1980 y 1985, al 12,4% para los diagnosticados entre 1990 y 1994.

El cáncer de pulmón es una de las enfermedades más graves y uno de los cánceres con mayor incidencia en el ser humano, responsable de los mayores índices de mortalidad oncológica a escala mundial.Es la primera causa de mortalidad por cáncer en el varón y la tercera, después del de colonmana, en la mujer, causando más de un millón de muertes cada año en el Mundo. En el Reino Unido (2004) y en los Estados Unidos (2006) representa la primera causa de muerte por cáncer en mujeres y hombres. En España son diagnosticados anualmente unos 20.000 casos, lo que representa el 18,4% de los tumores entre los hombres (18.000 casos) y el 3,2% entre las mujeres (2.000 casos).

 

Además de esta información, os dejon una página en la que podéis ver paso a paso los efectos del tabaco, tanto en organismos masculions como femeninos. El enlace es: http://www.elmundo.es/elmundosalud/graficos/tabaco.html


Aquí tenéis una foto que indica un cácer de pulmón

 cáncer de pulmón




¬¬... Que hacemos ante eeL miedo?= ... : ) !

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^^... Posteado por Macarena :) !

Clasee.. os dejo una cosa que me a parecido muy divertida y esque lleva toda la razon ^^

Trata de lo que hacemos inconcientemente cuando tenemos miedo :D

Un beso 

Qué malo es el miedo, ¿eh? Los seres humanos no estamos preparados para el miedo, no nos sabemos comportar con dignidad. - No hay más que ver la cantidad de gilipolleces que hacemos cuando tenemos miedo. - Porque vamos a ver, tu estás por la noche en la cama y oyes un ruido extraño, ¿y qué haces? ¡Te tapas con la sábana! ¡Muy bien! ¿Qué pasa, que la sábana es antibalas? ¿Qué si vine un malo con un cuchillo no va a poder atravesarla, se le va a doblar la hoja?¡Hombre, por favor! ¿Y cuándo nos da por mirar debajo de la cama? ¡Hombre, que ya tenemos una edad! Además, suponiendo que haya un asesino debajo de la cama, ¿qué ganas mirando? ¡Que te mate antes! Muy bien, fantástico. ¿Se imaginan que un día nos encontramos a alguien debajo de la cama? ¿Qué le diríamos?:
- Buenas nocheeees... ¿Qué? Asesinando, ¿no? - A ver, hay que ganarse las lentejas. - ¡Pero hombre de Dios! Salga de ahi que se va a quedar frío. Ande, suba, que va a coger asma con tanta pelusilla. Máteme en la cama, que estará más cómodo.
Otra reacción estúpida ante el miedo es mirar dentro del armario, que ya es el colmo.
- Porque, vamos a ver ¿a alguien le cabe un señor dentro del armario? Pero si el día que planchas no sabes dónde meter toda la ropa, ¿cómo se va a meter un tío ahí dentro?
Otra situación. Oyes un ruido raro en casa y te levantas, "acojonao" en calzoncillos, y preguntas: ¿Hay alguien?
¿Pero qué crees, que si hay alguien te va a contestar?
- Lo mejor es cuando llegas a la conclusión de que si hay alguien sólo puede estar detrás de la puerta del cuarto de baño, porque lo demás ya lo has registrado y, ¿qué haces? Asomas la cabeza poco a poco, más que nada para que, si hay alguien, te dé a gusto.
¡Ay! Otra. Vas en un coche y, de repente, el conductor empieza a correr como si fuera Carlos Sainz, pero sin Carlos y sin Sainz, y tú acojonado. ¿Qué haces? Lo normal, protegerte: te agarras a la asita de plástico que hay encima de la puerta. Ya se puede estampar si quiere, que tú vas cogido a la asita... En esta situación, las madres lo que hacen es que se agarran al bolso y se lo ponen delante, como si fuera un airbag.
- ¿Y cuándo vas en bicicleta bajando una cuesta y aquello se embala? ¿Qué es lo que se te ocurre? Quitar los pies de los pedales. ¡Muy bien, muy inteligente! Cuando te descontrolas del todo, sueltas también las manos del manillar. Eso es. Pero ¿qué crees que va a pasar? ¿Qué vas a salir volando como E.T.?
- Cuando nos van a poner una inyección, ¿qué hacemos? Poner el culo tan duro que la aguja rebota. Sabemos que duele más, pero no podemos evitarlo. Y es que el miedo nos incita a hacer una idiotez detrás de otra: tienes que bajar al garaje y no hay luz. Empiezas a pensar en fantasmas o en si habrá alguien escondido y, ¿qué haces? Cantar. ¡Miedo, tengo miedo, no lo sabes tú muy biebebeben! Eso es, da más datos. Lanza una bengala.
- ¿Y qué pasa si vas por la calle y de pronto ves a alguien y piensas que te va a atracar? Pues te cambias de acera. Seguro que si es un atracador, pensará: "Mierda, otro que se me ha cruzado de acera, qué nochecita llevo". Pero ¿por qué hacemos esto? ¿Qué pasa, que los atracadores sólo atracan en la acera de los pares
?

 

 
- No hay que olvidar que unidas a nuestras reacciones estúpidas están las que tiene el cuerpo por su propia cuenta. Una de ellas es temblar. Si por ejemplo hay un ladrón en casa y nos escondemos debajo de una manta, el hombre no tiene problemas para encontrarnos. Nos ponemos como un móvil en posición vibrador.
- Otra reacción estúpida es la de quedarte paralizado. Si viene un coche hacia tí y está a punto de atropellarte, esto es todo lo que se le ocurre a tu cuerpo, quedarse quieto.
- Más reacciones que tiene el cuerpo por su cuenta: gritar. Claro que sí, muy lógico. Si estás friendo un huevo y se te prende la sartén ¿qué se te ocurre? Gritar. Te pones a gritar como un loco:
- ¡¡Que se me queman los huevos!!
- Y si viene otra persona, se une a tí con sus gritos:
-¿Que se te queman los huevos! Pero ¿qué pretendemos? ¿Apagar el fuego a gritos? ¡Hombre, por favor! y luego está lo de cagarse de miedo. ¿Habrá algo más estúpido y más inútil que cagarse de miedo? Bueno, sí, morirse de miedo. 

rosa de oro!

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 posteado por paola=)

holaa clasee!!=)

aqui os dejo la informacion sobre la rosa de oro que le van entrgar a nuestra virgen

 

LA ROSA DE ORO PARA LA VIRGEN DE LA CABEZA:

Jaén celebra un Año Jubilar en honor de su Patrona, la Virgen de la Cabeza, en el centenario de su coronación canónica. Por este motivo, Mons. Ramón del Hoyo, obispo diocesano, solicitó la distinción pontificia de la Rosa de Oro al Santo Padre para la Santísima Virgen. Condecoración que ha sido concedida, por vez primera en España, a una imagen de María.

 

Asimismo, se ha presentado esta mañana en la sala de prensa del Obispado de Jaén el programa de actos de la visita de la Virgen de la Cabeza a la catedral diocesana. Antonio Garrido, Vicario Episcopal de Comunicación, ha señalado que la imagen mariana peregrinará desde su Santuario de Sierra Morena, en Andújar, a la Catedral de Jaén y permanecerá allí desde el sábado 14 al domingo 22 de noviembre.

 

Durante su presencia en la Catedral se celebrarán diversos actos litúrgicos, pastorales, formativos y culturales, como la muestra que se realizará en la sala de exposiciones catedralicia con motivo de la visita de la Virgen de la Cabeza. En esta exposición aparecerán diversos elementos relacionados con la devoción a la patrona de la diócesis de Jaén.

 

Con ocasión del traslado de la imagen, Mons. del Hoyo, en nombre de Benedicto XVI, colocará la Rosa de Oro a los pies de la Virgen de la Cabeza.

 

El Obispo de Jaén ha explicado que esta distinción es un reconocimiento del Papa a personalidades católicas prominentes, que ha ido experimentando una evolución significativa. Primero lo recibían reyes y dignatarios, luego casi exclusivamente reinas. Y últimamente también la han recibido algunas advocaciones de la Santísima Virgen María. Esta distinción fue creada por el Papa León IX en 1049.

 

Como su propio nombre indica, consiste en un rosal de oro con flores, botones y hojas, colocado en un vaso de plata renacentista en un estuche de oropel con el escudo papal. El Papa la bendice el cuarto domingo de Cuaresma.

 

Entre las advocaciones marianas que también tienen esta distinción se encuentran, entre otras, la Virgen de Lourdes, la Virgen de Mariazell, Nuestra Señora de Jasna Gora de Polonia o la Virgen de Loreto.

 

 

La Ventilacion Pulmonar

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(Posteado por Maria jose y Manuel)


En fisiologia se llama ventilación pulmonar al conjunto de procesos que hacen fluir el aire entre la atmósfera y los alvéolos pulmonares a través de los actos alternantes de la inspiración y la espiración. Los factores que intervienen en esta mecánica son las vías aéreas internas, el diafragma y sus músculos asociados, la cavidad torácica formada por la columna vertebral, el esternon y las costillas, la musculatura asociada y los mismos pulmones. La ventilación es llevada a cabo por los músculos que cambian el volumen de la cavidad toracica y al hacerlo crean presiones negativas y positivas que mueven el aire adentro y afuera de los pulmones. Hay dos grupos de músculos; aquellos como el diafragma, que causan el movimiento hacia arriba y hacia abajo, cambiando el tamaño de la cavidad torácica en la dirección vertical y aquellos que mueven las costillas hacia arriba y hacia abajo para cambiar el diámetro ántero lateral del tórax.



el sistema repiratorio(2)

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(posteado por sara gutierrez)

  EL APARATO RESPIRATORIO:

En la parte superior del sistema respiratorio, los orificios nasales (también denominados narinas) toman el aire, llevandolo a la nariz, donde el mismo se entibia y humidifica. Los pequeños vellos, denominados cilios, protegen los conductos nasales y otras partes del tracto respiratorio, filtrando el polvo y otras partículas que entran a la nariz a través del aire que respiramos.

El aire también puede inhalarse por la boca. Estas dos aberturas de la vía respiratoria (la cavidad nasal y la boca) se unen en la faringe, o garganta, en la parte posterior de la nariz y la boca. La faringe es parte del sistema digestivo y del sistema respiratorio porque transporta tanto alimento como aire. En la base de la faringe, este conducto se divide en dos, uno para el alimento (el esófago, que llega hasta el estómago) y el otro para el aire. La epiglotis, una pequeña lengüeta de tejido, cubre el conducto del aire cuando tragamos, evitando que la comida y el líquido penetren en los pulmones.

La laringe, o caja de la voz, es la parte superior del conducto del aire. Este pequeño tubo contiene un par de cuerdas vocales que vibran para producir sonidos. La tráquea se extiende hacia abajo desde la base de la laringe. Parte de ella lo hace por el cuello y parte, por la cavidad torácica. Las paredes de la tráquea están reforzadas con rígidos anillos cartilaginosos que la mantienen abierta. La tráquea también está revestida de cilios, que eliminan los fluidos y las partículas extrañas que hay en la vía respiratoria para que no entren en los pulmones.

En su extremo inferior, la tráquea se divide a izquierda y derecha en conductos de aire denominados bronquios, que están conectados a los pulmones. En el interior de los pulmones, los bronquios se ramifican en bronquios más pequeños e incluso en conductos más pequeños denominados bronquiolos. Los bronquiolos terminan en minúsculas bolsas de aire denominadas alvéolos, donde tiene lugar el intercambio de oxígeno y dióxido de carbono. Cada pulmón alberga alrededor de unos 300 ó 400 millones de alvéolos. Los pulmones también contienen tejidos elásticos que les permiten inflarse y desinflarse sin perder la forma, y están cubiertos de una membrana denominada pleura. Esta red de alvéolos, bronquiolos y bronquios se conoce como árbol bronquial.

La cavidad torácica, o tórax, es una caja hermética que alberga el árbol bronquial, los pulmones, el corazón y otras estructuras. Las costillas y los músculos anexos forman la parte superior y los costados del tórax; la parte inferior está formada por un músculo de gran tamaño denominado diafragma. Las paredes torácicas forman una caja protectora alrededor de los pulmones y otros contenidos de la cavidad torácica. El diafragma, que separa el pecho del abdomen, juega un papel muy importante en la respiración. Se mueve hacia abajo cuando inhalamos, aumentando la capacidad de la cavidad torácica cuando tomamos aire por la nariz y la boca. Cuando exhalamos, el diafragma se mueve hacia arriba, lo que hace que la cavidad torácica reduzca su tamaño y los gases de los pulmones suban y salgan por la nariz y la boca.

 

 

 

 http://html.rincondelvago.com/000625214.jpg

 

 

 

 


 

el sistema repiratorio

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(posteado por sara gutierrez)

  EL APARATO RESPIRATORIO:

En la parte superior del sistema respiratorio, los orificios nasales (también denominados narinas) toman el aire, llevandolo a la nariz, donde el mismo se entibia y humidifica. Los pequeños vellos, denominados cilios, protegen los conductos nasales y otras partes del tracto respiratorio, filtrando el polvo y otras partículas que entran a la nariz a través del aire que respiramos.

El aire también puede inhalarse por la boca. Estas dos aberturas de la vía respiratoria (la cavidad nasal y la boca) se unen en la faringe, o garganta, en la parte posterior de la nariz y la boca. La faringe es parte del sistema digestivo y del sistema respiratorio porque transporta tanto alimento como aire. En la base de la faringe, este conducto se divide en dos, uno para el alimento (el esófago, que llega hasta el estómago) y el otro para el aire. La epiglotis, una pequeña lengüeta de tejido, cubre el conducto del aire cuando tragamos, evitando que la comida y el líquido penetren en los pulmones.

La laringe, o caja de la voz, es la parte superior del conducto del aire. Este pequeño tubo contiene un par de cuerdas vocales que vibran para producir sonidos. La tráquea se extiende hacia abajo desde la base de la laringe. Parte de ella lo hace por el cuello y parte, por la cavidad torácica. Las paredes de la tráquea están reforzadas con rígidos anillos cartilaginosos que la mantienen abierta. La tráquea también está revestida de cilios, que eliminan los fluidos y las partículas extrañas que hay en la vía respiratoria para que no entren en los pulmones.

En su extremo inferior, la tráquea se divide a izquierda y derecha en conductos de aire denominados bronquios, que están conectados a los pulmones. En el interior de los pulmones, los bronquios se ramifican en bronquios más pequeños e incluso en conductos más pequeños denominados bronquiolos. Los bronquiolos terminan en minúsculas bolsas de aire denominadas alvéolos, donde tiene lugar el intercambio de oxígeno y dióxido de carbono. Cada pulmón alberga alrededor de unos 300 ó 400 millones de alvéolos. Los pulmones también contienen tejidos elásticos que les permiten inflarse y desinflarse sin perder la forma, y están cubiertos de una membrana denominada pleura. Esta red de alvéolos, bronquiolos y bronquios se conoce como árbol bronquial.

La cavidad torácica, o tórax, es una caja hermética que alberga el árbol bronquial, los pulmones, el corazón y otras estructuras. Las costillas y los músculos anexos forman la parte superior y los costados del tórax; la parte inferior está formada por un músculo de gran tamaño denominado diafragma. Las paredes torácicas forman una caja protectora alrededor de los pulmones y otros contenidos de la cavidad torácica. El diafragma, que separa el pecho del abdomen, juega un papel muy importante en la respiración. Se mueve hacia abajo cuando inhalamos, aumentando la capacidad de la cavidad torácica cuando tomamos aire por la nariz y la boca. Cuando exhalamos, el diafragma se mueve hacia arriba, lo que hace que la cavidad torácica reduzca su tamaño y los gases de los pulmones suban y salgan por la nariz y la boca.

 

 

 

 http://html.rincondelvago.com/000625214.jpg

 

 

 

 


 

Bulimia , anorexia y obesidad.

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(posteado por Pablo Catalán)

                 

                                                             La anorexia nerviosa.

La prevalencia de la anorexia nerviosa se ha estimado entre un 0,5 y 3% del grupo de adolescentes y mujeres jóvenes. Estas cifras aumentan al doble cuando se incluyen adolescentes "sanas" con conductas alimentarias anormales o con una preocupación anormal sobre el peso corporal. Las bailarinas, las atletas y las gimnastas constituyen además, un grupo de alto riesgo para desarrollar la enfermedad. En las últimas décadas se ha visto un aumento importante en la incidencia de la anorexia nerviosa en la población adolescente. Los trastornos del apetito son más prevalentes en las sociedades occidentales industrializadas y en niveles socioeconómicos medio y alto, aunque pueden ocurrir en todas las clases sociales.

La edad promedio de presentación es 13.75 años, con un rango de edad entre los 10 y 25 años.

En cuanto al sexo afectado, el mayor número de casos se producen en mujeres, con una distribución según sexo de aproximadamente 9-10/1                                                                                                                                                      

 

                                            La bulimia

La bulimia se define como episodios incontrolados de comer en exceso (atracones) seguidos normalmente de purgas (autoinducción del vómito), mal uso de laxantes, enemas, o medicamentos que producen un incremento en la producción de orina, ayuno o ejercicio excesivo para controlar el peso. Los atracones, en esta situación, se definen como comer cantidades mucho más grandes de alimentos de las que se consumirían normalmente en un período corto de tiempo (normalmente menos de dos horas). Los atracones de comida se producen al menos dos veces a la semana durante tres meses y pueden producirse incluso hasta varias veces al día.

                                              La obesidad

Orbilidad asociada a la obesidad y en la calidad de vida del paciente obeso.La obesidad es una enfermedad crónica que se caracteriza por un aumento de la masa grasa y en consecuencia por un aumento de peso. Existe, pues, un aumento de las reservas energéticas del organismo en forma de grasa. El término crónico se le aplica debido a que forma parte del grupo de enfermedades que no podemos curar con el arsenal terapéutico del que se dispone en la actualidad. Desde un punto de vista antropométrico, que es el habitualmente utilizado en clínica, se considera obesa a una persona con un Índice de Masa Corporal igual o superior a 30 kg/m2. Para poder valorar la obesidad se deben tener en cuenta no sólo los aspectos antropométricos sino también los posibles factores genéticos; hay que investigar las causas de la enfermedad y comprobar la posible existencia de complicaciones y enfermedades asociadas. El tratamiento siempre deberá ser personalizado y adaptado a las características y a las comorbilidades que presente el enfermo. Los criterios dominantes favorables a la intervención terapéutica en la obesidad se basan, especialmente, en la demostración de que con una pérdida moderada de peso corporal (5-10%) se puede conseguir una notable mejoría .

Los recursos naturalees : ) ! ! !

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 Posteado por: Jose Manuel Torres y Macarena

 Los recursos naturales !

 

 

Concepto:

En economía se consideran recursos todos aquellos medios que contribuyen a la producción y distribución de los bienes y servicios de que los seres humanos hacen uso. Los economistas entienden que todos los recursos son siempre escasos frente a la amplitud y diversidad de los deseos humanos, que es como explican las necesidades; definiéndose precisamente a la economía como la ciencia que estudia las leyes que rigen la distribución de esos recursos entre los distintos fines posibles. Bajo esta óptica, los recursos naturales se refieren a los factores de producción proporcionados por la naturaleza sin modificación previa realizada por el hombre; y se diferencian de los recursos culturales y humanos en que no son generados por el hombre (como los bienes transformados, el trabajo o la tecnología). El uso de cualquier recurso natural acarrea dos conceptos a tener en cuenta: resistencia, que debe vencerse para lograr la explotación, e interdependencia.
Tipos de recursos naturales:

Algunos recursos naturales pueden mostrar un carácter de fondo, mientras otros se consideran más como flujos. Los primeros son inherentemente agotables, mientras que los segundos sólo se agotarán si son empleados o extraídos a una tasa superior a la de su renovación. Los fondos que proporciona la naturaleza, como son los recursos mineros, pueden ser consumidos rápidamente o ahorrados para prolongar su disponibilidad. La imposibilidad de las generaciones futuras de participar en el mercado actual, interviniendo en esta decisión, constituye uno de los temas más importantes de la economía.

De acuerdo a la disponibilidad en el tiempo, tasa de generación (o regeneración) y ritmo de uso o consumo se clasifican en renovables y no renovables. Los recursos naturales renovables hacen referencia a recursos bióticos, recursos con ciclos de regeneración por encima de su extracción, el uso excesivo del mismo lo puede convertir en un recurso extinto (bosques, pesquerías, etc) o no limitados (luz solar, mareas, vientos, etc); mientras que los recursos naturales no renovables son generalmente depósitos limitados o con ciclos de regeneración muy por debajo de los ritmos de extracción o explotación (minería, hidrocarburos, etc). En ocasiones es el uso abusivo y sin control lo que los convierte en agotados, como por ejemplo en el caso de la extinción de especies. Otro fenómeno puede ser que el recurso exista, pero que no pueda utilizarse, como sucede con el agua contaminada etc.

El consumo de recursos está asociado a la producción de residuos: cuantos más recursos se consumen más residuos se generan. Se calcula que en España cada ciudadano genera más de 1,38 kg de basura al día, lo que al final del año representan más de 500 kg de residuos.
Recursos renovables
Artículo principal: Recurso renovable

Los recursos renovables son aquellos recursos cuya existencia no se agota con su utilización, debido a que vuelven a su estado original o se regeneran a una tasa mayor a la tasa con que los recursos son disminuidos mediante su utilización. Esto significa que ciertos recursos renovables pueden dejar de serlo si su tasa de utilización es tan alta que evite su renovación. Dentro de esta categoría de recursos renovables encontramos al agua y a la biomasa. Algunos recursos renovables se clasifican como recursos perpetuos, debido a que por más intensa que sea su utilización, no es posible su agotamiento. En los recursos renovables podemos encontrar las fuentes de energía, aquellos materiales o fenómenos de la naturaleza capaces de suministrar energía en cualquiera de sus formas. También se les llama recursos energéticos.

Algunos de los recursos renovables son: el bosque, el agua, el viento, los peces, radiación solar, energía hidráulica, madera, energía eólica y productos de agricultura
Recursos no renovables

Son recursos naturales que no pueden ser producidos, cultivados, regenerados o reusados a una escala tal que pueda sostener su tasa de consumo. Estos recursos frecuentemente existen en cantidades fijas o consumidos mucho más rápido de lo que la naturaleza puede recrearlos.

Se denomina reservas a los contingentes de recursos que pueden ser extraídos con provecho. El valor económico (monetario) depende de su escasez y demanda y es el tema que preocupa a la economía. Su utilidad como recursos depende de su aplicabilidad, pero también del costo económico y del costo energético de su localización y explotación. Por ejemplo, si para extraer el petróleo de un yacimiento hay que invertir más energía que la que va a proporcionar no puede considerarse un recurso. Como es también el carbón y la madera. Algunos de los recursos no renovables son: petróleo, los minerales, los metales, el gas natural y los depósitos de agua subterránea, siempre que sean acuíferos confinados sin recarga.

La contabilidad de las reservas produce muchas disputas, con las estimaciones más optimistas por parte de las empresas, y las más pesimistas por parte de los grupos ecologistas y los científicos académicos. Donde la confrontación es más visible es en el campo de las reservas de hidrocarburos. Aquí los primeros tienden a presentar como reservas todos los yacimientos conocidos más los que prevén encontrar. Los segundos ponen el acento en el costo monetario creciente de la exploración y de la extracción, con sólo un nuevo barril hallado por cada cuatro consumidos, y en el costo termodinámico (energético) creciente, que disminuye el valor de uso medio de los nuevos hallazgos.

Harlequin Ichthyosis

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Ichthyosis es una familia de condiciones genéticas dermatológicas no muy común pero que se ve en humanos y animales domésticos. La palabra viene del girego ιχθ�?ωσις que significa “pez formándose”, ya que quienes sufren de esto tienen una piel escamosa, como un pez. Existen muchos tipos de Ichtyosis y se ve con mayor frecuencia en perros domésticos, especialmente en razas como Golden Retrievers, Bulldogs, Jack Russell Terriers, etc. Se puede diagnosticar simplemente viendo la piel o con la historia de la familia, y una biopsia para confirmar la enfermedad. No es más o menos común en algún tipo específico de etnia, y la exposición al sol puede afectar, tanto positiva como negativamente, y lo más lamentable es, que de momento, no hay forma de prevenirla.

Pero el Harlequin Ichtyiosis, es la más severa de esta familia, es causado por una mutación en el gen ABCA12. Se caracteriza por un engrosamiento de la capa de queratina en la piel fetal humana -hiperqueratosis- por lo que esta se ve como con escamas en forma de diamante, y toma un color rojizo, además los ojos, orejas y boca pueden tomar formas anormales. El alto contenido de queratina limita el movimiento del niño, y como fácilmente se rompe donde debería doblarse, corre un alto riesgo de infecciones fatales.

Aqui os dejo un video seguramente es el más fuerte que hay pero tambien lo muestra todo:

Pincha aqui

biografia de michael jackson

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(posteado por Maria jose y Manuel)

 

Hermano de la también estrella del pop Janet Jackson y de la cantante LaToyah, Michael Jackson fue durante varios años el cantante principal de los Jackson Five, grupo familiar del que, en uno u otro momento, formaron parte todos los hijos varones de la familia Jackson.

 

Michael Jackson comenzó su carrera en solitario en 1971, con Got To Be There, su primer trabajo; llegó en 1972 al Top 10 británico y al número uno en su país, esto último con el single Ben. Editó un par de álbumes más hasta 1975, aunque su verdadera consagración como estrella se produjo después de intervenir en la película musical El Mago de Oz. Aunque la película no fue un gran éxito de taquilla, su director musical, Quincy Jones, fue el artífice que impulsó la carrera de Michael hasta cotas nunca vistas.

 

La importancia del respaldo de Quincy Jones se puso en evidencia con los resultados del álbum Off The Wall, de 1979, que daría al nuevo ídolo del Pop la nada despreciable cantidad de cinco singles de éxito consecutivos, con temas como Rock with you o Don´t stop (till you get enough).

Estos resultados son sólo el anticipo de lo que vendría después en la carrera de Michael, puesto que su siguiente álbum,

Thriller

(1982), resultó ser el álbum más vendido de la historia de la música, con seis de sus nueve temas aupados como sencillos en las listas tanto americanas como británicas. En Inglaterra lograría aún más fama con dos temas cantados con Paul McCartney,The girl is mine, en 1982, ySay Say Say, en 1983.

 

Poco antes Michael Jackson había participado en la gira final de los Jacksons en 1985, esponsorizada ya por una importante compañía de refrescos, para regresar después con un nuevo álbum, Bad (1987), de casi idéntico éxito comercial que su anterior disco. Publicó en 1988 su autobiografía, que fue acompañada de un film protagonizado por la estrella.

Ya en los años noventa, se edita Dangerous, en 1991, junto con una gran gira internacional, como en anteriores ocasiones. Pero poco después estalla un escándalo por supuestas inclinaciones pederastas, que lo llevan a la suspensión de algunos conciertos y a un retiro del que sólo sale para anunciar su matrimonio con Lisa Marie Presley, hija de Elvis Presley, unión que duraría hasta principios de 1996.

 

 

En noviembre de este mismo año, Michael Jackson volvió a contraer matrimonio con Debbie Rowe, una enfermera a la que había conocido quince años atrás, y con la que tuvo un hijo. Antes, a mediados de junio de 1995, Michael editó su doble CD History, recopilación de sus grandes éxitos más algunas canciones inéditas, con una campaña publicitaria sin precedentes. En agosto, el ídolo participó en una sesión de Internet, respondiendo, por espacio de una hora, a las preguntas de todos aquellos que tuvieron la posibilidad de acceder a él a través del servicio.

Después de seis años de silencio, el sello discográfico Sony Music anunció para el otoño de 2001 el lanzamiento mundial de Invencible, el nuevo trabajo del autoproclamado rey del pop. Dos años después, Michael Jackson volvió a protagonizar un escandaloso episodio mediático, cuando la policía de Santa Bárbara emitió una orden de busca y captura contra el cantante por un presunto delito de abusos sexuales a menores. Michael Jackson se entregó a las autoridades el 20 de noviembre de 2003 y, pese a la gravedad de los cargos, quedó en libertad provisional después de pagar una fianza de tres millones de dólares. Pero su calvario no terminó ahí, pues en la primavera de 2004 volvió a ser acusado formalmente de abuso de menores, por lo que tuvo que volver de nuevo a los tribunales.

Una imagen maltrecha, penurias económicas y problemas de salud marcarían sus últimos años. Las dificultades económicas provocaron la clausura de la residencia del cantante, el famoso Rancho Neverland (de Nunca Jamás, como la isla de Peter Pan en que los niños no crecían), que contenía un zoológico y un parque de atracciones. Para eludir la presión mediática, Jackson se trasladó a Bahréin, invitado por el príncipe de este pequeño país del Golfo Pérsico. Trató de rehacer su carrera y de solventar sus problemas económicos lanzando nuevos álbumes recopilatorios y preparando su regreso a los escenarios. Finalmente, en marzo de 2009 anunció una gira de conciertos que había de iniciarse en Londres en julio del mismo año. Su inesperada muerte de un ataque el corazón, pocas semanas antes del comienzo de la gira, causó gran conmoción en todo el mundo.

Los Pederastas ! -_-"

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Posteado por : Macarena , Cristina y Pablo .

¬¬ ... Los Pederastas ! -_-"

 

El abuso sexual constituye una experiencia traumática y es vivido por la víctima como un atentado contra su integridad física y psicológica, y no tanto contra su sexo, por lo que constituye una forma más de victimización en la infancia, con secuelas parcialmente similares a las generadas en casos de maltrato físico, abandono emocional, etc. Si la víctima no recibe un tratamiento psicológico adecuado, el malestar puede continuar incluso en la edad adulta.

En su mayoría, los abusadores son hombres (entre un 80 y un 95% de los casos) heterosexuales que utilizan la confianza y familiaridad, y el engaño y la sorpresa, como estrategias más frecuentes para someter a la víctima. La media de edad de esta ronda entre los 8 y 12 años (edades en las que se producen un tercio de todas las agresiones sexuales). El número de niñas que sufren abusos es entre 1,5 y 3 veces mayor que el de niños

Los niños con mayor riesgo de ser objeto de abusos son:

* aquellos que presentan una capacidad reducida para resistirse o para categorizar o identificar correctamente lo que están sufriendo, como es el caso de los niños que todavía no hablan y los que tienen retrasos del desarrollo y minusvalías físicas y psíquicas;
* aquellos que forman parte de familias desorganizadas o reconstituidas, especialmente los que padecen falta de afecto que, inicialmente, pueden sentirse halagados con las atenciones del abusador;
* aquellos en edad prépuber con claras muestras de desarrollo sexual;
* aquellos que son, también, víctimas de malos tratos.

Según un cálculo de las llamadas cifras ocultas, entre el 5 y el 10% de los hombres han sido objeto en su infancia de abusos sexuales y, de ellos, aproximadamente la mitad ha sufrido un único abuso.

Los abusos a menores de edad se dan en todas las clases sociales, ambientes culturales o razas. También, en todos los ámbitos sociales, aunque la mayor parte ocurre en el interior de los hogares y se presentan habitualmente en forma de tocamientos por parte del padre, los hermanos o el abuelo (las víctimas suelen ser, en este ámbito, mayoritariamente niñas). Si a estos se añaden personas que proceden del círculo de amistades del menor y distintos tipos de conocidos, el total constituye entre el 65-85% de los agresores.

Los agresores completamente desconocidos constituyen la cuarta parte de los casos y, normalmente, ejercen actos de exhibicionismo; sus víctimas son chicos y chicas con la misma frecuencia.

El 20-30% de los abusos sexuales a niños son cometidos por otros menores.

Es un acto considerado un delito por la legislación internacional y la mayoría de los países modernos, aunque no siempre haya una correspondencia entre el concepto psicológico y el jurídico del problema y no exista consenso sobre los procesamientos jurídicos de los abusadores.

Tanto los testimonios de adultos y niños sobre haber sido objeto de abusos sexuales suelen ser ciertos. Respecto de los adultos, el síndrome de la memoria falsa suele ser poco frecuente debido a que se trata de sucesos que dejan una impronta muy relevante en la memoria. En cuanto a los niños, solo un 7% de las denuncias resultan ser falsas; el porcentaje aumenta considerablemente cuando el niño está viviendo un proceso de divorcio conflictivo entre sus padres.

LA RESPIRACION CELULAR=)

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  posteado por paola y torres!

LA RESPIRACION CELULAR:

INTRODUCCIÓN:

La respiracion celular constituye el proceso más importante dentro de la celula el cual abordaremos en pequeña medida pero de manera significativa.

Esta investigacion toma en cuenta a todos aquellos que de alguna manera participan aunque sea de forma mínima en la respiración celular.

Hablar de respiración celular es referirnos a un proceso bioquímico del cual nos ramificaremos a dos tipos de respiración celular: aeróbica y anaeróbica.

En este proceso interfieren factores químicos capaces de ser procesados dentro de las celulas, y que en gran medida constituyen las bases para que la respiración celular se lleve a cabo.

RESPIRACIÓN CELULAR

La respiración celular es el conjunto de reacciones bioquímicas que ocurren en la mayoría de las células. También es el conjunto de reacciones quimicas mediante las cuales se obtiene energía a partir de la degradación de sustancias orgánicas, como los azúcares y los acidos principalmente.

Comprende dos fases:

* PRIMERA FASE:

Se oxida la glucosa (azucar) y no depende del oxigeno, por lo que recibe el nombre de respiración anaeróbica y glucolisis, reacción que se lleva a cabo en el citoplasma de la celula.

* SEGUNDA FASE:

Se realiza con la intervención del oxígeno y recibe el nombre de respiración aeróbica o el ciclo de krebs y se realiza en estructuras especiales de las células llamadas mitocondrias.

Tanto que es una parte del metabolismo, concretamente del catabolismo, en el cual la energía contenida en distintas biomoléculas, como los glúcidos (azúcares, carbohifratos), es liberado de manera controlada.

IMPORTANCIA:

- Crecimiento

- transporte activo de sustancias energéticas

- movimiento, ciclosis

- Regeneración de células

- sintesisde proteínas

- División de células

TIPOS DE RESPIRACIÓN CELULAR

RESPIRACIÓN ANAERÓBICA:

La respiración anaeróbica es un proceso biológico de oxidorreducción de azúcares y otros compuestos. Lo realizan exclusivamente algunos grupos de bacterias

En la respiración anaeróbica no se usa oxígeno sino para la misma funcion se emplea otra sustancia oxidante distinta, como el sulfato.No hay que confundir la respiración anaeróbica con la fermentacionoxigeno aunque estos dos tipos de metabolismo tienen en común el no ser dependiente del

Todos los posibles aceptores en la respiración anaeróbica tienen un potencial de reducción menor que el O2, por lo que se genera menor energía en el proceso.

ETAPAS:

* Glucólisis

* Fermentación

GLUCÓLISIS .- También denominado glicólisis, es la secuencia metabólica en la que se oxida en la glucólisis, cuando hay ausencia de oxígeno, la glucólisis es la única vía que produce ATP en los animales.

Está presente en todas las formas de vías actuales. Es la primera parte del metabolismo energético y en las células eucariotas en donde ocurre el citoplasma.

Por lo tanto es una secuencia compleja de reacciones que se efectuan en el citosol de una celula mediante las cuales una molécula de glucosa se desdobla en dos moléculas de acido piruvico. De manera que la glucolisis consta de dos pasos principales:

*Activacion de la glucosa.

* produccion de energía.

La respiración celular, un proceso muy complejo

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(Posteado por Paco García y Álvaro S)

Bueno clase hoy os traemos un proceso que estamos dando en Biología, el de la respiración celular, lo que vamos a explicar también es como es este proceso para que no se confunda con la "Respiración" que supongo que todos conocemos (La de los pulmones), pues la respiración celular puede inclurso ser un proceso muy distinto a la respiración de los pulmones.

Esta respiración (La de la célula) la llevan a cabo unos órganulos de la célula, las mitocondrias, para que recordemos un poco las mitocondrias son unos órganulos de forma de "habichuela" formado por varias membranas, este órganulo es encarga de proporcionar energía a la célula, pues este proceso que sigue para proporcionar energía  la célula se denomina respiración "celular".

Pasamos ahora a describir este proceso, como ya sabemos este proceso ocurre en el interior de las mitocondrias, las mitocondrias cogen nutrientes y oxígeno, realizan unos procesos en su interior y desprenden la energía en forma de calor que es aprovechada por la célula, pero no solo genera energía sino también agua, y dióxido de carbono.

El agua si se puede aprovechar, pero el dióxido de carbono es un residuo que se tiene que eliminar del organismo.

Este proceso es algo similar a el motor de un coche, se explica de la siguiente forma, si nosotros tenemos un coche, está claro que necesita de un combustible para poder funcionar o para proporcionar energía al motor para que este pueda moverse, y del mismo modo este a parte de energía para el motor, también crea residuos, que en este caso es dióxido de carbono al igual que las células.

Entonces en la célula el combustible sería los nutrientes, para mayor exactitud la glucosa, esta genera energía para el motor de la célula en este caso las mitocondrias, y genera residuos al igual que el motor del coche.

Comparando estos ejemplos se entiende fácilmente como es el proceso o como se lleva cabo.

Os dejamos una imagen, en la que se expresa la entrada de nutrientes y la salida de la energía:

http://2.bp.blogspot.com/_WnUMpPhaVL8/SqJczj7TCkI/AAAAAAAAAyc/tt2ee9hHQFk/s400/respiracion-celular.jpg

 

campeonato de futbolin verano 2009

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(posteado por Maria jose y Manuel)

Bueno aqui os dejamos el campeonato de futbolin que se celebro este verano os dejamos unas fotos.

aqui os dejamos la foto de la final del campeonato

 

 

 

 

 

aqui esta la foto de los equipos que participamos


en este campeonato quede 4º con mi primo chico

 

¿que son los nutrientes?

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(posteado por Pedro López y Juan Carlos Romero)

 Los hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas y sales minerales son nutrientes, sustancias indispensables para la vida que nuestro organismo aprovecha de los alimentos.

  

Nuestro organismo precisa 40 nutrientes diferentes para mantenerse sano, y obtiene cada uno de ellos de distintos alimentos, ya que no están distribuidos de manera homogénea en ellos. En cada alimento predomina uno u otro, de ahí la importancia de seguir una dieta variada. La desigual distribución de nutrientes ha llevado a clasificarlos en grupos, de acuerdo a su afinidad nutritiva o a la principal función que desempeñan.
Hidratos de carbono, nuestra gasolina

  

Junto con las grasas, liberan energía con la que nuestro cuerpo mantiene sus funciones vitales (bombeo de sangre, respiración, regulación de la temperatura corporal). También permiten el desarrollo de la actividad física.

  

Los hay de varios tipos:

  • Simples o de absorción rápida (llegan rápidamente a la sangre): Azúcar, almíbar, caramelo, jalea, dulces, miel, melaza, chocolate y derivados, repostería, pastelería, bollería, galletería, bebidas refrescantes azucaradas, fruta y su zumo, fruta seca, mermeladas. Lo preferible es que su consumo sea racional y en cantidades moderadas. 
  • Complejos o de absorción lenta (pasan más lento del intestino a la sangre): Verduras y hortalizas y farináceos (pan, arroz, pasta, patata, legumbre, cereales de desayuno&). Debieran estar presentes en cada una de las comidas del día.

Funciones:

Al impedir que se utilicen las proteínas como fuente de energía, un aporte adecuado de hidratos de carbono ayuda a mantener el peso y la composición corporal. El exceso de hidratos de carbono se deposita en el hígado y en los músculos en forma de glucógeno (reserva de energía) y el resto se convierte en grasa que se almacena en el tejido adiposo o graso. Otras funciones importantes de los hidratos de carbono: impiden que las grasas sean empleadas como fuente de energía, participan en la síntesis de material genético y aportan fibra dietética.

Los nutrientes fuente de materia y energia.

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  (posteado por Natalia rios y Pablo catalán) y una  pequeña ayuda (pero muy pequeña) de Manuel Alejandro juarez.

  

Los hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas y sales minerales son nutrientes, sustancias indispensables para la vida que nuestro organismo aprovecha de los alimentos.

 

  

Nuestro organismo precisa 40 nutrientes diferentes para mantenerse sano, y obtiene cada uno de ellos de distintos alimentos, ya que no están distribuidos de manera homogénea en ellos. En cada alimento predomina uno u otro, de ahí la importancia de seguir una dieta variada. La desigual distribución de nutrientes ha llevado a clasificarlos en grupos, de acuerdo a su afinidad nutritiva o a la principal función que desempeñan.
Hidratos de carbono, nuestra gasolina

 

  

Junto con las grasas, liberan energía con la que nuestro cuerpo mantiene sus funciones vitales (bombeo de sangre, respiración, regulación de la temperatura corporal&). También permiten el desarrollo de la actividad física.

 

  

Los hay de varios tipos:

 

  • Simples o de absorción rápida (llegan rápidamente a la sangre): Azúcar, almíbar, caramelo, jalea, dulces, miel, melaza, chocolate y derivados, repostería, pastelería, bollería, galletería, bebidas refrescantes azucaradas, fruta y su zumo, fruta seca, mermeladas& Lo preferible es que su consumo sea racional y en cantidades moderadas.
  • Complejos o de absorción lenta (pasan más lento del intestino a la sangre): Verduras y hortalizas y farináceos (pan, arroz, pasta, patata, legumbre, cereales de desayuno&). Debieran estar presentes en cada una de las comidas del día.

 

  

Funciones:al impedir que se utilicen las proteínas como fuente de energía, un aporte adecuado de hidratos de carbono ayuda a mantener el peso y la composición corporal. El exceso de hidratos de carbono se deposita en el hígado y en los músculos en forma de glucógeno (reserva de energía) y el resto se convierte en grasa que se almacena en el tejido adiposo o graso. Otras funciones importantes de los hidratos de carbono: impiden que las grasas sean empleadas como fuente de energía, participan en la síntesis de material genético y aportan fibra dietética.

 

  

Enfermedades relacionadas con el consumo excesivo de hidratos de carbono: caries dental (unido a una mala higiene buco-dental), sobrepeso y obesidad, alteración de los niveles de lípidos en sangre (triglicéridos, por un exceso de azúcares), diabetes, intolerancia a la lactosa o a la galactosa.

 

 

El NiÑoO y Su GLoOBo AeRoEtÁTiCoO!!!=)PooStEado PoR:ViRgINiAa!!^^

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OoOLaaa!!!ClAaSeE!!!!=)

El otro dia salió en el telediario una noticia sobre un niño que estaba atrapado en in globo aeroestático en EEUU.El globo recorrió cientos de km y cuando aterrizó tras este largo viaje,todos los medios y las autoridades del pais descubrieron que el niño no estaba dentro del globo y que estaba escondido en el sótano de su casa escondido,asustado porque sus padres le habían regañado!!!.Ahora os pregunto a vosotros la pregunta que se hace todo el mundo¿CREEIS QUE TODO FUE UN MONTAJE?Me gustaría que comentaseis y me diérais vuestra opinión!!!1SaALuDoO=)

Los medios picaron el anzuelo del niño perdido en el globo

 ¿Pueden unos padres de familia que ya han participado en un reality show tener tanta necesidad de notoriedad y fama como para hacer creer a todo un país -y a buena parte del mundo gracias al efecto propagador de las noticias impactantes- que su hijo volaba dentro de un globo aerostático sin control a 3.000 metros de altura? ¿Puede alguien desear tanto sus 15 minutos de fama como para montar un guión que movilizó a todas las cadenas de televisión, al sheriff del condado, a varios hospitales y llegó incluso a retrasar los vuelos del aeropuerto de Denver para evitar interferir en el espacio aéreo sobre el que avanzaba el globo?
A juzgar por lo que el protagonista de esta surrealista historia ha declarado: pueden. Se dice que los niños jamás mienten. Pues bien, esa inocente sinceridad puede ser lo que ponga en problemas a Richard y Mayumi Heene, padres del niño de seis años que el pasado jueves protagonizó una rocambolesca historia sobre la que las apuestas vaticinaban un trágico final.
La historia saltó a todas las pantallas de televisión la tarde del jueves. La imagen de un globo de helio fabricado con el propósito de cazar y seguir tornados capturó todas las miradas. Según el relato del hermano del protagonista, Falcon estaba dentro del globo cuando éste se soltó y comenzó a volar. Durante más de dos horas y media y a lo largo de 100 kilómetros, lo que parecía un platillo volante surcó los cielos de Colorado. Los telespectadores gritaron cuando el globo comenzó a desinflarse; se taparon los ojos cuando el aparato impactó con el suelo; se les encogió el corazón cuando no vieron salir al pequeño. Afortunadamente, Falcon estaba a salvo. La versión oficial dice que durante todo ese tiempo estuvo escondido en el altillo del garaje de su casa después de que su padre le regañara.
La familia Heene al completo, padre, madre y los tres hijos asistieron al programa de la CNN de Larry King. Y la simpatía de EE UU por un caso con final feliz se desvaneció cuando el pequeño respondió a la pregunta de por qué no salió cuando oyó que le llamaban: "Vosotros
dijisteis que lo hacíamos por el show". El padre lo niega y dice que las acusaciones son "patéticas". Las autoridades abrirán una nueva investigación. Los medios de comunicación entonan el mea culpa por haberse creído una noticia que puede resultar falsa e interesada.

 

 

El NiÑoO y Su GLoOBo AeRoEtÁTiCoO!!!=)

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OoOLaaa!!!ClAaSeE!!!!=)

El otro dia salió en el telediario una noticia sobre un niño que estaba atrapado en in globo aeroestático en EEUU.El globo recorrió cientos de km y cuando aterrizó tras este largo viaje,todos los medios y las autoridades del pais descubrieron que el niño no estaba dentro del globo y que estaba escondido en el sótano de su casa escondido,asustado porque sus padres le habían regañado!!!.Ahora os pregunto a vosotros la pregunta que se hace todo el mundo¿CREEIS QUE TODO FUE UN MONTAJE?Me gustaría que comentaseis y me diérais vuestra opinión!!!1SaALuDoO=)

Los medios picaron el anzuelo del niño perdido en el globo

 ¿Pueden unos padres de familia que ya han participado en un reality show tener tanta necesidad de notoriedad y fama como para hacer creer a todo un país -y a buena parte del mundo gracias al efecto propagador de las noticias impactantes- que su hijo volaba dentro de un globo aerostático sin control a 3.000 metros de altura? ¿Puede alguien desear tanto sus 15 minutos de fama como para montar un guión que movilizó a todas las cadenas de televisión, al sheriff del condado, a varios hospitales y llegó incluso a retrasar los vuelos del aeropuerto de Denver para evitar interferir en el espacio aéreo sobre el que avanzaba el globo?
A juzgar por lo que el protagonista de esta surrealista historia ha declarado: pueden. Se dice que los niños jamás mienten. Pues bien, esa inocente sinceridad puede ser lo que ponga en problemas a Richard y Mayumi Heene, padres del niño de seis años que el pasado jueves protagonizó una rocambolesca historia sobre la que las apuestas vaticinaban un trágico final.
La historia saltó a todas las pantallas de televisión la tarde del jueves. La imagen de un globo de helio fabricado con el propósito de cazar y seguir tornados capturó todas las miradas. Según el relato del hermano del protagonista, Falcon estaba dentro del globo cuando éste se soltó y comenzó a volar. Durante más de dos horas y media y a lo largo de 100 kilómetros, lo que parecía un platillo volante surcó los cielos de Colorado. Los telespectadores gritaron cuando el globo comenzó a desinflarse; se taparon los ojos cuando el aparato impactó con el suelo; se les encogió el corazón cuando no vieron salir al pequeño. Afortunadamente, Falcon estaba a salvo. La versión oficial dice que durante todo ese tiempo estuvo escondido en el altillo del garaje de su casa después de que su padre le regañara.
La familia Heene al completo, padre, madre y los tres hijos asistieron al programa de la CNN de Larry King. Y la simpatía de EE UU por un caso con final feliz se desvaneció cuando el pequeño respondió a la pregunta de por qué no salió cuando oyó que le llamaban: "Vosotros
dijisteis que lo hacíamos por el show". El padre lo niega y dice que las acusaciones son "patéticas". Las autoridades abrirán una nueva investigación. Los medios de comunicación entonan el mea culpa por haberse creído una noticia que puede resultar falsa e interesada.

 

 

Andres Montes ha fallecido!

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posteado por paola

hoolaa claase! aqui os dejo una noticia triste. Andres Montes ha fallecidoo...

Todos los estamentos del deporte y de los medios de comunicación españoles muestran su dolor y condolencias tras la muerte del periodista y locutor deportivo Andrés Montes. En la memoria colectiva quedarán grabados para siempre su carisma y su sentido del humor.

Ángel Espínola. El periodista deportivo Andrés Montes nos dejó en la madrugada de ayer para siempre. Era tanta su originalidad y particularidad que rápidamente el mundo del deporte quedó conmocionado y las lágrimas afloraron en ojos ajenos a sus familiares y compañeros. Muchos de esos ojos eran de aficionados, de seguidores del deporte en los que Montes ha dejado su huella, que desde ayer se convirtió en terna.

Las condolencias no han parado de llegar a lo largo del día, porque Andrés Montes, con sus frases inolvidables e históricas, asó lo merece:

Real Betis: la entidad verdblanca dejó el siguiente comunicado en su página web; “todos los estamentos y empleados del club quieren mandar sus más sinceras condolencias a la familia de D. Andrés Montes, fallecido en la noche de ayer en Madrid. El popular comentarista deportivo ha fallecido de manera inesperada y el Real Betis Balompié SAD quiere sumarse al dolor por esta irreparable pérdida. Descanse en Paz”.

La Sexta: le dedicó un emotivo homenaje en los diversos informativos del día. Un vídeo con su despedida tras el Eurobasket de Polonia, última aparición de Montes en los medios de comunicación, fue el gran llanto de sus compañeros. El vídeo acababa con su frase más famosa: “la vida puede ser maravillosa”.

La ACB: publicó un comunicado en la que mostraba su "su más profundo sentimiento de tristeza por el fallecimiento del periodista Andrés Montes".

Antoni Daimiel: su compañero durante años en las retransmisiones de la NBA, se mostró muy dolido con la muerte del periodista de 53 años. "Vivo en un escalofrío continuo. Se ha ido un genio y uno de mis mejores amigos", escribió en su Twiter.

Son algunas de las miles de condolencias y homenajes que ha recibido Andrés Montes en el día de su muerte. En cierta manera, el locutor más carismático de la radio y la televisión, se convirtió en un miembro más de las familias de toda España. Estuvo en tantas citas tan importantes y de forma tan continua, que los aficionados al deporte llegaron a conocerlo en profundidad desde el mismo sillón de sus casas.

Tras él llegará otro periodista a ocupar su plaza. Quizás mejor que él, quizá no se equivoque de nombre durante las retrasmisiones como le ocurría en algunas ocasiones a Montes. Incluso logrará caer bien a todos los espectadores. Pero sus frases, sus cánticos, su imagen nunca quedará, a buen seguro, tan guardada en la memoria colectiva como ha hecho la del gran Andrés Montes.

 

El Cardias y el Píloro

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(Posteado por Manuel juárez y Manuel alejandro)

El Cardias

Su forma y disposición hay que entenderlos teniendo en cuenta su desarrollo embrionario. El estómago en el segundo mes de vida embrionaria comienza como una simple dilatación del intestino anterior. A continuación sufre una rotación sobre un eje longitudinal de tal modo que la cara izquierda del estómago se hace anterior, y la parte derecha se hace posterior. Por esta razón el tronco vagal del lado izquierdo, que en el tórax desciende por el lado izquierdo del esófago, pasa a una localización anterior, mientras que el derecho se sitúa en el estómago en la parte posterior. El estómago tiene además otra rotación sobre un eje posterior, de tal modo que la parte inferior, por la que se continúa con el duodeno, asciende y se coloca a la derecha, bajo el higado. Hay que tener presente que el estómago tiene en esta fase de la vida un meso en la parte posterior (mesogastrio dorsal) y otro en la parte anterior (mesogastrio ventral) que alcanza hasta la porción superior del duodeno.

Ambos mesos también sufren las rotaciones anteriores de tal modo que determinan una serie de pliegues en el peritoneo visceral que los recubre. El mesogastrio dorsal forma el omento mayor (tras fusionarse con el meso del colon transverso), lo que determina el cierre por la parte inferior de la bolsa omental. El mesogastrio ventral da origen al omento menor, que se extiende entre el borde derecho del estómago y la porción superior del duodeno hasta el hígado y la porta epática.


El Píloro

 

El píloro es un orificio o válvula inferior que conecta el estomago con el intestino delgado.

El píloro constituye una pequeña porción del estómago que sirve de puerta de entrada al duodeno (el principio del intestino delgado), cerrándose o abriéndose para impedir o dejar paso a los alimentos. Esta función permite que los alimentos sean digeridos por el estómago al evitar que por efecto de la gravedad, el alimento pase prematuramente al intestino

Cuando el proceso de digestión gástrica ha finalizado, el píloro se abre, dejando pasar el quimo (líquido poco denso, formado por el bolo alimenticio y los jugos gástricos hacia el intestino, donde tiene lugar un tipo de digestión distinta.

 

Ya sabéis..... a reíros!!!

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(Posteado por Pedro López y Miguel Cledera)

 

 Los efectos que la risa produce en el organismo humano son múltiples. Todos ellos positivos y recomendables. Estos son algunos:

 * Ejercicio: Con cada carcajada se pone en marcha cerca de 400 músculos, incluidos algunos del estómago que sólo se pueden ejercitar con la risa.

 

* Masaje: La columna vertebral y cervicales, donde por lo general se acumulan tensiones, se estiran. Además, se estimula el bazo y se eliminan las toxinas. Con este movimiento el diafragma origina un masaje interno que facilita la digestión y ayuda a reducir los ácidos grasos y las sustancias tóxicas.

 

* Limpieza: Se lubrica y limpian los ojos con lágrimas. La carcajada hace vibrar la cabeza y se despeja la nariz y el oído.

 

* Oxigenación: Entra el doble de aire en los pulmones, de ahí que la piel se oxigene más. En concreto, los pulmones mueven 12 litros de aire, en vez de los 6 habituales, lo que mejora la respiración y aumenta la oxigenación. Con esto se desmiente la idea de que la risa provoca arrugas en el rostro, ya que lo tonifica.

 

* Felicidad: Favorece la producción de endorfinas y encefalinas en el cerebro, que son los neurotransmisores (formados por cadenas de aminoácidos) que se encuentran sobretodo en el sistema límbico y cuya función es combatir el dolor disminuyendo la receptividad del organismo ante estímulos dolorosos; es así como la risa estimula la producción de endorfinas y, por tanto, disminuye la intensidad de los fenómenos dolorosos.

Después de todo esto esperamos que le deis más gracia a la vida. ;)

risa

 

 

 

 

 

 

Tuenti eL graan vicio de todoos los jovenes!

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 Posteado por: Pablo, Cristina y Macarena

 Historia

Fue creada en 2006 por Zaryn Dentzel, un estudiante estadounidense actualmente afincado en Madrid (España). Dentzel conoció España a través de un intercambio que lo llevó a Cabeza del Buey (Badajoz) y, a raíz de ésta experiencia, fue como años más tarde nacería Tuenti.[2] Al principio iba dirigido para universitarios y sólo algunos conocidos pudieron probarlo. Más tarde, en vista de su éxito, permitieron la entrada a más usuarios, pero sólo si tenían invitación. Actualmente se calcula 6 millones de usuarios en España, la inmensa mayoría de ellos universitarios y colegiales[cita requerida].
Equipo

Para encontrar programadores hicieron una selección por internet, incluido el propio Tuenti. De ahí se hizo un casting y se eligió al equipo actual, que está formado por gente de todo el mundo (norteamericanos, polacos, ingleses y españoles)[cita requerida].

Nombre

Según Zaryn Denzel, el nombre "Tuenti" surgió de la necesidad de encontrar uno que incluyera "tú" y "ti".[3] Para ponerle nombre los miembros barajaron muchos nombres y al final se decidieron por Tuenti porque se parece a “tu entidad” y porque sonaba bien.[4]
Funcionamiento

Tuenti es una red social de acceso restringido a la que sólo se entra mediante la invitación de un miembro anteriormente registrado. Este mecanismo, según la empresa, garantiza en principio que todo usuario recién llegado ya tenga un vínculo con otro miembro de la red a partir de cual pueda empezar a establecer relaciones con el resto de los usuarios.

Mi perfil

Cada usuario dispone dentro de la red de una página denominada "Mi perfil" dividida en varios apartados cuya visibilidad dentro de la red por el resto de los usuarios puede ser regulada de manera a que sólo sea visible por los amigos del usuario, por los amigos de sus amigos o por todos los usuarios. En esta página se encuentra normalmente en la columna izquierda una fotografía del usuario con información personal tal como el sexo, la edad, el estado actual (a elegir entre "soltero", "con alguien", "con rollo"), la fecha de cumpleaños, la ciudad de residencia, lo que el usuario busca dentro de la red ("amistad", "chico/chica", "chico/chica para rollo") y la fecha de ingreso. Se incluye además en esta misma columna información sobre los intereses del usuario como sus aficiones, sus películas y libros preferidos y sus grupos de música favoritos, y sus "zonas de marcha".

La columna central de "Mi Perfil" está dividida en tres bloques: blog, fotos, y "Mi tablón". La sección de blog proporciona al usuario un espacio donde escribir textos e incluir vídeos a modo de blog, ordenando las entradas por orden cronológico inverso. "Fotos" muestra las ocho fotografías más recientes en las que aparece el usuario. Finalmente, "Mi tablón" es un espacio donde los demás usuarios de la red pueden dejar mensajes personales.

Finalmente, la columna derecha muestra una lista reducida de los amigos del usuario ordenada según la fecha de actualización de sus perfiles
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Buscador

Tuenti dispone de un buscador para localizar a todos los miembros de la red por su nombre real. Para reducir los resultados de la búsqueda se dispone de varios filtros como el sexo, la edad, el centro de estudios o trabajo y la zona de marcha.
Chat

La red social Tuenti ha estrenado una nueva función de chat mediante la que los usuarios podrán establecer conversaciones y en tiempo real con sus contactos al estilo de los servicios de chat de Terra. De este modo, los usuarios podrán mantener un contacto más fluido entre ellos y disponer de una nueva herramienta con que canalizar las más de 7 millones de conversaciones nuevas que se establecen cada día en Tuenti, según su director de comunicación, Ícaro Moyano.

La herramienta aparece en una ventana en la esquina inferior izquierda y el internauta puede navegar por los perfiles de sus contactos, subir fotos o publicar vídeos mientras charla con sus amigos. También ofrece la posibilidad de bloquear aquellos contactos con quienes no se quiera establecer conversación.

Esta novedad llega meses después del último rediseño de la página y de la reciente incorporación a la compañía de Koro Castellano —ex directora general de internet en Unidad Editorial—, en un desesperado intento por seguir adelante en su batalla contra Facebook, una red social tecnológicamente más avanzada que cuenta con el respaldo de más de 300 millones de usuarios repartidos por todo el mundo.

Estadísticas

Se sirven alrededor de 2000 millones de páginas al mes, aunque la red está en pleno crecimiento.Cada semana se registran alrededor de 8000 usuarios nuevos y se calcula que cada usuario le dedica al sitio dos horas de uso por sesión,[3] mientras que en otras redes sociales como Facebook y MySpace no se llega a los 45 minutos[cita requerida].
Criticas

Existen varias criticas contra esta compañia ya que a pesar de decir creer "...en los valores del código abierto..."[5] aún no tienen una API abierta.

Descubrimos_Glúcidos Lípidos y Proteínas

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          Posteado por: Natalia Ríos, Pablo catalán y imanol garcia .                                                                                                                                                    1-: Cómo reconocer glúcidos. Podemos encontrar dos tipos de glúcidos utilizando métodos distintos:

Glúcidos complejos (almidón). Cortamos por la mitad una patata, alimento muy rico en almidón y la ponemos en contacto con unas gotas de lugol o solución de yodo. Este reactivo de color amarillento se tiñe de azul oscuro en presencia de almidón.

Glúcidos sencillos. En un tubo de ensayo que contiene zumo de uva añadimos unas gotas de licor Fehling. Este reactivo de color azul pálido forma al calentarse junto con algunos glúcidos de sabor dulce, un precipitado de color rojo ladrillo.

2- Cómo reconocer lípidos. Sobre un papel dejamos caer unas gotas de aceite o lo frotamos con un trozo de tocino o manteca de cerdo. Si hay lípidos, el papel se vuelve translúcido y la mancha no desaparece aunque la dejemos secar.

3- Cómo reconocer proteínas. Añadimos unas gotas de ácido nítrico a una clara de huevo. Como este alimento es rico en proteínas, se forma un precipitado blanco que cambia a color amarillo si se calienta.

el idioma que mas se habla en el mundo

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(posteado por mari jose y manolo)

El idioma más hablado del mundo es el mandarín, con 1,113 millones de parlantes nativos, seguido por el inglés con 372 millones, el hindi-urdu con 316 millones, el castellano con 304 millones, y el árabe con 210 millones.

El mandarín o chino mandarín es el conjunto de dialectos chinos mutuamente inteligibles que se hablan en el norte, centro y suroeste de China. El término chino es, en pinyin, běifānghuà (Tradicional: 北方話 / simplificado: 北方话, “habla del norte”). Es la principal forma hablada del chino. El mandarín es muy diferente de los dialectos del sur, como el cantonés o el wu, hasta el punto de que muchos lingüistas prefieren considerar al mandarín y a los dialectos del sur como lenguas diferentes.

Sin embargo no es un idioma hablado en muchos paises, como el Inglés (el Idioma Universal) sino que muchas chinos lo hablan.

En un simposio realizado para unificar la lengua china, se concluyó que la escritura tradicional es fundamental porque contiene la esencia de la antigua civilización china.

Está amenazado por el avance de la informática y la influencia extranjera, según advierten los expertos chinos. Opinan que el chino necesita "con urgencia una mayor protección", según ha informado la agencia oficial Xinhua.

El amplio mundo de la informática

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(Posteado por Paco García y Álvaro S)

Hola clase!!, hoy queremos hablaros del amplio mundo de la informática, que todo empezo siendo una simple idea y ha acabado siendo una realidad, que ha cambiado el mundo en muchos aspectos ya que todos los aspectos de la informática son de utilidad, algo muy importante en la informática es "INTERNET", herramienta que se puede usar para la búsqueda de información, creación de espacios, webs, así como la creación de un blog.

La informática puede considerarse una "ciencia", que requiere un poco de estudio para comprenderla, su definición más técnica es, "La informática es la ciencia aplicada que abarca el estudio y aplicación del tratamiento automático de la información utilizando dispositivos electrónicos y sistemas computacionales".

Una cosa importante, es que no se confunda "informática" con "ordenador", son cosas diferentes, la informática es la ciencia aplicada de la información y el ordenador es el dispositivo electrónico y computacional por el cual se consigue la informática.

El primer "ordenador" o computadora, es el computador Z3, creado por Konrad Zuse en el año 1941, esta primera computadora pesaba 1000kg, y uno actual puede llegar a pesar 655 gramos de peso, así que imaginate como era el primer ordenador, y como hemos ido avanzando hasta llegar a incluso pesar menos de 1 kilo.

Os dejamos una foto del Z3

 http://a6.idata.over-blog.com/337x276/2/83/54/56//Z3.jpg

y una del más ligero (Para que comparéis)

 http://regmedia.co.uk/2007/05/29/sony_vaio_tz_2.jpg

En fin como todo en esta vida va pasando por fases de evolución, al igual la informática, ha llegado de ser una pantalla de reducidas pulgadas, sin sonido, y con un ratón de madera que pesaba 5 kilos, a ser un ordenador con una pantalla de grandes proporciones, táctil, con tecnología de sonido Dolby Surround, un ratón añadido al ordenador de forma discreta.etc.

A la gente que le interesa la informática existen centros especializados en los que imparten clases de esta ciencia, que con un poco de práctica se aprende fácil y luego sobre la marcha se perfecciona hasta llegar a ser incluso un hobby.

En mi opinión (Paco), me parece un tema interesante ya que yo lo conozco, y puedo manejarlo creo que la gente que no entiendo de informatica o entiende poco debe de lanzarse porque esto tampoco es muy difícil.

En mi opinión (Álvaro), me parece uno de los mejores inventos del mundo ya que posee internet que es una de las cosas más importantes del mundo ya que esto puedo resolverte cualquier dudas que tenga, y abrirte a un mundo de imaginación.

Esperamos que os guste, y si quereís descrubrir un poco más sobre este mundo sigue estos links:

Wikipedia 

Yahoo 

Un Saludo!!

 

 

lagarto jesucristooo!

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posteado por paola y mercedes=)

 hoolaa claasee!=)

 aqui os dejamos informacion de como un extraño lagarto puede andar por el agua sin mojarsee

 esperamos que sea interesante para vosotros!

Filman por primera vez al lagarto conocido como 'Jesucristo'' caminando sobre el agua sin mojarse


Un equipo de la BBC londinense ha filmado por primera vez a una especie pequeña de lagarto basilisco, conocida como 'Jesucristo',  que corre por el río sin romper la tensión del agua. A juicio de los expertos, este video demuestra "lo imposible", poder andar por el agua sin mojarse, según informó hoy la institución.


Esta película de alta definición ha conseguido enmarcar hasta 2.000 capturas por segundo que demuestran cómo dos basiliscos marrones corren de forma muy rápida sobre la superficie de un estanque en Belize (Centroamérica). "Gracias a que corren muy rápido crean una burbuja al tiempo que sus piernas rozan el agua, de forma que ésta les sirve de caparazón para no mojarse", explica el productor de la pieza Simon Blakeney.

Estos reptiles se conocen como basiliscos y viven generalmente en bosques tropicales comiendo insectos dentro del follaje. Además, esta especie es "curiosa", según apuntan los científicos del proyecto, porque necesitan disfrutar todas las mañanas del calor del sol para poder calentarse, 'ponerse en marcha' y evitar ser capturados por cualquier otro animal.

Así, gran parte de la comunidad científica nombra a esta especie el "lagarto Jesucristo" puesto que es capaz de andar sobre el río sin mover las aguas, emulando el milagro recogido en los Evangelios. "Sólo pueden moverse a esas velocidades. Si fueran más despacio, por ejemplo, no podrían mantenerse en posición vertical, se trataría de una especie que sólo nadase sobre el agua", añade el experto.

En este sentido, apunta que el 80 por ciento de las veces estos reptiles nadan sobre el agua para huir de sus captores, por lo que grabarles corriendo fue "bastante difícil". Concretamente, estos basiliscos cuentan con un 'pie especial', alargado y fino, con diminutas escamas en su planta, encargas de generar las burbujas sobre el agua.

taekwondo¡¡¡por ayuso y juan carlos

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aki os dejamos un post de taekwondo que es unas de las aficiones que mas me gustan¡¡¡¡¡¡

El "Taekwon-do" (태권도; 跆拳道) es un arte marcial de origen Coreano. Destaca la variedad y espectacularidad de sus técnicas de patada, y actualmente es una de las artes marciales más conocidas. Es un arte marcial moderno, con poco más de 50 años de antigüedad.

Además de ser un arte marcial, el [Taekwondo] también tiene un aspecto de competición deportiva. En los Juegos Olímpicos de Seúl, Corea del Sur, 1988, hizo su primera aparición olímpica como un deporte de exhibición. En este evento participaron 183 atletas (120 hombres y 63 mujeres) de 34 países diferentes en 8 diferentes divisiones de peso tanto para hombres como para mujeres. En los Juegos Olímpicos de Barcelona 92 volvió a tener presencia como deporte de exhibición. Finalmente, en los Juegos Olímpicos de Sydney 2000 el Taekwondo (Estilo WTF) se convirtió en un Deporte Olímpico Oficial, disputándose pruebas de combate. El día 4 de septiembre se declaró día internacional del Taekwondo en recuerdo de la fecha en la que empezó a reconocerse como deporte olímpico oficial, el 4 de septiembre de 1994.

La palabra Taekwondo proviene de los caracteres Hanja 跆拳道. (pronunciado tae) significa golpear con los pies, (kwon) significa golpear con las manos o puños, y el caracter (do) significa disciplina, método o camino de. Por tanto, Taekwondo podría traducirse como "el camino de golpear con los pies y las manos", nombre que hace referencia a que es un estilo de combate que utiliza únicamente los pies, las manos y otras partes del cuerpo prescindiendo por completo de armas.

Mucha gente cree que este arte marcial se basa únicamente en técnicas de patada, pero el taekwondo también incluye una gran variedad de técnicas en las que se utilizan los puños, el codo, diferentes formas de emplear la mano, el pie e incluso la rodilla (por ejemplo, para efectuar rompimientos de tablas, ladrillos u otros objetos).Aunque la especialidad de este si es la tecnica de patada.


Creación y evolución del Taekwondo 

En aquella época se podían distinguir tres reinos en Corea:

Los militares de la dinastía Koguryŏ desarrollaron un arte marcial basado en diversos estilos chinos, pero adaptados a sus propias necesidades. Era un estilo que daba mucha importancia a las patadas en lugar de a los puños. Este estilo de defensa personal sin armas es el denominado Taekkyon.

Otro arte marcial de gran importancia en esta época fue el Subak. Se creó un cuerpo de guerreros organizados instruidos en este arte, denominado Sonbe. En el año 400, el reino de Paekje intentó invadir el reino de Silla. Se dice que Gwanggaeto, apodado el grande de Koguryŏ, envió 50000 tropas Sonbe de apoyo al reino de Silla, lo que supuso el primer contacto del reino de Silla con el Subak.

Posteriormente, la dinastía Silla unificó los reinos después de ganar la guerra contra el reino de Paekje en 668 y contra el de Koguryŏ en 670. El Hwarang desempeñó un papel importante en esta unificación.

El Hwarang era un grupo de élite de jóvenes nobles, dedicados a cultivar la mente y el cuerpo para servir al reino de Silla. Este grupo había recibido una gran influencia del subak tras su contacto con las tropas Sonbe enviadas por el reino de Koguryŏ en la anterior guerra contra Paekje, y conocían también el Taekkyon. La figura del Hwarang es similar a la del samurái japonés o al caballero. Eran una organización social, educativa y militar basada en un código de honor, consistente en la lealtad a la nación, respeto y obediencia a los padres, honestidad, coraje en la batalla y la omisión de la violencia innecesaria.

Este código de honor es la base filosófica del Taekwondo moderno. Los antecedentes de este código ético pueden encontrarse también en el documento más antiguo de la historia coreana: el Samguk Yusa, y su influencia fue determinante en la historia y unificación de los imperios de Corea.

Se han encontrado diversos vestigios de la práctica de formas primitivas de taekkyon (producto de la incorporación de movimientos lentos de defensa y ataque imitados de los animales) en diferentes manifestaciones de la dinastía coreana de Koguryŏ, como por ejemplo, unas pinturas murales encontradas en las ruinas de las tumbas reales de Muyon-chong y Samsil-chong que muestran figuras humanas en acto de combate, con los brazos estirados, representando supuestamente la práctica del taekkyon.

Dada la antigüedad de las tumbas se puede inferir que la población de Koguryŏ inició la práctica del taekkyon durante el período comprendido entre los años 3 y 427.

En Kyongju, la capital de la dinastía Silla, se encontraron impresionantes imágenes budistas en las paredes de la cueva Sokkuram en el Templo Pulkuk-sa. En estas imágenes aparecen dos Guerreros Diamantebudismo frente a los demonios. practicando taekkyon, un símbolo de protección del

La época comprendida entre 1147 y 1170 fue un período de paz. En 936 Wang Kon fundó la dinastía Koryo, de cuyo nombre deriva el actual nombre de Corea. Se recuperó la práctica del Subak, que se convirtió en un deporte popular y fue utilizado como un método de entrenamiento militar. Durante la época Choson, dinastía Yi (1392 - 1910), el énfasis en el entrenamiento militar desapareció. La práctica del subak sólo se permitía en competiciones deportivas llamadas subakhui.

En el año 1910 se produjo la invasión japonesa de la península de corea, se prohibió la práctica del Taekkyon y el Subak. Sin embargo, ambas artes marciales siguieron practicándose en la clandestinidad, y recibieron influencias del estilo de combate japonés, caracterizado por movimientos muy rápidos y directos. Tras la liberación del territorio coreano, en 1945 se reforzó la práctica del Taekkyon y el Subak, como símbolos de identidad cultural de Corea debido a que se querían revivir las tradiciones coreanas

Fue el 11 de abril de 1955 cuando se propuso el nombre Taekwondo para designar al arte marcial que se había desarrollado, y fue adoptado por varios Maestros que apoyaron este nombre con sus escuelas. Entre las escuelas que apoyaron este cambio estaban la Chung Do Kwan, Han Moo Kwan, Ji Do Kwan, Moo Duk Kwan,[6] Oh Do Kwan, Chang Moo Kwan, Kang Duk Kwan, Song Moo Kwan y la Jung Do Kwan; estas nueve escuelas originales del taekwondo establecieron lo que se conoció como la Asociación Coreana de Taekwondo, el 16 de septiembre de 1961.

El 25 de febrero de 1962 esta asociación se une a la Asociación Coreana de Deportes Amateurs. El 9 de octubre de 1963, el taekwondo es por primera vez un evento oficial en el 44º Encuentro Atlético Nacional en Corea.

El 22 de marzo de 1966, Choi Hong Hi fundó la Federación Internacional de Taekwon-Do (ITF), con sede en Corea del Sur. Posteriormente, en 1972, se trasladará a Toronto, Canadá.

La práctica del taekwondo se extendió mundialmente con la participación de 19 países en el Primer Campeonato Mundial de Taekwondo celebrado en Seúl, en mayo de 1973. Fue durante este encuentro cuando se fundó la Federación Mundial de Taekwondo (WTF).

Características generales 

El Taekwondo es un arte marcial que se caracteriza por su amplio uso de las técnicas de pierna y patada, que son mucho más variadas y tienen mayor protagonismo que en la mayoría de las artes marciales. Asimismo, la depurada técnica de las mismas las hacen destacar por su gran rapidez y precisión.

La importancia dada a las técnicas de puño depende del estilo practicado, del entrenador y la escuela donde se practique. Actualmente, muchas escuelas tienden a descuidar el entrenamiento de las técnicas de mano, ya que su uso está más restringido en la competición. No obstante, un buen entrenamiento debe incluir tanto las técnicas de mano como las técnicas de pierna del Taekwondo, ya que no debe estar enfocado únicamente al éxito en la competición sino al dominio y conocimiento del arte marcial.

Todo esto, hace que el Taekwondo sea un arte marcial especialmente efectivo en la lucha de pie, destacando así frente a otras artes marciales en larga y media distancia, en donde mejor se puede aprovechar la fuerza y velocidad en las piernas que desarrollan sus practicantes.

Técnicas 

Lastécnicas, a nivel general, podrían clasificarse en:

Dollyo chagui en salto (con apoyo previo)
  • Patadas (chagui)

El taekwondo es un arte marcial que destaca por sus técnicas de patada, normalmente enfocadas al ataque al tronco o la cabeza. Cada técnica de patada tiene a su vez variaciones a diversas alturas, con giro (mondollyo o tidola), en salto (tuio), hacia un lado, hacia atrás, etc.

  • Técnicas de mano abierta (chigui), pinchando (chirigui) y puño (chumok)

Además de las técnicas de patada, el Taekwondo incluye una gran cantidad de técnicas de ataque con el puño o la mano abierta. Las diversas técnicas de puño difieren en el área con que se golpea (nudillos, dorso de la mano...) y en la dirección del golpe (hacia fuera, frontal, circular...). Las técnicas de mano abierta, se diferencian también en la posición de la misma (horizontal o vertical) y en la parte de la mano con la que golpeamos (borde cubital, borde radial, punta de los dedos...)

  • Bloqueos y defensas (maki)

En taekwondo se manejan una gran variedad de técnicas de defensa, en función de la dirección y la altura del ataque del que nos queramos defender. Existen también combinaciones de defensa y ataque, así como combinaciones de dos defensas simultáneas. Estas técnicas pueden realizarse con la palma de la mano, el exterior o el interior del brazo, con el borde cubital o radial de la mano, etc.

  • Defensa personal (hoo sin sool)

Al igual que en otras artes marciales como el Hapkido, en taekwondo existen técnicas variadas de defensa personal como barridos, luxaciones o proyecciones. Estas técnicas a menudo se combinan con otras como patadas o técnicas de puño.

  • Posiciones (sogui)

A la hora de ejecutar las diversas técnicas, es importante la posición correcta del cuerpo y especialmente la de las piernas. Las posiciones tienen especial importancia en la ejecución de los pumses o tules, pero incluso en la competición de combate es importante mantener el cuerpo en una postura correcta para que nuestras técnicas sean lo más efectivas posible.

Los nombres de las técnicas no están estandarizados debido a la gran cantidad de países distintos donde se practica el taekwondo. Cada escuela opta por unos nombres diferentes, algunas (especialmente escuelas de países angloparlantes) optan incluso por traducir los nombres de las técnicas a su idioma (Axe Kick, Roundhouse Kick, Whipping Kick...). La mayoría de las escuelas y federaciones optan por mantener los nombres originales en coreano.No obstante, incluso en coreano se pueden encontrar diferentes nombres para la misma técnica (por ejemplo, dolgue chagui y tidola bandal chagui hacen referencia a la misma patada).

Equipo necesario

 

Para la práctica del Taekwondo es necesario un Dobok (traje de práctica) y un Ti (cinturón que indica el grado del practicante). El Dobok es ligeramente diferente si practicamos Taekwondo ITF o Taekwondo WTF, pero en ambos casos está compuesto por un pantalón y una chaqueta que puede ser abierta (ITF), o cerrada con el cuello en forma de V (WTF). Normalmente, cada uno de ellos lleva inscripciones propias, como escudos o logos, según las normas de vestimenta vigentes por cada federación.

Los Dobok para grados GUP son completamente blancos hasta llegar al grado de cinta verde, donde se te coloca el color de tu grado en el cuello mas en el cinturon (WTF), normalmente con bordados en la espalda y algún logotipo en el pecho o brazo. Los Dobok para grados DAN (cinturones negros) tienen zonas negras (El cuello, los bordes de la chaqueta o lineas en el pantalón, dependiendo de la federación).

En competiciones, es necesario contar con las protecciones reglamentarias (establecidas por la federación que organiza la competición), para minimizar los riesgos de lesión. Sin embargo, a la hora de practicar en el Dojang, no suele ser necesario.

Es recomendable que el Dojang donde se practique taekwondo tenga suelo acolchado (tatami o piso de goma EVA) ya que es muy frecuente que al realizar algunas técnicas de patada perdamos el equilibrio y podamos caer. Sin embargo, no es tan necesario como en otras artes marciales como el Hapkido o el Judo.

Estilos 

Existen dos grandes estilos diferentes de Taekwondo, cada uno asociado a una de las dos grandes federaciones de que existen actualmente a nivel mundial: el Estilo WTF (asociado a la World taekwondo federation o federación mundial de taekwondo[8] ) y el Estilo ITF (International taekwon-do federation[9] o federación internacional de taekwon-do).

Las federaciones regionales o nacionales están (por lo general) asociadas a una de estas dos grandes federaciones, según el estilo que se practique y el reglamento deportivo que apliquen. Existen también otras federaciones independientes que generalmente son escisiones de estas y tienen muchísima menos influencia e importancia.

La WTF surgió como una escisión de la ITF por motivos políticos (el traslado de la Sede del Taekwon-do a Canadá debido a la separación de Corea). Posteriormente, el estilo de ambas federaciones fue evolucionando de distinta forma, y tras mucho tiempo divididas, sus respectivos estilos presentan diferencias en el uniforme, las formas y el reglamento deportivo.

Casi la totalidad de las técnicas que se practican en ambos estilos son las mismas (variando únicamente su aplicación, importancia y a veces la nomenclatura). Las diferencias entre ambos estilos residen principalmente en la forma de practicar el arte marcial, los requisitos exigidos para la promoción de grados, las formas (pumses o tules) y sobre todo el reglamento deportivo. Por ello, los practicantes de uno de los estilos pueden comenzar a practicar el otro sin apenas dificultad, simplemente adaptando sus conocimientos a las normas que este requiera.

Estilo ITF 

El estilo ITF Se caracteriza por un mayor predominio de ataques sencillos y directos. Con menor contacto que el estilo WTF cosa que muchos creen que es de menor efectividad, esto es un error ya que es mucho mas difícil poder controlar el golpe sin lastimar al oponente que simplemente golpearlo. El combate deportivo de este estilo es similar al semi-contact (versión sin KO del Full Contact) y se suelen utilizar guantes y zapatos protectores. Este estilo tiene como ícono a Choi Hong Hi, creador este arte marcial y fundador de de la ITF, quien la presidió hasta su muerte en el año 2002.

Todo lo referente a este estilo está recogido en la Enciclopedia del Taekwon-do, libro que contiente todos los detalles con fotos ilustrativas, así como también los fundamentos y la filosofía de este arte marcial.

Por cuestiones políticas, actualmente la ITF está divida en tres organizaciones que no se reconocen entre sí, las que siguen utilizando los mismos nombres y practican la misma disciplina, aunque están comenzando a variar levemente los reglamentos deportivos.

Estilo WTF 

Dos luchadoras de Taekwondo WTF.

El estilo WTF se caracteriza por usar movimientos mucho más elásticos y circulares. Los pumses son diferentes a los que utiliza la ITF. El combate de este estilo es de contacto total y se realiza con casco y peto protector para el torso, estando prohibidos los ataques de puño por encima del cuello y las patadas bajas.

Actualmente, el estilo WTF es modalidad olímpica. Debido a ello, su aspecto deportivo está mas desarrollado que el de la ITF.

El estilo WTF tuvo su primera participación como deporte olímpico oficial en las Olimpiadas de Sydney 2000, luego fue parte de las Olimpiadas de Atenas 2004 y de las últimas en Beijing 2008.

Defensa personal 

El Taekwondo incluye técnicas de defensa personal muy variadas, algunas con cierto parecido a las técnicas de hapkido, aunque la enseñanza de las mismas difiere según la federación o escuela en la que practiquemos (Normalmente se exigen para poder acceder a los grados DAN). Lamentablemente, algunos dojang dejan de lado las técnicas de defensa personal, ya que en las competiciones no están permitidos agarres ni barridos.

Se incluyen diversas técnicas como agarres, bloqueos, luxaciones o barridos. A diferencia del aspecto competitivo, en el campo de la defensa personal sí existen técnicas de patada por debajo de la cintura (como a la rodilla o a las espinillas).

Formas (Poomsae o Tules) 

Las formas son secuencias de movimientos de defensa y ataque que simulan un combate imaginario con uno o varios adversarios. Se conocen como tules en el estilo ITF y como pumses en el estilo WTF. Son el equivalente en Taekwondo a las katas en karate. Estas formas están relacionadas directamente con los grados (Kup o Dan), y se memorizan y repiten con objeto de incrementar el equilibrio, la elasticidad, la rapidez, la concentración, y el dominio de los diferentes movimientos.

En la realización de las formas es muy importante la correcta ejecución técnica, potencia y fuerza, equilibrio, estética de los movimientos, concentración y coordinación de los movimientos, posición de todo el cuerpo al realizar cada técnica y acabar en el mismo lugar donde se empezó.

Las formas suelen tener un gran peso en los exámenes de promoción de grados.

Poomsae del estilo WTF 


Pumses Taeguk

Los pumses Taeguk son los pumses básicos del estilo WTF. Es un grupo de ocho pumses ordenados según su nivel de dificultad.

Estos pumses han aparecido a raíz de los pumses Palgwe, los primeros que aparecieron en la práctica del Taekwondo. Estos pumses no solo aparecieron como forma de práctica de este arte marcial, sino que también tenían una gran influencia filosófica y cultural. Posteriormente, los pumses se fueron modernizando y aparecieron los Hyong, ya sin tanto carácter filosófico y más enfocados a una finalidad completamente didáctica y práctica.

Cuando aparecieron las dos grandes federaciones (ITF y WTF), el estilo WTF recuperó estos pumses, añadiendo diversos cambios para establecer lo que hoy se conoce como pumses Taeguk. Están asociados a los grados GUP, y son los que se piden para poder avanzar a un grado GUP superior (y también son incluidos en los exámenes de grados DAN). Taeguk significa equilibrio en coreano, ya que el equilibrio entre los conceptos duales opuestos del universo es considerado algo muy importante en la cultura oriental.

Los ocho pumses Taeguk son:

  1. Taeguk Il Chang
  2. Taeguk I Chang
  3. Taeguk Sam Chang
  4. Taeguk Sa Chang
  5. Taeguk Oh Chang
  6. Taeguk Juk Chang
  7. Taeguk Chil Chang
  8. Taeguk Pal Chang

Estos pumses representan las ocho ramas de la filosofa oriental. Cada uno de ellos está relacionado con un signo llamado Palgwe, compuesto por un conjunto de tres líneas que pueden ser contínuas o segmentadas. Cada uno de estos símbolos representa una cualidad o un elemento. Por ejemplo, en la bandera de corea del sur podemos observar cuatro de los ocho Palgwes: Lo creativo (Cielo) Lo receptivo (Tierra) Lo abismal (Agua) y lo Adherente (Fuego).

Los pumses Palgwe originales no se han perdido y también se siguen manteniendo y practicando en diversas ocasiones. Tienen correlación con los pumses Taeguk, y se nombran de la misma forma (Palgwe Il Chang, Palgwe I Chang, Palgwe Sam Chang...)

Pumses Avanzados 

Estos pumses son los requeridos en la federación mundial (WTF) para la promoción de grados DAN (cinturón negro). A diferencia de los Taeguk, en los que la organización espacial de movimientos es similar, cada uno de los pumses avanzados sigue un patrón completamente diferente.

Estos pumses no tienen un orden ni jerarquía de dificultad, ya que se encuentran todos al mismo nivel de complejidad y son completamente distintos.

En general la lista quedaría de la siguiente forma:

  • Taeguk (1-8) Chang - 9ºKUP a 1ºKUP
  • Koryo - 1ªDAN / PUM
  • Kumgang - 2ºDAN / PUM
  • Taeback - 3ºDAN
  • Pyong-Won - 4ºDAN
  • Shipjin - 5ºDAN
  • Jitae - 6ºDAN
  • Chunk-Won - 7ºDAN
  • Hansoo - 8ºDAN
  • Ilyeo - 9ºDAN

Tules del estilo ITF 


En el estilo ITF se practican 24 formas, cada una de ellas relacionada con los ejercicios fundamentales para cada graduación. Tanto el nombre, diagrama, como la cantidad de movimientos, suelen corresponder a personajes o a hechos históricos.

La vida de un ser humano, probablemente 100 años, puede considerarse igual a un día, comparado con la eternidad. Aquí dejo el Taekwondo para la humanidad, como huella del hombre del final del siglo XX. Los 24 tuls representan 24 horas, un día, o toda mi vida

Los tules, según graduación, serían los siguientes:

Para grados Gup (cinturones de color)

  • Saju-Maki / Saju-Chirigui (Formas básicas)- 10° Kup (blanco): Son las formas básicas, conocidas también como Primera y Segunda Cruz, desarrolladas por el estudiante principiante, por lo tanto no son TUL.

Pueden realizarse moviendo pierna derecha o izquierda, o dicho de otra manera, en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido opuesto.

  • Chon-Ji - 9° Kup (blanco punta amarilla): Significa literalmente El Cielo y La Tierra. Esto es interpretado en Oriente como la creación del mundo o el principio de la historia de la Humanidad, por tal motivo este Tul (forma) es ejecutado por el principiante. El mismo consiste en dos partes similares: una representa el Cielo y la otra, la Tierra.
  • Dan-Gun - 8° Kup (amarillo): Es el nombre del Santo Dan-Gun, el legendario fundador de Corea en el año 2333 A.C.
  • Do-San - 7° Kup (amarillo punta verde): Es el seudónimo del patriota Ahn Chang-Ho (1876-1938). Los 24 movimientos representan su vida, dedicada a la educación de Corea y a su movimiento de independencia.
  • Won-Hyo - 6° Kup (verde): Fue el monje que introdujo el Budismo en la Dinastía Silla en el año 686 D.C.
  • Yul-Gok - 5° Kup (verde punta azul): Es el seudónimo de un gran filósofo y académico Yi I (1536-1584), llamado Confucio de Corea. Los 38 movimientos de este Tul se refieren a su lugar de nacimiento en los 38 grados de latitud y el diagrama representa erudito (maestro).
  • Jonng-Gun - 4° Kup (azul):Se llama así debido al patriota Ahn Joong-Gun, que asesinó a Hiro Bumi Ito, el primer gobernador general japonés de Corea, conocido como el hombre que impulsó la fusión Corea Japón. Los 32 movimientos representan la edad del Sr. Ahn cuando fue ejecutado en la prisión de Lui-Shung (1910).
  • Toi-Gye - 3° Kup (azul punta roja):Es el nombre de pluma del notable académico Yi Hwang (siglo XVI), una autoridad en el Neo-Confusionismo. Los 37 movimientos se refieren al lugar de nacimiento en los 37 grados de latitud y el diagrama representa erudito (maestro)
  • Hwa-Rang - 2° Kup (rojo): Fue nombrado por el grupo guerrero juvenil Hwa-Rang, el cual se origino en la Dinastía Silla a principios del s. VII. Los 29 movimientos se refieren a la vigésimonovena (29) división de infantería donde el Taekwondo fue desarrollado.
  • Chong-Moo - 1° Kup (rojo punta negra): Fue el nombre dado al gran almirante Yi Soon-Sin de la dinastía Yi. El tenía la reputación de haber inventado el primer barco acorazado (kobukson) en 1592; y de ser el precursor del actual submarino. La razon por la que este Tul termina con ataque de la mano izquierda, simboliza su muerte sin tener oportunidad de poder demostrar su gran potencial al Rey.


Para grados Dan (cinturones negros)

  • Kwan-Gae / Ge-Baek / Po-Eun - 1° dan
  • Eui-Am / Choong-Jang / Juche - 2° dan
  • Sam-Il / Yoo-Sin / Choi-Yong - 3° dan
  • Yon-Gae / Ul-Ji / Moon-Moo - 4° dan
  • So-San / Se-Jong - 5° dan
  • Tong-Il - 6° dan

Por lo general, en los tules del estilo ITF, en cada paso se realiza una unica técnica. Debido a ello, se puede apreciar como el cuerpo se balancea de arriba a abajo en cada técnica, lo que da como resultado un movimiento ondulatorio o sinusoidal, el cual sirve para aprovechar el peso del cuerpo y aumentar así la fuerza en cada técnica. Todo esto está basado en la teoría del poder, postulada por Choi Hong Hi.

Como excepción, en tules avanzados (para grados superiores a 2ºDAN) en ocasiones sí que se realiza mas de un golpe en un mismo paso.

Los tules son la base del Taekwondo ITF, por lo que tienen gran importancia tanto en la práctica en el dojang como en las competiciones (ya que hay que tener en cuenta que no sólo hay competiciones de combate sino también de técnica, en las que los tules juegan un papel fundamental).

Grados y cinturones

Los grados en Taekwondo se dividen en KUP y DAN. Los grados KUP están asociados a cinturones de colores, y los grados DAN al cinturón negro. En cada uno existen 9 grados, debido a que el número 3 en la cultura coreana es el número de la suerte, 3 x 3 = 9. Excepto en Taekwondo WTF donde esixte el 10º DAN (el numero 10 significa la perfección).

Grados KUP, cinturones de color 

Los grados Kup (a veces romanizado como Gup) son los grados más básicos del taekwondo. Siguen una numeración inversa, por lo que un alumno que acabe de empezar a practicar taekwondo, ostentará el 10º KUP, mientras que un alumno que esté a punto de obtener el cinturón negro (1ºDAN) tendrá el 1ºKUP


Grados KUP y cinturón asociado Ordenados de más inexperto a mas experto.

  • 10º KUP - Blanca
  • 9º KUP - Amarilla
  • 8º KUP - Amarilla Avanzada
  • 7º KUP - Naranja
  • 6º KUP - Verde
  • 5º KUP - Verde avanzada
  • 4º KUP - Azul
  • 3º KUP - Azul avanzada
  • 2º KUP - Marron
  • 1° KUP - Marron avanzado

*El segundo color de los cinturones intermedios puede encontrarse en la punta del mismo (ITF), o bien el cinturón podría ser igual y lo único que cambiaría seria el grado (WTF).

Practicantes de taekwondo frente a un examinador para promover a un grado KUP superior.

Estos seis colores originales no fueron elegidos arbitrariamente, sino que cada uno tiene un significado simbólico y tradicional  Actualmente, la mayoría de las federaciones han variado estos colores, añadiendo algunos intermedios o sustituyendo alguno de los existentes. En algunas federaciones americanas, existen tres colores más de cinturón (naranja, morado y marrón). En algunas federaciones de España (por ejemplo, la madrileña) se ha añadido el cinturón naranja y se ha sustituido el cinturón rojo por el marrón. Sin embargo, el cinturón de 1ºKUP, así como los cinturones de grados PUM mantienen el color rojo-negro.

En el caso de la WTF, por lo general, los grados KUP intermedios sólo se otorgan a practicantes de menos de 15 años. Los practicantes de más de 15 años normalmente obtienen directamente al grado superior sin pasar por el cinturón intermedio. No obstante, esto puede depender del dojang donde se practique. En el caso de ITF, el paso por los cinturones intermedios es obligatorio, aunque en caso de alumnos muy destacados, tienen la posibilidad de rendir dos cinturones en un mismo examen, siempre con autorización del instructor.

Despues de superar el grado de cinta amarilla avanzada se le otorga en el cuello el color de su grado más su cinta al practicante.

Grados DAN, cinturón negro

Los grados DAN están asociados al cinturón negro. El orden de numeración de los DAN sigue un orden inverso al de los Kup. Así, un practicante que acabe de avanzar a cinturón negro será 1º DAN, e irá avanzando a 2º DAN, 3º DAN y así consecutivamente hasta 9º DAN. En la WTF, existe además el 10º DAN como un grado honorífico que han recibido muy pocas personas, y lo han hecho de forma póstuma en reconocimiento a su labor en favor del Taekwondo. Se otorga únicamente a personas cuyo trabajo en el taekwondo ha sido de vital importancia para el desarrollo del mismo.

Los requisitos para la obtención de grados DAN están mucho más estandarizados que los de los grados KUP. El cinturón de los grados DAN puede ser completamente negro, tener una banda (generalmente dorada, roja, blanca o plateada) en el extremo por cada nivel DAN que el practicante haya adquirido, o llevar bordado el grado de DAN en números romanos. Por ejemplo, un cinturón de 5ºDAN puede tener 5 bandas en el extremo o la inscripción V DAN.

Grados PUM 

La edad mínima para ostentar un grado DAN (cinturón negro) es de 15 años. Los practicantes con menos de 15 años en su lugar pueden aspirar a los grados PUM que son el equivalente a los grados DAN para los practicantes más jóvenes. Estos grados están asociados al cinta Roji-Negra. Asimismo, existen dobok con detalles en rojo y negro, que son el equivalente a los dobok con detalles negros de los grados DAN.

Existen tres grados PUM (1ºPUM, 2ºPUM y 3ºPUM, siendo este último el más avanzado), y para todos ellos es necesario que el practicante tenga menos de 15 años de edad. Al cumplir los 15 años, el practicante podrá obtener el grado DAN correspondiente.

Promoción de grados 

Practicante ejecutando un Yop Chagui para romper tres tablones de madera en un examen de promoción de grado de la ITF.

Para que un alumno pueda ascender a un grado superior, ha de realizar un examen en el que se evalúan sus habilidades. En las federaciones asociadas a la WTF los exámenes de grados KUP se realizan en el propio Dojang donde el alumno entrena, y el examinador es el propio maestro denominado Pyro,Cloud,Synodan y ocasionalmente Cadar mas el instructor original.

Los exámenes de grados GUP de la ITF no siempre se realizan en el dojang donde entrena el alumno. Es obligatoria la presencia de al menos un instructor con grado 4°DAN o superior que debe ser 6º Dan, que suele estar asistido por otros de graduaciones menores (normalmente por los instructores de los alumnos a rendir). Estos evalúan a los alumnos, decidiendo si tienen o no las cualidades necesarias para la nueva graduación.

El tiempo necesario para poder examinarse de un grado KUP superior no está regulado como en el caso de los grados DAN. En algunos lugares el maestro puede proponer un alumno para examen en cualquier momento en función de sus habilidades. En otros lugares, los exámenes se hacen en fechas fijas cada varios meses para todos los alumnos.

Los exámenes de grados DAN están más regulados, y en ellos se examinan habilidades de muchos más campos (posiciones, formas, técnicas de mano y pierna, etc.) que en los exámenes de grados KUP. Las tasas de examen son más caras que para los grados KUP, y el tiempo necesario para poder examinarse de un grado DAN superior está establecido y va aumentando según aumenta el grado del que nos queremos examinar.

Los requisitos para poder acceder a los grados DAN varían en función de la federación a la que estemos asociados. Generalmente se requiere haber practicado taekwondo (estando federado) durante un tiempo mínimo (3 o 4 años) y haber ostentado el grado KUP más alto (cinturón rojo o marrón según la federación) durante un año como mínimo. Otro posible requisito es haber participado en un número mínimo de competiciones o estar en posesión de algún título relacionado con la prática deportiva, como el de juez cronometrador o árbitro.

Para la promoción de algunos grados DAN avanzados es necesario presentar una tesis teórica relacionada con el Taekwondo.

Filosofía del Taekwondo 

La filosofía del Taekwondo se basa en cinco principios: Cortesía, Integridad, Perseverancia, Autocontrol, Espíritu Indomable.

Es un principio fundamental dentro y fuera del Taekwondo, que tiene como objetivo hacer destacar al ser humano manteniendo una sociedad armoniosa. Los practicantes de Taekwondo deben construir un carácter noble, así como entrenar de una manera ordenada y disciplinada.

Es muy importante saber establecer los límites entre lo bueno y lo malo así como saber reconocer cuando se ha hecho algo malo y redimirse por ello. Por ejemplo, en un estudiante que se niega a recibir consejo o aprender de otro estudiante más inexperto, o en un practicante que pide un grado a su maestro no hay integridad.

La Paciencia conduce a la virtud o al mérito.

La felicidad o la prosperidad suelen ser alcanzadas por la persona que es paciente. Para poder alcanzar un objetivo, ya sea promocionar a un grado superior o perfeccionar una técnica, se ha de ser perseverante. Es fundamental el sobrepasar cada dificultad con la perseverancia.

Uno que es impaciente en cosas triviales, puede difícilmente alcanzar el éxito en asuntos de gran importancia

El autocontrol es de vital importancia tanto dentro como fuera del dojang, tanto en el combate como en los asuntos personales. En combate, la falta de autocontrol puede provocar graves consecuencias tanto para el alumno como para su oponente. Asimismo, se ha de ser capaz de vivir y trabajar dentro de las propias capacidades.

No es más fuerte aquel que es capaz de vencer a los demás, sino aquel que es capaz de vencerse a sí mismo.

Un buen practicante de Taekwondo ha de ser siempre modesto y honrado. Ante una injusticia, actuará con espíritu combativo, sin miedo y sin dudarlo, sin tener en cuenta contra quién o contra cuántas personas se haya de enfrentar.

Competición 

En taekwondo existen competiciones tanto de combate como de técnica.

En las competiciones de técnica, el objetivo es demostrar la correcta ejecución de las diversas técnicas del taekwondo, así como de las formas (pumses o tules). Los participantes deberán ejecutar las técnicas o las formas requeridas ante un jurado que puntuará su actuación teniendo en cuenta diversos aspectos como la corrección de las técnicas o la corrección de las posiciones en las formas. En ocasiones también se incluye en las competiciones la rotura de tablones de madera u otros materiales con distintas técnicas de patada, puño o técnicas especiales (que normalmente consisten en patadas con salto en altura).

En septiembre de 2006 se celebraron en Corea los primeros campeonatos mundiales de Pumses (formas). Se realizaron categorías individuales, por parejas y trios. Desde el año 2004 y en vistas a estos primeros campeonatos mundiales ha habido mucho movimiento a nivel mundial para reunificar criterios en los cinco continentes y poder disputar estos primeros campeonatos mundiales. Las reestructuraciones en la forma de competir en cuanto a reglamento y ejecución de estos han sido muy importantes para llegar a este fin.

En las competiciones de combate los participantes deben enfrentarse en un combate libre en el que deben vencer al oponente consiguiendo más puntos que él o en algunas ocasiones el KO. El combate es diferente en los dos estilos de taekwondo, siendo esta la principal diferencia entre ellos.

Combate WTF 

Peto, espinilleras y antebrazos para combate (WTF)

El reglamento de la WTF es el que se utiliza en las olimpiadas.

El combate se divide en 3 rondas ininterrumpidas, con descanso entre ellas. Los participantes que ostentan grados KUP realizan 3 rondas de 1 minuto con 30 segundos de descanso entre ellas, mientras que los grados DAN realizan 3 rondas de 2 minutos con 1 minuto de descanso entre cada una. Es obligatorio que los competidores utilicen un Dobok adecuado, así como un peto protector (llamado hogu) que diferenciará a los dos competidores por su color rojo o azul. También es obligatorio el uso de un casco reglamentario que proteja la cabeza y un protector bucal para los dientes, así como protectores para los antebrazos, espinilleras, protectores para los empeines, guantes y protector genital (coquilla).

Resulta ganador el competidor que tras las tres rondas haya sumado más cantidad de puntos. Si uno de los competidores alcanza los doce puntos, también es declarado vencedor automáticamente.

Puntúa cualquier ataque de patada o puño que golpee con fuerza el peto protector (hogu) o cualquier ataque de patada que golpee con fuerza la cabeza. Los ataques deben hacer contacto total con la zona adecuada del adversario y llevar fuerza suficiente como para causar desplazamiento del cuerpo o la cabeza. No se permiten ataques de puño a la cabeza ni ataques por debajo de la cintura.

Las patadas al peto protector puntúan 1 punto, 2 puntos en el caso de que sea efectuada mediante un giro, mientras que los ataques a la cabeza valen 3 puntos. Hasta hace poco los ataques con giro no tenian puntuación especial, asi como las patadas solo valian 2 puntos. Tambien se sumaba un punto "de cuenta de protección" si un ataque había aturdido al oponente. Estas ultimas medidas se eliminaron hace poco. Los puñetazos se limitan tan solo al peto, y deben ser efectuadas con gran contundencia para que puntue, que dado el caso, valdra solo un punto. En caso de KO, el atacante gana el combate.

Campeonato de Taekwondo WTF en Madrid.

Existen dos tipos de penalizaciones. Kyongo supone un aviso ante una acción no permitida. Dos Kyongos suponen la reducción de un punto. Kamchong supone una penalización directa de un punto.

  • Puede suponer Kyongo: Evadir un ataque dando la espalda al adversario; caerse; evitar el combate; agarrar, bloquear o empujar al oponente; ataques por debajo de la cintura; intentar lesionar al contrincante; golpear o bloquear con la rodilla; golpear la cara del oponente con la mano.
  • Algunos de los motivos de Kamchong son: Atacar al oponente cuando la ronda ha acabado; atacar a un oponente derribado; golpear intencionadamente la cara del adversario con la mano.

En caso de que a un participante se le resten 4 puntos, es automáticamente descalificado y pierde el combate.

Combate ITF 

Para las competiciones de combate, existen diferentes categorías según el grado, peso y la edad de los competidores. El reglamento de lucha, es similar al semi-contact.

El combate se lleva a cabo en un cuadrilátero de 12 x 12 m sin cuerdas ni delimitación física (al contrario que los rings de boxeo) Dependiendo de la categoría y el nivel de la competición, se pueden realizar de 1 a 3 rondas de entre 1 y 3 min, resultando ganador el competidor que al final de las tres rondas sume más puntos.

Los puntos son contados por cuatro jueces que se ubican en una esquina del cuadrilátero cada uno. El sistema de puntuación es el siguiente:

Patada a la cabeza: 3 puntos. Patada al cuerpo: 2 puntos. Golpe de mano (puño) a la cabeza o al cuerpo: 1 punto.


Sólo se permite golpear la parte frontal del cuerpo (desde la cintura a la parte inferior del cuello) y de la cabeza. Se penaliza el acto de golpear intencionadamente al oponente en la espalda o la parte trasera de la cabeza. No se permite golpear con la rodilla, la tibia o el codo.

Los golpes no deben tener intención de KO. En caso de que este hecho se produjese fortuitamente durante el combate, el presidente de mesa debe decidir si el competidor que lo llevó a cabo debe ser descalificado o no.

No se permiten agarres, barridos, luxaciones ni proyecciones. No se toleran actitudes o gestos irrespetuosos, provocativos u ofensivos hacia otros competidores.

En el caso de que un competidor cometa una infracción, el árbitro central detiene el combate y el infractor recibe un aviso. Tres avisos suponen la deducción de un punto al finalizar el combate. Ante una infracción de mayor gravedad, el árbitro puede descontar puntos directamente o incluso descalificar a un competidor.

Es obligatorio utilizar algunas protecciones establecidas por la federación o asociación que organice el combate. Normalmente se requiere el uso de guantes de polipropileno para los puños (llamados pads), así como botas protectoras del mismo material para los pies. También suele ser obligatorio el uso de protector bucal y protector inguinal. En función del nivel de los participantes, se puede utilizar (aunque no es lo habitual) casco y peto protector, espinilleras y protectores de antebrazos.

Una de las ciudades mas alucinantes del mundo...DUBAI ! =)

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 Posteado por: Pablo, Cristina y Macarena^.^

Hola clasee...=D

Os dejamos informacion sobre Dubai...una de las ciudades mas alucinantes del mundo :)

Dubái o el Emirato de Dubái (en árabe: إمارة دبيّ)[1] (el nombre "Dubai" no tiene ningún significado en árabe, pero en hindi significa "Dos Hermanos" en idioma árabe: دبيّ) es uno de los siete emiratos que integran desde 1971 los Emiratos Árabes Unidos. Posee 4.114 km² y su población asciende a 2.262.000 habitantes (2008)
La ciudad de Dubái es famosa por sus cientos de atracciones turisticas y su gran zona de rascacielos, entre ellos el Burj Dubai, y bloques de edificios en Sheikh Zayed Road, situada en el distrito financiero de Dubai.
En el emirato últimamente se han construido grandes rascacielos (entre los que se encuentra el Burj Dubai), y se ha convertido en una puerta muy importante para Occidente que entre otras ventajas constituye un centro financiero de envergadura mundial en una zona de tiempo que no contaba con semejante infraestructura, estrategicamente localizada entre las capitales financieras de Londres y Singapur. Además, se celebran bastantes convenciones y conferencias internacionales, y una de sus grandes fuentes de ingresos es el turismo, especialmente el de lujo. Dentro de los grandes proyectos de urbanización y de turismo, así como de vivienda de lujo, se encuentran las Islas Palm, con tres diferentes ambientes; en Palma Jumeirah, que es el primero de los proyectos; en Palma Jebel Ali, que es el segundo (50% más grande) y Palma Deira, tres veces mayor que el primero. Asimismo,circundando la palmera Jebel Ali se encuentra el desarrollo del Waterfront que con su forma de media luna abarca todo el lado izquierdo de la segunda palmera y el territorio costero occidental a esta sirviendo de puerto de entrada al Arabian canal que consiste en una red de canales que conectaran a desarrollos interiores en pleno desierto replicando el exito del antiguo Creek, otro mega projecto es The World, compuesto por 300 islas artificiales de arena, que serán ocupadas por residencias, centros comerciales y por hoteles de cinco estrellas.
Además, en Dubai se realiza cada año la Dubai World Cup, la competición internacional de carreras de caballos que reparte los mayores premios en el mundo.
Dubai es gobernado por Su Majestad el Sheikh (emir) Mohammed bin Rashid Al Maktoum. El soberano es además Vicepresidente y Primer Ministro de los EAU y gobernador de Dubai. Está casado con la Princesa Haya bint Al-Hussein, hija del rey Hussein de Jordonia y hermana del actual rey de Jordania Adbullah II.

 


¿Cuantas veces debemos de comer al dia?

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(posteado por mari jose y manolo)

¿cuantas veces debemos comer al dia?

Tras nuevos estudios, la recomendación tradicional de comer más de tres veces al día podría modificarse en los próximos años

La recomendación de comer más de tres veces al día es uno de los consejos alimentarios más extendidos en los países industrializados, si bien las razones científicas que explican los beneficios para la salud de esta frecuencia de consumo podrían variar en los próximos años. Estudios realizados en animales que han llevado a cabo 2 comidas diarias están mostrando que este número de ingestas es beneficioso para la salud y alarga la esperanza de vida de animales de laboratorio. Pronto se espera probar estos resultados en humanos.

El efecto del número de ingestas diarias sobre el metabolismo se estudia desde hace más de 40 años. La pregunta de si es más saludable comer poco pero de forma frecuente es una de las más formuladas. Hasta hace poco todas las investigaciones científicas han corroborado que comer cinco o seis veces diarias influye positivamente en la prevención y el tratamiento de enfermedades como obesidad, enfermedades cardiovasculares o diabetes. Asimismo, han relacionado el aumento de la frecuencia de consumo de alimentos con una disminución de la cantidad de grasa corporal, de la concentración en la sangre de colesterol total y colesterol LDL y de la intolerancia a la glucosa.

Otros estudios constatan también la relación entre la frecuencia de consumo, el no desayunar y la cantidad de comidas realizadas fuera de casa con el riesgo de padecer obesidad. Según los resultados, a mayor número de ingestas, menor riesgo de obesidad. Sin embargo, el hábito de saltarse el desayuno y tomarlo fuera de casa se ha asociado a un aumento de la prevalencia de esta enfermedad crónica.


Línea internacional de cambio de fecha

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(posteado por mari jose y manolo)

 

La línea internacional de cambio de fecha es una línea imaginaria superficial terrestre trazada sobre el oceano pacifico y coincidente con el meridiano 180°, aunque por conveniencia de algunos países cuyo territorio atraviesa, la hora local y la fecha pueden ser la correspondiente al otrohemisferio.

Atravesarla supone cambiar de fecha , exactamente un día. El empleo del Meridiano 180º como la línea internacional del cambio de fecha fue ideada por Sir sandford fleming en 1879, quien la defendió en numerosos congresos, incluyendo el de 1884 en washinton,estados unidos, donde se decidió establecer como origen tanto para la longitud geográfica como para los usos horarios, al meridiano de wreenwich

Esta línea cruza el estrecho de bering entre los territorios de alaska y siberia, aunque el meridiano 180º trascurre al este del paso, por lo cual las áreas a ambos lados tienen diferentes fechas, aunque la mayoría del recorrido se realiza por el oceano pacifico y no dificulta el mantenimiento de ninguna hora local.

Al atravesar la línea en dirección occidental se pierde un día: la fecha se adelanta. Y viceversa, el calendario se retrasa al avanzar en dirección oriental. Esto se produce debido a la acumulación de cambios horarios: al avanzar hacia el Este debe adelantarse una hora por cada huso cruzado y, por el contrario, atrasarse hacia el Oeste.

Lógicamente, la acumulación de cambios se traduce en un día por cada vuelta mundial: se adelanta un día al pasar del Hemisferio Occidental al Oriental en el meridiano 180º y se retrasa un día en sentido contrario. En esta idea se basó julio verne para escribir su famosa novela la vuelta al mundo en ochenta dias.

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La elección del Meridiano 180º como la línea internacional de cambio de fecha se basa en la característica conveniente de que atraviesa zonas oceánicas prácticamente despobladas.

De todas formas la institución de esta línea ocasionó problemas científicos irresolutos hasta hace pocos años, como se ampliará más adelante.

alimentación española

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                          "Alimentacion en España"  

 

 

Desayuno:

El desayuno era ligero, habitualmente chocolate (espeso, pero hecho con agua) y, más tarde, café con leche, todo ello con algún bollito, pan del día anterior migado o frito (picatostes) o una masa frita (churros, piñonate).

Almuerzo:

Hacia el mediodía (hora solar), o antes los que madrugaban mucho, se tomaba el almuerzo, mucho más variado: desde sopa de ajo con huevo hasta empanadas o carne-fiambre.

Comida:

La comida, hacia las 14:00 horas (solares) era la más importante del día, con todo tipo de alimentos.En países latinoamericanos el almuerzo no existe, a las 12:00 se come, pero se le llama almuerzo. En general se tomaba el final de la jornada laboral. Los alimentos más importantes deben de ser los que estén compuestos por hidratos de carbono mayoritariamente como son la patata, el arroz, la pasta, etc.El pescado debe de ser un importante aporte de proteínas, mas saludables que las de carne de vaca, cerdo, cordero, caballo, etc

Merienda:

La merienda, al levantarse de la siesta, era bocadillo de chorizo o de cacao, siempre en trozos grandes de pan.

Cena:

La cena era semejante a la comida pero más abundantes (siguiendo el dicho, de buenas cenas están las sepulturas llenas).

Actualidad:

Actualmente ha desaparecido casi el almuerzo y, cuando se hace, es mucho más ligero que lo tradicional (incluso se llama desayuno también) y la comida se hace mucho antes (hacia las 12 o 13, hora solar, 14 o 15 en el reloj). Los de los demás países consideran que se come tarde, pero eso se debe a la desaparición del almuerzo. Al adelantar la hora de la comida, las cenas son más copiosas, aunque también se ha adelantado su hora, que hace unos 30 años era a las 22:00, hora oficial. 

 

                Posteado por: José Manuel Torres Consuegra.

La Digestión

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(Posteado por Pedro López y Miguel Cledera)

 

 Aquí tenéis un enlace para un vídeo explicativo sobre la digestíon que os puede ayudar a comprender mejor el proceso de la digestión.

http://www.youtube.com/watch?v=H86hH11W9i0&feature=related

 

PAU GASOL PARTICIPARA EN CSI MIAMI=)

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posteado por pa

 

 

 

 

 

 

 

 

PAU GASOL PARTICIPARA EN UN EPISODIO DE CSI MIAMI'

 

 

 

 

 

 

 

 

El ala-pívot español de Los Angeles Lakers, Pau Gasol, aparecerá en un episodio de la exitosa y reconocida serie 'CSI Miami', que produce la CBS.

 

 

 

 

 

 

 

 

El de Sant Boi, que el año pasado apareció en un capítulo de la serie 'Numbers', rodará esta semana su aparición en esta serie, en lo que serán las nuevas entregas de la novena temporada, según informa la web del jugador.

 

 

 

 

 

 

 

 

Pau Gasol, que rodará tres días en diferentes localizaciones en Los Angeles, tendrá un papel que desarrollará sólo en ese capítulo. El guión no permite desvelar más secretos del papel que tendrá el español, MVP del pasado Eurobasket, pero es un personaje de relevancia y no se interpreta a sí mismo, como hiciera en 'Numbers' el año pasado.

 

 

 

 

 

 

 

funcionamiento del siste4ma digestivo y enlace

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 Post realizado por cristina, maria y pablo

El aparato digestivo y su funcionamiento

 

El aparato digestivo está formado por el tracto digestivo, una serie de órganos huecos que forman un largo y tortuoso tubo que va de la boca al ano, y otros órganos que ayudan al cuerpo a transformar y absorber los alimentos (ver la figura).

 

Los órganos que forman el tracto digestivo son la boca, el esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso (también llamado colon), el recto y el ano. El interior de estos órganos huecos está revestido por una membrana llamada mucosa. La mucosa de la boca, el estómago y el intestino delgado contiene glándulas diminutas que producen jugos que contribuyen a la digestión de los alimentos. El tracto digestivo también contiene una capa muscular suave que ayuda a transformar los alimentos y transportarlos a lo largo del tubo.

Otros dos órganos digestivos “macizos”, el hígado y el páncreas, producen jugos que llegan al intestino a través de pequeños tubos llamados conductos. La vesícula biliar almacena los jugos digestivos del hígado hasta que son necesarios en el intestino. Algunos componentes de los sistemas nervioso y circulatorio también juegan un papel importante en el aparato digestivo.

¿Por qué es importante la digestión?

 

Cuando comemos alimentos como pan, carne y vegetales, éstos no están en una forma que el cuerpo pueda utilizar para nutrirse. Los alimentos y bebidas que consumimos deben transformarse en moléculas más pequeñas de nutrientes antes de ser absorbidos hacia la sangre y transportados a las células de todo el cuerpo. La digestión es el proceso mediante el cual los alimentos y las bebidas se descomponen en sus partes más pequeñas para que el cuerpo pueda usarlos como fuente de energía, y para formar y alimentar las células

¿Cómo se digieren los alimentos? La digestión comprende la mezcla de los alimentos, su paso a través del tracto digestivo y la descomposición química de las moléculas grandes en moléculas más pequeñas. Comienza en la boca, cuando masticamos y comemos, y termina en el intestino delgado.

 

Paso de los alimentos a través del aparato digestivo

Los órganos grandes y huecos del tracto digestivo poseen una capa muscular que permite que sus paredes se muevan. El movimiento de estas paredes puede impulsar los alimentos y los líquidos, y mezclar el contenido dentro de cada órgano. Los alimentos pasan de un órgano a otro mediante un movimiento muscular que se llama peristaltismo. La acción del peristaltismo se parece a la de una ola del mar moviéndose por el músculo. El músculo del órgano se contrae estrechándose y después mueve lentamente la porción contraída hacia la parte inferior del órgano. Estas ondas alternadas de contracciones y relajaciones empujan los alimentos y los líquidos a través de cada órgano.

 

El primer movimiento muscular importante ocurre cuando ingerimos alimentos o líquidos. Aunque el ingerir es parte de un proceso voluntario, en cuanto empieza se vuelve involuntaria y pasa a estar bajo el control de los nervios.

 

Los alimentos que acabamos de ingerir pasan al siguiente órgano que es el esófago, que conecta la garganta con el estómago. En la unión del esófago y el estómago hay una válvula en forma de anillo llamada válvula pilórica que cierra el paso entre los dos órganos. Sin embargo, a medida que los alimentos se acercan al anillo cerrado, los músculos que lo rodean se relajan y permiten el paso al estómago.

 

El estómago debe realizar tres tareas mecánicas. Primero, debe almacenar los alimentos y los líquidos ingeridos. Para ello, el músculo de la parte superior del estómago debe relajarse y aceptar volúmenes grandes de material ingerido. La segunda tarea es mezclar los alimentos, los líquidos y el jugo digestivo producido por el estómago. La acción muscular de la parte inferior del estómago se encarga de esto. La tercera tarea del estómago es vaciar su contenido lentamente en el intestino delgado.

 

Varios factores afectan el proceso de vaciar el estómago, como el tipo de los alimentos y el grado de actividad muscular del estómago y del intestino delgado. Los carbohidratos, por ejemplo, son los que pasan la menor cantidad de tiempo en el estómago, mientras que las proteínas permanecen más tiempo, y las grasas son las que pasan la mayor cantidad de tiempo. A medida que los alimentos se digieren en el intestino delgado y se disuelven en los jugos del páncreas, el hígado y el intestino, el contenido intestinal se va mezclando y avanzando para facilitar la digestión posterior.

 

Finalmente, todos los nutrientes digeridos se absorben a través de las paredes intestinales y se transportan a todo el cuerpo. Los productos de desecho de este proceso comprenden partes no digeridas de los alimentos, conocidas como fibra, y células viejas que se han desprendido de la mucosa. Estos materiales son impulsados hacia el colon, donde permanecen hasta que se expulsa la materia fecal durante la deposición.

 

La producción de los jugos digestivos

Las glándulas digestivas que actúan primero son las glándulas salivares de la boca. La saliva que producen las glándulas contiene una enzima que comienza a digerir el almidón de los alimentos y lo transforma en moléculas más pequeñas. Una enzima es una sustancia que acelera las reacciones químicas en el cuerpo.

 

El siguiente grupo de glándulas digestivas está en la membrana que tapiza el estómago. Éstas producen ácido y una enzima que digiere las proteínas. Una gruesa capa de moco tapiza la mucosa y evita que la acción acídica del jugo digestivo disuelva el tejido del estómago. En la mayoría de las personas, la mucosa estomacal puede resistir el jugo, a diferencia de los alimentos y de otros tejidos del cuerpo.

 

Después de que el estómago vierte los alimentos y su jugo en el intestino delgado, los jugos de otros dos órganos se mezclan con los alimentos para continuar el proceso. Uno de esos órganos es el páncreas, cuyo jugo contiene un gran número de enzimas que descomponen los carbohidratos, las grasas y las proteínas de los alimentos. Otras enzimas que participan activamente en el proceso provienen de glándulas en la pared intestinal.

 

El segundo órgano, el hígado, produce la bilis, otro jugo digestivo. La bilis se almacena en la vesícula biliar entre las comidas. Cuando comemos, la bilis sale de la vesícula por las vías biliares al intestino y se mezcla con las grasas de los alimentos. Los ácidos biliares disuelven las grasas en el contenido acuoso del intestino, casi del mismo modo que los detergentes disuelven la grasa de una sartén. Después de que las grasas se disuelven, las enzimas del páncreas y de la mucosa intestinal las digieren.

 

Absorción y transporte de los nutrientes

 

La mayoría de las moléculas digeridas de los alimentos, y el agua y los minerales provenientes de la dieta se absorben a través del intestino delgado. La mucosa del intestino delgado contiene muchos pliegues cubiertos de proyecciones diminutas llamadas vellosidades. Éstas sucesivamente están cubiertas de proyecciones microscópicas llamadas microvellosidades. Estas estructuras crean una superficie amplia a través de la cual se pueden absorber los nutrientes. Hay células especializadas que permiten que los materiales absorbidos atraviesen la mucosa y pasen a la sangre, que los distribuye a otras partes del cuerpo para almacenarlos o para que pasen por otras modificaciones químicas. Esta parte del proceso varía según los diferentes tipos de nutrientes.

 

Carbohidratos. La Dietary Guidelines for Americans 2005 (que en español significa pautas dietarias de 2005 para los estadounidenses) recomienda que entre el 45 y 65 por ciento de las calorías diarias provengan de carbohidratos. Algunos de los alimentos ricos en carbohidratos son el pan, las papas, los frijoles o guisantes secos, el arroz, la pasta, las frutas y los vegetales. Muchos de estos alimentos contienen al mismo tiempo fécula y fibra.

 

Los carbohidratos digeribles (fécula y azúcar) se descomponen en moléculas más sencillas por la acción de las enzimas de la saliva, del jugo pancreático y de la mucosa intestinal. La fécula se digiere en dos etapas: primero, una enzima de la saliva y del jugo pancreático lo descompone en moléculas de maltosa; luego una enzima de la mucosa del intestino delgado divide la maltosa en moléculas de glucosa que pueden absorberse en la sangre. La glucosa va por el torrente sanguíneo al hígado, en donde se almacena o se utiliza como fuente de energía para las funciones del cuerpo.

 

Los azúcares se digieren en un solo paso. Una enzima de la mucosa del intestino delgado digiere la sacarosa, también llamada azúcar común, y la convierte en glucosa y fructosa, cada una de las cuales puede absorberse en el intestino y pasar a la sangre. La leche contiene lactosa, otro tipo de azúcar que se transforma en moléculas fáciles de absorber mediante la acción de otra enzima que se encuentra en la mucosa intestinal.

 

La fibra no se puede digerir y pasa por el tracto digestivo sin ser transformada por las enzimas. Muchos alimentos contienen fibra soluble e insoluble. La fibra soluble se disuelve fácilmente en agua y adquiere una textura blanda, como un gel, en el intestino. La fibra insoluble, por el contrario, pasa por el intestino casi sin modificación.

 

Proteína. Los alimentos como carne, huevos y frijoles están formados por moléculas enormes de proteínas que deben ser digeridas por enzimas antes de que se puedan utilizar para producir y reparar los tejidos del cuerpo. Una enzima del jugo gástrico comienza la digestión de las proteínas que comemos. El proceso termina en el intestino delgado. Allí, varias enzimas del jugo pancreático y de la mucosa intestinal descomponen las enormes moléculas en unas mucho más pequeñas, llamadas aminoácidos. Éstos pueden absorberse en el intestino delgado y pasar a la sangre, que los lleva a todas partes del cuerpo para producir las paredes celulares y otros componentes de las células.

 

Grasa. Las moléculas de grasa son una importante fuente de energía para el cuerpo. El primer paso en la digestión de una grasa como la mantequilla es disolverla en el contenido acuoso del intestino. Los ácidos biliares producidos por el hígado disuelven la grasa en gotitas muy pequeñas y permiten que las enzimas pancreáticas e intestinales descompongan sus grandes moléculas en moléculas más pequeñas. Algunas de éstas son los ácidos grasos y el colesterol. Los ácidos biliares se unen a los ácidos grasos y al colesterol y los ayudan a pasar al interior de las células de la mucosa. En estas células, las moléculas pequeñas vuelven a formar moléculas grandes, la mayoría de las cuales pasan a los vasos linfáticos cercanos al intestino. Estos vasos llevan las grasas modificadas a las venas del tórax y la sangre las transporta hacia los lugares de depósito en distintas partes del cuerpo.

 

Vitaminas. Otra parte fundamental de los alimentos son las vitaminas, que se absorben en el intestino delgado. Estas sustancias químicas se agrupan en dos clases, según el líquido en el que se disuelven: vitaminas hidrosolubles (todas las vitaminas de complejo B y la vitamina C) y vitaminas liposolubles (las vitaminas A, D E y K). Las vitaminas liposolubles se almacenan en el hígado y en el tejido adiposo del cuerpo, mientras que las vitaminas hidrosolubles no se almacenan fácilmente y su exceso se elimina en la orina.

 

Agua y sal. La mayoría del material que se absorbe a través del intestino delgado es agua, en la que hay sal disuelta. El agua y la sal vienen de los alimentos y líquidos que consumimos y de los jugos secretados por las glándulas digestivas.

 

 

¿Cómo se controla el proceso digestivo?

Reguladores hormonales

Las principales hormonas que controlan las funciones del aparato digestivo se producen y se liberan a través de las células de la mucosa del estómago y del intestino delgado. Estas hormonas se liberan en la sangre del tracto digestivo, regresan al corazón y por las arterias, y de nuevo hacia el aparato digestivo, en donde estimulan la producción de los jugos digestivos y provocan el movimiento de los órganos.

 

Las principales hormonas que controlan la digestión son la gastrina, la secretina y la colecistocinina.

 

•La gastrina hace que el estómago produzca un ácido que disuelve y digiere algunos alimentos. Es necesaria también para el crecimiento celular normal de la mucosa del estómago, el intestino delgado y el colon.

 

•La secretina hace que el páncreas secrete un jugo digestivo rico en bicarbonato. El bicarbonato ayuda a neutralizar el contenido ácido del estómago cuando entran en el intestino delgado. Además estimula al estómago para que produzca pepsina, una enzima que digiere las proteínas, y al hígado para que produzca bilis.

 

•La colecistocinina (“CCK” en inglés) hace que el páncreas produzca las enzimas del jugo pancreático, y hace que la vesícula biliar se vacíe. También fomenta el crecimiento celular normal del páncreas.

 

Otras hormonas del aparato digestivo regulan el apetito:

 

•La grelina se produce en el estómago y el intestino delgado y estimula el apetito cuando no hay alimentos en el aparato digestivo.

 

•El péptido YY se produce en el tracto digestivo en respuesta al alimento e inhibe el apetito.

 

Ambas hormonas actúan sobre el cerebro para regular el consumo de alimentos para obtener energía. Los investigadores están estudiando otras hormonas que pueden participar en la inhibición del apetito, incluidos el péptido 1 similar al glucagón (“GPL-1” en inglés), la oxintomodulina (“OXM” en inglés) y el polipéptido pancreático (“PPY” en inglés).

 

Reguladores nerviosos

 

Dos clases de nervios controlan la acción del aparato digestivo.

 

Los nervios extrínsecos (de afuera) llegan a los órganos digestivos desde el cerebro o desde la médula espinal y provocan la liberación de dos sustancias químicas: la acetilcolina y la adrenalina. La acetilcolina hace que los músculos de los órganos digestivos se contraigan con más fuerza y empujen mejor los alimentos y líquidos a través del tracto digestivo. También hace que el estómago y el páncreas produzcan más jugo digestivo. La adrenalina tiene el efecto opuesto, relajando el músculo del estómago y de los intestinos y disminuyendo el flujo de sangre a estos órganos, retardando o deteniendo la digestión.

 

Los nervios intrínsecos (de adentro) forman una red muy densa incrustada en las paredes del esófago, el estómago, el intestino delgado y el colon. La acción de estos nervios se desencadena cuando las paredes de los órganos huecos se estiran con la presencia de los alimentos. Liberan muchas sustancias diferentes que aceleran o retrasan el movimiento de los alimentos y la producción de jugos en los órganos digestivos.

 

Juntos, los nervios, las hormonas, la sangre y los órganos del aparato digestivo llevan a cabo las tareas complejas de digerir y absorber nutrientes de los alimentos y los líquidos que se consumen todos los días.

Aqui os dejamos un enlace para terminar de  explicar el funcionamiento del sistema digetivo:

http://www.youtube.com/watch?v=u-s58MEyoiE

 

 

Glúcidos, Lípidos y Proteínas

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1-como reconocer glucidos.Podemos encontrar dos tipos de glucidos utilizando metodos distintos:

Glucidos complejos (almidon).cortamos por la mitad una patata, alimento muy rico en almidón, y la ponemos en contacto con unas gotas de lugol o solución de yodo. Este reactivo, de color amarillento, se tiñe de azul oscuro en presencia de almidón.

Glúcidos sencillos. en un tubo de ensayo que contiene zumo de uva, añadimos unas gotas de licor de Fehling. Este reactivo de  color azul pálido, forma al calentarse, junto con algunos glúcidos de sabor dulce, un precipitado de color rojo ladrillo.

2- Cómo reconocer lípidos. Sobre un papel dejamos caer unas gotas de aceite o lo frotamos con un trozo de tocino o manteca de cerdo. Si hay lípidos, el papel se vuelve translúcido y la mancha no desaparece aunque la dejemos secar.

3- Cómo reconocer proteínas. Añadimos unas gotas de ácido nítrico a una clara de huevo. Como este alimento es rico en proteínas, se forma un precipitado blanco que cambia a color amarillo si se calienta.

el aparato digestivo¡¡¡¡por ayuso

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http://www.supersaber.com/digestivo.htm

mirad mi enlace k esta mu xulo el aparato digestivo¡¡¡¡

Actividades interactivas para el aparato digestivo

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Aqui os dejo un enlace con actividades yo ya las he probado:

Pinchad aqui 

Las vitaminas en nuestro organismo

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(Posteado por Paco García, Miguel Herruzo y Álvaro S) Con la colaboración de Popi

Las vitaminas, es algo esencial para nuestro organismo, ya que nosotros no podemos "crear" o "fabricar" pero son indispensables para nuestra supervivencia, ya que ayuda al buen funcionamiento de nuestro organismo así como su desarrollo, sin ellas no podría ser posible el desarrollo del organismo.

Existen muchos tipos de vitaminas, tales como A, B, C, D (La Vitamina D, es la única vitamina que se fabrica en nuestro organismo) etc...

 Entre las más conocidas se encuentran la "C" que se encuentra en alimentos que podemos ver a diario, algunos como la naranaja, el zumo del mismo.etc

Lo óptimo sería que todos los días se tomaran un mínimo de todas las vitaminas existentes, pero en muchos casos no es posible, ya que habría que comer de una gran variedad de alimentos.

Exiten vitaminas que se encuentran en comprimidos, cápsulas que se pueden comprar, aunque es mejor que se ingieran de manera natural, ya que esto es un pelín artificial.

http://1.bp.blogspot.com/_dShHp_xAXiY/SNkZ9Fwl-fI/AAAAAAAAABY/lDt4t72lvQM/s320/vitaminas2.jpg

Para consumir todas las vitaminas o casi todas es recomendable que se toman al día 5 porciones de frutas diferentes, ya que las frutas tienen una gran cantidad de vitaminas, fabricadas naturalmente gracias a procesos internos que ocurren en el interior.

El abuso de vitaminas "artificiales" puede causar intoxicación grave, e incluso el acostumbrarse a tomar todos los días comprimidos de vitaminas puede tener efectos secundarios y algunos incluso desconocidos

Os dejamos un anuncio de vitaminas, es un anuncio extranjero, este es de los pocos en los que dice que si te pasas  con las dosis puede tener intoxicación, también muestra como se disuelve la vitamina en líquido para poder ser asimilada:

 


etiquetado de los alimentos(posteado por virginia macarena y sara)

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 http://www.industria.ejgv.euskadi.net/r44-886/es/contenidos/informacion/folletos/es_1294/images/11.gif

 

http://www.poderdelconsumidor.com.ar/images/etiquetas2.jpghttp://img.directoalpaladar.com/2008/07/ingredientes%20alimentos.jpghttp://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs140.snc1/5972_123984692442_80518927442_2811669_5407247_n.jpg

EL TUBO DIGESTIVO:

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POSTEADO POR (PAOLA Y MERCEDES)

  gusano.gif (10796 bytes)

EL TUBO DIGESTIVO:

  

El aparato digestivo es un largo tubo, con importantes glándulas empotradas, que transforma las complejas moléculas de los alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizables por el organismo.

Estos compuestos nutritivos simples son absorbidos por las vellosidades intestinales, que tapizan el intestino delgado. Así pues, pasan a la sangre y nutren todas y cada una de las células del organismo

sistema digestivo.gif (48489 bytes)

Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de longitud. En la boca ya empieza propiamente la digestión. Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición química. Luego, el bolo alimenticio cruza la faringe, sigue por el esófago y llega al estomago, una bolsa muscular de litro y medio de capacidad, cuya mucosa secreta el potente jugo gástrico, en el estomago, el alimento es agitado hasta convertirse en una papilla llamada quimo.

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A la salida del estomago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, de unos siete metros de largo, aunque muy replegado sobre si mismo. En su primera porción o duodeno recibe secreciones de las glándulas intestinales, la bilis y los jugos del páncreas. Todas estas secreciones contienen una gran cantidad de enzimas que degradan los alimentos y los transforma en sustancias solubles simples.

El tubo digestivo continua por el intestino grueso, de algo mas de metro y medio de longitud. Su porción final es el recto, que termina en el ano, por donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los alimentos.

Descripción Anatómica:

El tubo digestivo está formado por:
  • boca, esófago, estómago, intestino delgado que se divide en duodeno, yeyuno, íleon.
  • El intestino grueso que se compone de: ciego y apéndice, colon y recto.
  • El hígado (con su vesícula Biliar) y el páncreas forman parte del aparato digestivo, aunque no del tubo digestivo.

Los aditivos alimentarios

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(posteado por mari jose y manolo)

 En España se consideran legalmente como aditivos a aquellas substancias añadidas intencionadamente a los alimentos para mejorar sus propiedades físicas, sabor, conservación, etc., pero no a aquellas añadidas con el objetivo de aumentar su valor nutritivo. En aquellos casos en los que la substancia añadida es eliminada, o la cantidad de ella que queda en el alimento no tiene función alguna, no se considera un aditivo sino un agente auxiliar de fabricación.Los aditivos que más se utilizan son la sal (cloruro sódico), que no es considerado en general como un aditivo, los mono y diglicéridos (emulsionantes), el caramelo (colorante), el ácido cítrico (secuestrante y acidificante), el ácido acético (acidificante y conservante), el bicarbonato sódico (para las levaduras químicas), el ácido fosfórico y el glutamato sódico (potenciador del sabor).

aditivos y su funciones:

colorantes:mantener el color de los alimentos o modificarlos
conservantes:preservar los alimentos sin alternaciones durante mas tiempo
antiosidantes:impedir la oxidacion de los alimentos especialmente las grasas
edulcorantes:obtener sabor dulce en alimentos y bebidas
estabilizantes:mantener las emulsiones de grasas en agua
espesantes:espesar disoluciones

gelificantes:dar mas consistencia a los alimentos poco solidos

la dieta mediterranea por ayuso¡¡¡¡

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la dieta mediterraneo¡¡¡¡es una dieta m

Se conoce como dieta mediterránea al modo de alimentarse basado en una idealización de algunos patrones dietéticos de los países mediterráneos,[1] especialmente: España (ver Figura 1), sur de Francia, Italia, Grecia (ver Figura 2) y Malta.

Las características principales de esta alimentación son un alto consumo de productos vegetales (frutas, verduras, legumbres, frutos secos, pan y otros cereales) siendo el trigo el alimento base, el aceite de oliva como grasa principal, un mayor consumo de aves y pescado que de carnes rojas, y el consumo regular de vino en cantidades moderadas. En junio de 2007 el Gobierno español propone la candidatura de la dieta mediterránea para su inclusión en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco, siendo esta rechazada por el momento en la conferencia internacional que la UNESCO realizó en Abu-Dhabi.


Beneficios [editar]

Las propiedades saludables que se le atribuyen se basan en la constatación de que, aunque en los países mediterráneos se consume más grasa que en los EE.UU., la incidencia de enfermedades cardiovasculares es mucho menor.[2] ,[3] Las causas de tales propiedades parecen estar en el mayor consumo de productos ricos en ácidos grasos monoinsaturados,[4] presentes en el aceite de oliva (que reduce el nivel de colesterol en sangre). También se atribuye al consumo de pescado, en especial pescado azul,[5] rico en ácidos grasos ω-3 y, finalmente, al consumo moderado de vino tinto (por sus antocianos). El vino también está asociado a otro efecto cadioprotector denominado la paradoja francesa.[6] La dieta mediterránea parece ser que está asociada con un menor riesgo de deterioro cognitivo leve tanto durante el envejecimiento como durante la etapa de transición entre la demencia o deterioro cognitivo leve a la enfermedad de Alzheimer[7]

Historia [editar]

Las primeras referencias científicas a una dieta mediterránea son del año 1948, cuando Leland G. Allbaugh[8] estudió el modo de vida de los habitantes de la isla de Creta y, entre otros aspectos, comparó su alimentación con la de Grecia y EE UU. Por su parte, el fisiólogo norteamericano Ancel Keys, que encabezó un estudio sobre las enfermedades coronarias, el colesterol de la sangre y el estilo de vida de siete países (Italia, Yugoeslavia, Grecia, Holanda, Finlandia, EE UU y Japón) tras la II Guerra Mundial, contribuyó a su difusión. Keys y sus colaboradores apreciaron que la incidencia de las enfermedades coronarias era menor en las zonas rurales del sur de Europa y en Japón. Sospecharon que había un factor protector en el estilo de vida, que etiquetaron como "manera mediterránea" (mediterranean way). Describieron este estilo de vida como "muy activo físicamente (por la escasa mecanización del agro),[9] frugal, y con una ingestión predominante de productos vegetales y reducida en productos de origen animal". La posterior difusión de sus resultados asimiló el concepto de "estilo mediterráneo" con el de "dieta mediterránea".

 rica y saludable¡¡¡jajaja aki os dejo una dieta en condiciones¡¡

función de los alimentos en nuestro organismo

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Función de
los alimentos
 

Los alimentos son los que nos dan la energía para que nuestro cuerpo pueda realizar todas las actividades diarias como: caminar, respirar, pensar, para que nuestro corazón lata, digerir los alimentos, para crecer y desarrollarse, etc.  Proveen material para estructuras y proveen agentes reguladores.

Conociendo que los alimentos pueden ser divididos según su contenido en substratos, surge que podamos clasificarlos según la función que aportan al organismo. Las funciones u objetivos principales de la alimentación es el aporte energético, el plástico o estructural, el regulador, el de reserva, nutrientes escenciales, funcion intestinal. Por ello, la división de los alimentos por función se puede mostrar de la siguiente forma:

  • Energéticos: Carbohidratos y Grasas.
  • Plásticos o Estructural: Proteínas
  • Reguladores: Minerales y Vitaminas
  • Reserva: Grasas.

FUNCIÓN ENERGÉTICA:

Proporcionan la energía necesaria para llevar a cabo las actividades cotidianas.
  • ACEITE DE OLIVA
  • FRUTOS SECOS
  • PAN Y PASTAS
  • VINO

FUNCIÓN ESTRUCTURAL:

Forman parte de las células que constituyen los tejidos. Las proteínas son los componentes estructurales por excelencia.

  • PESCADO
  • CARNE
  • LÁCTICOS
  • LEGUMBRES

FUNCION REGULADORA:

Regulan importantes procesos biológicos como la permeabilidad, la coagulación de la sangre, etc. Las vitaminas y los elementos minerales son los que llevan a cabo esta función.

  • VINO
  • FRUTAS Y VERDURAS
  • LEGUMBRES Y CEREALES
  • ACEITE DE OLIVA

FUNCION DE RESERVA:

Se almacenan en lo depositos adiposos de nuestro cuerpo, su función principal es la de brindar energía de reserva en caso de que la energía inmediata se agote, se utiliza normamelte en los deportes aerobicos, o en largos periodos de inanición.

NUTRIENTES ESENCIALES:

Los que el organismo humano es incapaz de sintetizar y, por tanto, debe ingerir. Son alimentos esenciales algunos aminoácidos, las vitaminas y los ácidos grasos poliinsaturados, de los cuales es rico el aceite de oliva y los frutos secos.

  • ACEITE DE OLIVA
  • LÁCTICOS
  • FRUTOS SECOS
  • PESCADO
  • CARNE

FUNCIONAMIENTO INTESTINAL:

Favorecen el transporte y la eliminación de los residuos y actúan como profilácticos en algunas enfermedades.

  • ACEITE DE OLIVA
  • PAN Y PASTAS
  • FRUTA DESECADA
  • FRUTA Y VERDURA
  •  
  •                                              Poateado por :José Manuel Torres y Juan Carlos Romero.

Métodos de conservación de los alimentos!!!!!!!

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(posteado por Pedro López y Miguel Cledera)

 

Hola clase!!!=D

 

Aquí os dejamos algunos de los pirncipales métodos de conservación de alimentos... esperameos que os ayude para el examnen ya que esto entra!!!

 

Son los siguientes:

 

 *Conservación al vacio: Aunque todos los alimentos tienden a estropearse debido a su origen biológico y a la presencia permanente de microorganismos, la conservación al vacío es uno de los métodos más eficaces para combatir este deterioro.

 Retirar el máximo de aire de dentro de una lata inhibe el crecimiento de las bacterias, mohos, fermentos, etc. ya que estos y otros microorganismos necesitan del aire para crecer. Cuando el máximo de aire es extraído y la lata es cerrada, los niveles de oxígeno siguen bajando mientras suben los de dióxido de carbono.

Un ambiente bajo en oxígeno y alto en dióxido de carbono reduce el crecimiento de los organismos que dañan la conserva, prolongando su vida y fecha de caducidad.

 

 

*Conservación por deshidratación o desecación: Consiste en eliminar al máximo el agua que contiene el alimento, bien de una forma natural (cereales, legumbres) o bien por la acción de la mano del hombre, en la que se ejecuta la transformación por desecación simple al sol (pescado, frutas...), o por medio de una corriente a gran velocidad de aire caliente ( productos de disolución instantánea, como leche, café, té, chocolate...).

 Otra forma dehacerlo es por medio de la Liofilización, que consiste en congelar rápidamente y después aplicar el vacio para separar el aguadel alimento.

 

 

 

*Conservación por aplicación de calor:

Consiste en la destrucción total de génnenes patógenos y sus esporas. Las técnicas que se utilizan son:

Pasteurización: Consiste en calentar el alimento a 72°C durante 15 o 20 segundos, y enfriarlo. Se utiliza sobre todo en la leche y en bebidas aromáticas como zumos de frutas, cervezas, y algunas pastas de queso.

 Los alimentos pasteurizados se conservan sólo unos días ya que aunque los gérmenes se destruyen, se siguen produciendo modificaciones.

Esterilización-. Consiste en colocar el alimento en un recipiente cerrado y someterlo a una elevada temperatura durante bastante tiempo, para asegurar la destrucción de los gérmenes.

Umperización o UHT: En éste proceso la temperatura sube hasta 150°C por saturado o seco durante 1 o 2 segundos produciendo la destrucción total de esporas. Después pasa por un proceso de fuerte enfriamiento a 4°C.

 

*Conservación por aplicación de frío: 

Es un método adecuado para la conservación de alimentos a largo plazo, ya que mantiene perfectamente las condiciones organolépticas y nutritivas de los alimentos. A pesar de las bajas temperaturas, todavía existe en el alimento agua líquida, ya que a las temperaturas de congelación ( -18°C) no todo el agua está congelada.

 Algunas de las alteraciones que pueden tener los alimentos sometidos a congelación son:

- Quemadura por frío.

- Modificaciones químicas: Enraciamiento de las grasas, cambios de color y pérdidas de nutrientes.

 

*Conservación por adición de sustancias: Consiste en incorporar a los alimentos sustancias químicas como ácidos y sales para prevenir el desarrollo de microorganismos, y para cambiar las características físicas de los alimentos.

 

 

 

 

 

El aparato digestivo

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(Posteado por Víctor, Juan y Manuel Alejandro)

Cuando nos alimentamos, el cuerpo debe  transformar la comida en elementos que  otorguen energía a todo el cuerpo y deshechar  lo que no necesita. El ser humano es  omnívoro, por ello su adaptación al tipo de  alimentos disponible es mayor. El aparato  digestivo es el que realiza este trabajo que se  llama digestión y dura unas 20 o 30 horas.
 Se encargará de extraer los nutrientes y  trasladarlos al aparato circulatorio para que  los distribuya a todas las partes del cuerpo.
 Distintos tipos de animales tienen
 sistemas digestivos diferentes, dependiendo  de su tipo de alimentación

.

El aparato digestivo es un largo tubo, con importantes glándulas asociadas, siendo su función la transformación de las complejas moléculas de los alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizables por el organismo.

Estos compuestos nutritivos simples son absorbidos por las vellosidades intestinales, que tapizan el intestino delgado. Así pues, pasan a la sangre y nutren todas y cada una de las células del organismo

Sistema Digestivo

Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de longitud. En la boca ya empieza propiamente la digestión. Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición química. Luego, el bolo alimenticio cruza la faringe, sigue por el esófago y llega al estómago, una bolsa muscular de litro y medio de capacidad, cuya mucosa secreta el potente jugo gástrico, en el estómago, el alimento es agitado hasta convertirse en una papilla llamada quimo.

A la salida del estómago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, de unos siete metros de largo, aunque muy replegado sobre sí mismo. En su primera porción o duodeno recibe secreciones de las glándulas intestinales, la bilis y los jugos del páncreas. Todas estas secreciones contienen una gran cantidad de enzimas que degradan los alimentos y los transforman en sustancias solubles simples.

El tubo digestivo continua por el intestino grueso, de algo mas de metro y medio de longitud. Su porción final es el recto, que termina en el ano, por donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los alimentos.

Descripción anatómica

El tubo digestivo está formado por:
boca, esófago, estómago, intestino delgado que se divide en duodeno, yeyuno, íleon.
El intestino grueso. que se compone de: ciego y apéndice, colon y recto.
El hígado (con su vesícula biliar) y el páncreas forman parte del aparato digestivo, aunque no del tubo digestivo.

Esófago:

El esófago es un conducto músculo membranoso que se extiende desde la faringe hasta el estómago. De los incisivos al cardias porción donde el esófago se continua con el estómago hay unos 40 cm. El esófago empieza en el cuello, atraviesa todo el tórax y pasa al abdomen a través del hiato esófagico del diafragma. Habitualmente es una cavidad virtual. (es decir que sus paredes se encuentran unidas y solo se abren cuando pasa el bolo alimenticio).

Estómago:

El estómago es un órgano que varia de forma según el estado de repleción (cantidad de contenido alimenticio presente en la cavidad gástrica) en que se halla, habitualmente tiene forma de J. Consta de varias partes que son : fundus, cuerpo, antro y píloro. Su borde menos extenso se denomina curvatura menor y la otra curvatura mayor. El cardias es el límite entre el esófago y el estómago y el píloro es el límite entre estómago y duodeno. En un individuo mide aproximadamente 25cm del cardias al pìloro y el diámetro transverso es de 12cm. Para ver cómo es el estómago por dentro pulsa aquí.

Intestino delgado:

El intestino delgado se inicia en el píloro y termina en la válvula ileoceal, por la que se une a la primera parte del intestino grueso. Su longitud es variable y su calibre disminuye progresivamente desde su origen hasta la válvula ileocecal.
El duodeno, que forma parte del intestino delgado, mide unos 25 - 30 cm de longitud; el intestino delgado consta de una parte próxima o yeyuno y una distal o íleon; el limite entre las dos porciones no es muy aparente. El duodeno se une al yeyuno después de los 30cm a partir del píloro.
El yeyuno-ìleon es una parte del intestino delgado que se caracteriza por presentar unos extremos relativamente fijos: El primero que se origina en el duodeno y el segundo se limita con la válvula ileocecal y primera porción del ciego. Su calibre disminuye lenta pero progresivamente en dirección al intestino grueso. El límite entre el yeyuno y el íleon no es apreciable. El intestino delgado presenta numerosas vellosidades intestinales que aumentan la superficie de absorción intestinal de los nutrientes.

Intestino grueso:

El intestino grueso. se inicia a partir de la válvula ileocecal en un fondo de saco denominado ciego de donde sale el apéndice vermiforme y termina en el recto. Desde el ciego al recto describe una serie de curvas, formando un marco en cuyo centro están las asas del yeyunoíleon. Su longitud es variable, entre 120 y 160 cm, y su calibre disminuye progresivamente, siendo la porción más estrecha la región donde se une con el recto o unión rectosigmoidea donde su diámetro no suele sobrepasar los 3 cm, mientras que el ciego es de 6 o 7 cm.
Tras el ciego, la segunda porción del intestino grueso es denominada como colon ascendente con una longitud de 15cm, para dar origen a la tercera porción que es el colon transverso con una longitud media de 50cm, originándose una cuarta porción que es el colon descendente con 10cm de longitud. Por último se diferencia el colon sigmoideo, recto y ano. El recto es la parte terminal del tubo digestivo. Es la continuación del colon sigmoideo y termina abriéndose al exterior por el orificio anal.

Páncreas:

Es una glándula íntimamente relacionada con el duodeno, el conducto excretor del páncreas, que termina reunièndose con el colédoco a través de la ampolla de Vater, sus secreciones son de importancia en la digestión de los alimentos.

Hígado:

El hígado es la mayor víscera del cuerpo pesa 1500 gramos. Consta de dos lóbulos. Las vías biliares son las vías excretoras del hígado, por ellas la bilis es conducida al duodeno. normalmente salen dos conductos: derecho e izquierdo, que confluyen entre sí formando un conducto único. el conducto hepático, recibe un conducto más fino, el conducto cístico, que proviene de la vesícula biliar alojada en la cara visceral de hígado. De la reunión de los conductos cístico y el hepático se forma el colédoco, que desciende al duodeno, en la que desemboca junto con el conducto excretor del páncreas. La vesícula biliar es un reservorio musculomembranoso puesto en derivación sobre las vías biliares principales. Contiene unos 50-60 cm3 de bilis. Es de forma ovalada o ligeramente piriforme y su diámetro mayor es de unos 8 a 10 cm .

Bazo:

El bazo, por sus principales funciones se debería considerar un órgano del sistema circulatorio. Su tamaño depende de la cantidad de sangre que contenga.

Fisiología del tubo digestivo:

El tubo digestivo se encarga de la digestión de los alimentos ingeridos, para que puedan ser utilizados por el organismo. El proceso de digestión comienza en la boca, donde los alimentos son cubiertos por la saliva, triturados y divididos por la acción de la masticación y una vez formado el bolo , deglutidos. El estómago no es un órgano indispensable para la vida, pues aunque su extirpación en hombres y animales causa ciertos desordenes digestivos, no afecta fundamentalmente la salud.

En el hombre, la función esencial del estómago es reducir los alimentos a una masa semifluida de consistencia uniforme denominada quimo, que pasa luego al duodeno. El estómago también actúa como reservorio transitorio de alimentos y por al acidez de sus secreciones, tiene una cierta acción antibacteriana.

El quimo pasa el píloro a intervalos y penetra al duodeno donde es transformado por las secreciones del páncreas, intestino delgado e hígado; continuándose su digestión y absorción. El quimo sigue progresando a través del intestino delgado hasta llegar al intestino grueso.

La válvula ileocecal obstaculiza el vaciamiento demasiado rápido del intestino delgado e impide el reflujo del contenido del intestino grueso. al intestino delgado. La principal función del intestino grueso es la formación, transporte y evacuación de las heces. Una función muy importante es la absorción de agua. En el ciego y el colon ascendentes las materias fecales son casi líquidas y es allí donde se absorbe la mayor cantidad de agua y algunas sustancias disueltas, pero aun en regiones mas distales (recto y colon sigmoideo) se absorben líquidos.

Las heces permanecen en el colon hasta el momento de la defecación.

La conservacion de los alimentos.

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(posteado por: Imanol García y Pablo Catalán) y una pequeña ayuda de Natalia Rios.

      La conservación de los alimentos.

                                                                                                                                                              Hoy en día existen distintos tipos y medios para conservar alimentos que permitirán alargar en ellos la disponibilidad temporaria para su posterior consumo.

Entre los más reconocidos podremos nombrar la desecación o deshidratación, la salazón o ahumación, el enlatado y embotellado, la congelación y el enfriado o envasado al vacío.

La desecación o deshidratación es uno de los procedimientos más antiguos y consta básicamente de colocar el alimento a altas temperaturas (antiguamente al sol) con el único fin de secar por completo los microorganismos que contaminan las carnes, los vegetales o las frutas que viven únicamente en lugares húmedos.

La salazón o ahumación se utilizaron también en tiempos remotos en carnes y pescados, que mediante la utilización de sal en grandes cantidades, el alimento se deshidrata y evita todo tipo de germen ya que ésta actúa como antiséptico.

El proceso de enlatado y embotellado es uno de los más utilizados hoy en día por grandes empresas productoras de alimentos, mediante el sellado del recipiente al vacio cualquier organismo presente encargado de descomponer el producto queda automáticamente eliminado. Luego de su sellado las latas son sometidas a temperaturas superiores a los 100º de modo que cualquier otro tipo de microorganismo o enzima que continúe en el material del envase quede finalmente esterilizado.

Respecto de la congelación o también denominado freezado, es muy utilizado actualmente en los hogares, donde distintos productos como pescados, verduras, frutas o carnes son expuestas a temperaturas que rondan entre los -5ºC y -18ºC conservándose incluso en algunos casos hasta un año con el proceso de ultracongelación (menos de -18ºC).

Por último el proceso de enfriado o envasado al vacío es muy utilizado en los supermercados para vender distintos cortes de carne, ya que mediante la utilización de un film aislante no permite que el vapor de agua o el oxígeno ingresen al producto creando un microclima que sólo permitirá la proliferación de bacterias beneficiosas como lo son las lácticas, que actúan de conservantes naturales en los distintos alimentos.

Todos estos distintos métodos podremos ver hoy en día sin siquiera darnos cuenta que los estamos utilizando, la realidad es que bien empleados pueden llegar a hacer que la durabilidad de los alimentos sea muy superior en tiempo a la que naturalmente soportarían.

PREGUNTAS SOBRE EL TEMA!

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  posteado por: (paola y mercedes)

Averigua lo que sabes: un cuestionario básico que te permitirá evaluar tus conocimientos.

1.Los alimentos formados por diferentes sustancias alimenticias, como por ejemplo el pan, se denominan alimentos simples.

  

Verdadero
Falso

 

2.Los lípidos son sustancias orgánicas que se disuelven poco o nada en agua, como el...

 


Almidón.
Colesterol.
Gluten.

3.¿Dónde se encuentra el duodeno?

 


Entre el esófago y el estómago
Entre el intestino delgado y el grueso
A continuación del estómago
Entre el recto y el ano


4.La entrada del alimento al estómago desde el esófago se realiza a través de una válvula, el cardias, y sale hacia el intestino delgado por el píloro.

 


Verdadero
Falso


5.¿Qué glándula facilita a los jugos digestivos su acción sobre las grasas?

 


El páncreas
La glándula gástrica
La glándula salivar
El hígado


6.Durante la digestión mecánica, los movimientos peristálticos ponen en contacto las partículas del alimento con los jugos digestivos.

 


Verdadero
Falso


7.¿En qué parte del aparato digestivo se produce la absorción de los nutrientes?

 


En el esófago.
En el estómago.
En las paredes del intestino delgado.
En las microvellosidades del intestino grueso.


8.¿Qué función tienen los alimentos que aportan sales minerales y vitaminas?

 


Plástica
Reguladora
Energética

9.Un diente es un órgano vivo, puede enfermar y morir debido a la caries, producida por la placa bacteriana de la superficie de los dientes.

 


Verdadero
Falso


10.La pasteurización de los alimentos consiste en...

 


Calentar rápidamente a 72º C durante 15 segundos y después enfriar rápidamente.
Congelar rápidamente y después aplicar al vacío para separar el agua.
Eliminar el agua del alimento para impedir el desarrollo de los microorganismos.

conservación sobre la alimentación.

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                 Información sobre la conservación de los alimentos:

 

 

Esto tiene implicaciones económicas evidentes, tanto para los fabricantes (deterioro de materias primas y productos elaborados antes de su comercialización, pérdida de la imagen de marca, etc.) como para distribuidores y consumidores (deterioro de productos después de su adquisición y antes de su consumo). Se calcula que más del 20% de todos los alimentos producidos en el mundo se pierden por acción de los microorganismos.

 

Por otra parte, los alimentos alterados pueden resultar muy perjudiciales para la salud del consumidor. La toxina botulínica, producida por una bacteria, Clostridium botulinum, en las conservas mal esterilizadas, embutidos y en otros productos, es una de las sustancias más venenosas que se conocen (miles de veces más tóxica que el cianuro). Otras sustancias producidas por el crecimiento de ciertos mohos son potentes agentes cancerígenos. Existen pues razones poderosas para evitar la alteración de los alimentos. A los métodos físicos, como el calentamiento, deshidratación, irradiación o congelación, pueden asociarse métodos químicos que causen la muerte de los microrganismos o que al menos eviten su crecimiento.

 

En muchos alimentos existen de forma natural sustancias con actividad antimicrobiana. Muchas frutas contienen diferentes ácidos orgánicos, como el ácido benzoico o el ácido cítrico. La relativa estabilidad de los yogures comparados con la leche se debe al ácido láctico producido durante su fermentación. Los ajos, cebollas y muchas especias contienen potentes agentes antimicrobianos, o precursores que se transforman en ellos al triturarlos.

 

Las técnicas de conservación han permitido que alimentos estacionales sean de consumo permanente.

 

Conservando la Historia

 

Congelación

 

Aunque el hombre prehistórico almacenaba la carne en cuevas de hielo, la industria de congelados tiene un origen más reciente que la de envasado. El proceso de congelación fue utilizado comercialmente por primera vez en 1842, pero la conservación de alimentos a gran escala por congelación comenzó a finales del siglo XIX con la aparición de la refrigeración mecánica.

 

La congelación conserva los alimentos impidiendo la multiplicación de los microorganismos. Dado que el proceso no destruye a todos los tipos de bacterias, aquellos que sobreviven se reaniman en la comida al descongelarse y a menudo se multiplican mucho más rápido que antes de la congelación.

 

Congelar los alimentos para preservar su calidad y seguridad

 

Desde la introducción de los alimentos congelados en los años treinta, cada vez se encuentra en los supermercados una mayor variedad de estos productos, desde verduras y hierbas congeladas hasta comidas precocinadas o fabulosos helados. En este artículo, Food Today analiza el proceso de congelación, su papel en la conservación de los alimentos, y el carácter práctico y variado de los productos congelados.

 

La utilización del frío para conservar los alimentos data de la prehistoria; ya entonces, se usaba nieve y hielo para conservar las presas cazadas. Se dice que Sir Francis Bacon contrajo una neumonía, que acabaría con su vida, tras intentar congelar pollos rellenándolos de nieve. Sin embargo, hubo que esperar hasta los años treinta para asistir a la comercialización de los primeros alimentos congelados, que fue posible gracias al descubrimiento de un método de congelación rápida.

 

¿Por qué la congelación conserva los alimentos y los mantiene seguros?

 

La congelación retrasa el deterioro de los alimentos y prolonga su seguridad evitando que los microorganismos se desarrollen y ralentizando la actividad enzimática que hace que los alimentos se echen a perder. Cuando el agua de los alimentos se congela, se convierte en cristales de hielo y deja de estar a disposición de los microorganismos que la necesitan para su desarrollo. No obstante, la mayoría de los microorganismos (a excepción de los parásitos) siguen viviendo durante la congelación, así pues, es preciso manipular los alimentos con cuidado tanto antes como después de ésta.

 

¿Qué efecto tiene la congelación en el contenido nutricional de los alimentos?

 

La congelación tiene un efecto mínimo en el contenido nutricional de los alimentos. Algunas frutas y verduras se escaldan (introduciéndolas en agua hirviendo durante un corto periodo de tiempo) antes de congelarlas para desactivar las enzimas y levaduras que podrían seguir causando daños, incluso en el congelador. Este método puede provocar la pérdida de parte de la vitamina C (del 15 al 20%). A pesar de esta pérdida, las verduras y frutas se congelan en condiciones inmejorables poco después de ser cosechadas y generalmente presentan mejores cualidades nutritivas que sus equivalentes "frescas". En ocasiones, los productos cosechados tardan días en ser seleccionados, transportados y distribuidos a los comercios. Durante este tiempo, los alimentos pueden perder progresivamente vitaminas y minerales. Las bayas y las verduras verdes pueden perder hasta un 15% de su contenido de vitamina C al día si se almacenan a temperatura ambiente.

 

En el caso de la carne de ave o res y el pescado congelados, prácticamente no se pierden vitaminas ni minerales debido a que la congelación no afecta ni a las proteínas, ni a las vitaminas A y D, ni a los minerales que ellos contienen. Durante su descongelación, se produce una pérdida de líquido que contiene vitaminas y sales minerales hidrosolubles, que se perderán al cocinar el producto a no ser que se aproveche dicho líquido.

 

¿Existe algún alimento que no debería congelarse?

 

La congelación puede dañar a algunos alimentos debido a que la formación de cristales de hielo rompe las membranas celulares. Este hecho no tiene efectos negativos en términos de seguridad (de hecho, también mueren células bacterianas), sin embargo, el alimento queda menos crujiente o firme. Entre los alimentos que no resisten a la congelación se encuentran las verduras para ensaladas, los champiñones y las bayas.

 

Los alimentos con mayor contenido de grasa, como la nata y algunas salsas, tienden a cortarse cuando se congelan.
La congelación comercial es más rápida, gracias a lo cual los cristales de hielo que se forman son más pequeños. De esta forma, se reduce el daño ocasionado a las membranas celulares y se preserva aún más la calidad.
¿Durante cuánto tiempo podemos conservar los alimentos en el congelador?
Los alimentos pueden permanecer en un congelador doméstico entre 3 y 12 meses con toda seguridad y sin que su calidad se vea afectada. El tiempo varía dependiendo del alimento en cuestión; es conveniente seguir las indicaciones de la etiqueta del producto.

 

Consejos para Congelar

 

  • Los congeladores deben estar siempre a -18°C o menos.
  • A diferencia de los frigoríficos, los congeladores funcionan mejor cuando están llenos y sin mucho espacio entre los alimentos.
  • Es importante proteger los alimentos para evitar quemaduras de congelación utilizando bolsitas especiales y recipientes de plástico.
  • No introduzca alimentos calientes en el congelador ya que aumentaría la temperatura del congelador afectando negativamente a otros alimentos. Deje enfriar los alimentos antes de congelarlos.
  • Asegúrese de que los alimentos congelados se hayan descongelado por completo antes de cocinarlos. Los alimentos que se han congelado y descongelado nunca deben volver a congelarse.

 

Algunos Métodos de conservación de alimentos

 

Deshidratación

 

método de conservación de los alimentos que consiste en reducir a menos del 13% su contenido de agua. Cabe diferenciar entre secado, método tradicional próximo a la desecación natural (frutos secados al sol, por ejemplo) y deshidratación propiamente dicha, una técnica artificial basada en la exposición a una corriente de aire caliente. Se llama liofilización ó críodesecación a la deshidratación al vacío.

 

El secado se utilizaba ya en la prehistoria para conservar numerosos alimentos, como los higos u otras frutas. En el caso de la carne y el pescado se preferían otros métodos de conservación, como el ahumado o la salazón, que mejoran el sabor del producto. La liofilización, ideada a principios del siglo XX, no se difundió hasta después de la II Guerra Mundial. Limitada inicialmente al campo de la sanidad (conservación de medicamentos, por ejemplo), no se aplicó hasta 1958 al sector alimentario. Es una técnica costosa y enfocada a unos pocos alimentos, como la leche, la sopa, los huevos, la levadura, los zumos de frutas o el café.

 

Liofilización

 

Proceso que consiste en la deshidratación de una sustancia por sublimación al vacío. Consta de tres fases: sobré congelación, desecación primaria y desecación secundaria. La conservación de bacterias, virus u otros microorganismos fue su primera aplicación, pero en la actualidad se utiliza en medicina para la conservación de sueros, plasma y otros productos biológicos; en la industria química para preparar catalizadores, y en la industria alimentaría se aplica a productos tan variados como la leche, el café, legumbres, champiñones o fruta. En esta industria es donde tiene mayor aplicación, pues ofrece ventajas tan importantes como la conservación y transporte fácil de los productos, la ausencia de temperaturas altas, la inhibición del crecimiento de microorganismos, ó la recuperación de las propiedades del alimento al añadirle el volumen de agua que en un principio tenía.
La conservación de los alimentos como medio para prevenir tiempos de escasez ha sido una de las preocupaciones de la humanidad. Para conseguir aumentar la despensa, la experiencia había demostrado, a lo largo de la historia, que existían muy pocos sistemas fiables. Sólo el ahumado, las técnicas de salazón y salmueras, el escabeche, y el aceite, podían generar medios que mantuvieran los alimentos en buen estado.

 

Nicolas Appert (1750-1840) fué el primer elaborador de latas de conserva, tal como se realizan hoy en día en el hogar. Utilizó el baño maría para conservar alimentos cocinados, guardados en botellas de cristal que luego tapaba con corchos encerados. El descubrimiento de Appert, ideado para la despensa de los ejércitos de Napoleón le valió el reconocimiento del Emperador, pero no fue utilizado por la Grande Armée en la campaña de Rusia, quizás por la fragilidad del envase, o porque, de quedar aire en el interior, tal como sucede en las conservas caseras, el contenido se arruina, pudiendo ser colonizado por las bacterias causantes del botulismo.

 

Bryan Donkin utilizó botes de hojalata en lugar de cristal. A partir de 1818, las latas de Donkin tenían el aspecto de las actuales, recubiertas por un barniz interior, protector. La carne, las galletas y las harinas conservadas en lata formaron parte de la dieta del rey Jorge III y de la marina británica.

 

La leche no se podía enlatar, dada la fragilidad de su conservación. En 1856, Gail Borden consiguió evaporar la leche en una caldera de vacío. Hasta la divulgación de los trabajos de Pasteur fue la leche en conserva más segura y digestiva.

 

A partir de estas experiencias, y una vez conocidos los procesos microbiológicos que condicionan la esterilización, la evolución de las técnicas de conservación fue rapidísima. De las experiencias de Sir Benjamin Thompson, elaborador de los primero concentrados de carne, se llegó a la liofilización, mientras que la aplicación de la congelación permitió la conservación de alimentos frigorizados, congelados y ultracongelados. Más tarde surgieron las teorías de Frederic Tudor, un empresario de Boston que fue el primero en aunar la cadena de frío, conseguida con hielo y paja, con la velocidad de los entonces modernos medios de locomoción.

 

Sistemas actuales de conservación

 

La organización tradicional de la cocina industrial se entiende como la coordinación entre las distintas fases de elaboración de comidas y su posterior distribución o consumo.

 

La modernización de los métodos de trabajo, generados por las necesidades de producción en la restauración colectiva, así como las crecientes exigencias en materia de higiene alimentaria y los avances tecnológicos, hacen que esta organización tradicional está cambiando por otra más flexible, que se adapte a cada tipo de empresa.

 

La calidad original y la perfecta conservación de los alimentos en las distintas fases de producción hasta su consumo final son elementos fundamentales en cualquier tipo de cocina.

 

En las cocinas industriales se utilizan métodos de conservación por el calor y el frío, aunque está demostrado que el segundo es el más eficaz y más utilizado. Otras técnicas recientes, como el envasado al vacío o con gases protectores, aseguran una mejor y más duradera conservación de los alimentos.

 

Aunque existen varias clasificaciones, podemos hablar de dos gandes sistemas de conservación: por frío y por calor.

 

A su vez los diferentes tipos de conservación se agrupan en dos grandes bloques:

 

  • sistemas de conservación que destruyen los gérmenes (bactericidas)
  • sistemas de conservación que impiden el desarrollo de gérmenes (bacteriostáticos)

 

Bactericidas
Bacteriostáticos

 

  • Ebullición
  • Esterilización
  • Pasteurización
  • Uperizacion
  • Enlatado
  • Ahumado
  • Adición de sustancias químicas

 

Irradiación

 

  • Refrigeración
  • Congelación
  • Deshidratación
  • Adición de sustancias químicas

 

Conservación por el frío

 

Consiste en someter los alimentos a la acción de bajas temperaturas, para reducir o eliminar la actividad microbiana y enzimática y para mantener determinadas condiciones físicas y químicas del alimento.

 

El frío es el procedimiento más seguro de conservación. La congelación previene y detiene la corrupción, conservando los alimentos en buen estado durante largo tiempo.

 

Tras su cocinado, los alimentos pueden contaminarse por:

 

  • Contener algunos gérmenes de las materias primas utilizadas y que son resistentes a la cocción.
  • Microorganismos del aire, del manipulador, del recipiente, etc., sobre todo si éstos encuentran temperaturas y tiempos idóneos para su reproducción.

 

Estas dos cuestiones hacen que la rapidez de la aplicación del frío sobre los alimentos ya cocinados, si no van a consumirse enseguida, tiene una importancia vital.

 

El tiempo de enfriado de los alimentos cocinados es muy variable dependiendo del sistema utilizado, desde minutos a horas. Estudios científicos demuestran la necesidad de enfriar en menos de dos horas, con objeto de bajar la temperatura de los alimentos desde 65 hasta 10ºC (en el centro de éstos) y almacenar después a temperaturas inferiores a 2ºC.

 

El período de conservación de un alimento almacenado a 2ºC no debe sobrepasar de los 6 días normalmente.

 

Los procesos de conservación en frío son:

 

  • Refrigeración
  • Congelación

 

Refrigeración

 

Mantiene el alimento por debajo de la temperatura de multiplicación bacteriana. (entre 2 y 5 ºC en frigoríficos industriales, y entre 8 y 15ºC en frigoríficos domésticos.)

 

Conserva el alimento sólo a corto plazo, ya que la humedad favorece la proliferación de hongos y bacterias.

 

Mantiene los alimentos entre 0 y 5-6ºC, inhibiendo durante algunos días el crecimiento microbiano. Somete al alimento a bajas temperaturas sin llegar a la congelación. La temperatura debe mantenerse uniforme durante el periodo de conservación, dentro de los límites de tolerancia admitidos, en su caso, y ser la apropiada para cada tipo de producto

 

Las carnes se conservan durante varias semanas a 2 - 3ºC bajo cero, siempre que se tenga humedad relativa y temperatura controladas. De este modo no se distingue de una carne recién sacrificada

 

Congelación

 

La industria de la alimentación ha desarrollado cada vez más las técnicas de congelación para una gran variedad de alimentos: frutas, verduras, carnes, pescados y alimentos precocinados de muy diversos tipos. Para ello se someten a un enfriamiento muy rápido, a temperaturas del orden de -30ºC con el fin de que no se lleguen a formar macrocristales de hielo que romperían la estructura y apariencia del alimento. Con frecuencia envasados al vacío, pueden conservarse durante meses en cámaras de congelación a temperaturas del orden de -18 a -20ºC, manteniendo su aspecto, valor nutritivo y contenido vitamínico.

 

El fundamento de la congelación es someter a los alimentos a temperaturas iguales o inferiores a las necesarias de mantenimiento, para congelar la mayor parte posible del agua que contienen. Durante el período de conservación, la temperatura se mantendrá uniforme de acuerdo con las exigencias y tolerancias permitidas para cada producto.

 

Detiene la vida orgánica, ya que enfría el alimento hasta los 20º bajo cero (en congeladores industriales llega hasta 40º bajo cero). Es un buen método, aunque la rapidez en elprcoeso influirá en la calidad de la congelación.

 

Congelación lenta: Produce cambios de textura y valor nutritivo.

 

Congelación rapida: Mantiene las características nutritivas y organolépticas.

 

Puntos importantes en el proceso de Congelación

 

Condiciones de los alimentos

 

1. Alimentos muy frescos

 

2. Preparación inmediata e higiénica

 

3. Blanqueo o escaldado de vegetales y frutas

Cadena de frío
Conservación del alimento -18ºC, -20ºC

 

Descongelación

 

Consumo inmediato, no congelar de nuevo

Pérdida de nutrientes
1. Puede haber pérdida de proteínas por congelación o descongelación defectuosas

 

2. Los glúcidos no sufren alteración

 

3. Las grasas se vuelven rancias a ciorto plazo

 

4. Vitaminas y minerales: no sufen pérdias por la congelación, pero sí por el escaldado. Las vitaminas C y B se pueden perder por una descongelación incorrecta

 

Tiempo de conservación

 

Carne ............................. Hasta 12 meses
Hortalizas ........................ Hasta 12 meses
Fruta .............................. Hasta 10 meses
Lacteos ........................... Hasta 8 meses
Pescado .......................... Hasta 6 meses
Platos cocinados ................ Hasta 4 meses
Pan ............................... Hasta 3 meses

CONSERVADOR
-18ºC .

 

Conserva alimentos ya congelados

CONGELADOR
- 30ºC .

 

Congela y conserva los alimentos

 

Descongelación o Regeneración

 

La descongelación consiste en someter los alimentos congelados a procedimientos adecuados que permitan que su temperatura sea en todos sus puntos superior a la de congelación.

 

Las carnes deben descongelarse lentamente en cámara fresca y seca, a 0ºC para evitar que se cubra de escarcha. También puede ponerse en una corriente de aire cuidando de limpiarla frecuentemente con un paño seco.

 

Frutas
Pollo
Temperatura ambiente
Hay pérdida de nutrientes

Pescados
Carnes
A 4ºC durante unas 8 horas
No hay pérdidas

Hortalizas
No descongelar

 

Ultracongelación

 

La sobrecongelación o ultracongelación consiste en una congelación en tiempo muy rápido (120 minutos como máximo), a una temperatura muy baja (inferior a -40ºC), lo que permite conservar al máximo la estructura física de los productos alimenticios. Dado que éstos conservan inalteradas la mayor parte de sus cualidades, solo deben someterse a este proceso aquellos que se encuentren en perfecto estado. Los alimentos ultracongelados una vez adquiridos se conservan en las cámaras de congelación a unos -18 a -20ºC.

 

Ozono

 

Gas derivado del oxígeno que se emplea como fungicida y bactericida, para la desinfección y desodorización de todo tipo de ambientes, sin dejar traza alguna después de su acción, y pudiendo actuar de forma permanente mediante su aplicación por medio de generadores.

 

Se aplica en cámaras frigoríficas para pastelería, ya que desinfecta totalmente, eliminando olores, por lo que se pueden almacenar a la vez varios productos sin el riesgo de que se contaminen y sin que pasen los olores de unos a otros.

 

Ebullición

 

Los alimentos se someten a ebullición (95/105ºC) por períodos de tiempo variables, con lo que se asegura la destrucción de la mayor parte de la flora microbiana. Su conservación oscila entre 4 y 10 días.

 

Esterilización

 

Proceso que destruye en los alimentos todas las formas de vida de microorganismos patógenos o no patógenos, a temperaturas adecuadas, aplicadas de una sola vez o por tindalización. (115 -130ºC durante 15 - 30 minutos). Si se mantiene envasado el producto la conservación es duradera. El calor destruye las bacterias y crea un vacío parcial que facilita un cierre hermético, impidiendo la recontaminación.

 

En un principio consistía en el calentamiento a baño maría o en autoclave de alimentos después de haberlos puesto en recipientes de cristal, como frascos o botellas.

 

En el ámbito industrial alimentario se considera también como esterilización el proceso por el que se destruyen o inactivan la casi totalidad de la flora banal, sometiendo a los alimentos a temperaturas variables, en función del tiempo de tratamiento, de forma que no sufran modificaciones esenciales en su composición y se asegure su conservación a temperatura adecuada durante un período de tiempo no inferior a 48 horas.

 

La acidez es un factor importantísimo, cuanta más acidez, mejor conservación (frutas, tomate, col, preparados tipo ketchup, y algunas hortalizas ácidas), en algunos casos, ni siquiera necesita llegar a temperaturas de ebullición.

 

Para asegurar la acidez (incluso tratándose de los alimentos anteriores, cuando son muy maduros) conviene añadir aproximadamente 2 cucharadas de zumo de limón, por cada 500 g de género.

 

En cambio, carnes, aves, pescados y el resto de las hortalizas, al ser muy poco ácidas, necesitan mayor temperatura, por lo que sólo es posible su esterilización en autoclave. De no alcanzar la temperatura precisa podrían contaminarse y producir botulismo, si se consumen.

 

En general siempre se desechará cualquier conserva que presente olor, aspecto o sabor extraños.

 

Pasterización

 

Es una operación consistente en la destrucción térmica de los microorganismos presentes en determinados alimentos, con el fin de permitir su conservación durante un tiempo limitado.

 

La pasterización se realiza por lo general a temperaturas inferiores a los 100ºC. Cabe distinguir la pasterización en frío, a una temperatura entre 63 y 65ºC durante 30 minutos, y la pasterización en caliente, a una temperatura de 72 - 75ºC durante 15 minutos. Cuanto más corto es el proceso, más garantías existen de que se mantengan las propiedades organolépticas de los alimentos así tratados.

 

Después del tratamiento térmico, el producto se enfría con rapidez hasta alcanzar 4 -6ºC y, a continuación, se procede a su envasado. Los productos que habitualmente se someten a pasterización son la leche, la nata, la cerveza y los zumos de frutas.

 

El pasterizador consiste en un sistema continuo que comunica inicialmente vapor de agua o de radiaciones infrarrojas, mediante un intercambio de calor, a continuación el producto pasa a una sección en la que se mantiene la temperatura durante un tiempo dado, en la sección final del aparato se verifica el enfriamiento mediante otro sistema intercambiador de calor que, en este caso, se abastece primero de agua fría y finalmente de agua helada.

 

La pasterización conserva los alimentos durante 2 a 4 días.   

 

 

           Posteado por:José Manuel Torres y Juan Carlos Romero.

Que uñas!!!!

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(posteado por pedro lópez y miguel cledera)

 

Hola clasee=D

Os vamos a dejar un video en el que podréis ver la mujer con las uñas más largas del mundo...no me gustaría que me arañase esa mujer -.-"

 


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Vitamina C

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Posteado por: José Manuel Torres, Juan Carlos, Macarena

Alimentos ricos en vitamina C son: bayas rojas, kiwi, pimiento rojo y verde, tomates, espinaca, y los zumos hechos de guayaba, toronja, naranja y limón. Otros alimentos con mucha vitamina C son: brócoli, fresas, pimientos verdes, coles de Bruselas y melón. A continuación, veremos con más detalle qué alimentos son ricos en vitamina C:
Alimentos con mayor cantidad de vitamina C

La ciruela kakadu es la fruta con mayor cantidad de vitamina cLa ciruela Kakadu es una variedad de ciruela australiana y es un alimento que contiene una enorme cantidad de vitamina C y está considerada como la fruta con más vitamina C del mundo Por ejemplo comparando su cantidad de vitamina C con la vitamina C que contiene una naranja, la cantidad de vitamina C de la ciruela Kakadaku es 100 veces mayor.

El camu camu es una fruta con un altisimo contenido de vitamina cEl Camu Camu, también conocida como Myrciaria dubia, es un arbusto de la Amazonia Peruana cuyo fruto, después de la ciruela Kakadu, es el alimento que contiene más cantidad de vitamina C. Además de la gran cantidad que posee, el Camu Camu también tiene excepcionales cualidades como antioxidante.

El escaramujo tiene vitamina cEl escaramujo, también llamada rosa canina o rosal silvestre tiene un elevado porcentaje de vitamina C. Se puede utilizar la pulpa del fruto de esta planta para preparar zumo, pero es necesario tener cuidado de quitar previamente las semillas ya que son tóxicas para la columna vertebral.

La acerola es un alimento rico en vitamina CLa acerola es una de las fuentes de vitamina C más importantes que se puede encontrar en la naturaleza. Su alto contenido de vitamina C es tal que puede ser hasta 80 veces mayor que el porcentaje de vitamina C de una naranja. Además de tener un elevado contenido de vitamina C, la acerola es también rica en carotenos. También contiene nutrientes tales como magnesio, vitamina B1, vitamina B2, niacina, ácido pantoténico y potasio.
Otros alimentos con un alto porcentaje de vitamina C

La guayaba es fruta con mucha vitamina cEl nutriente por excelencia de la guayaba es la vitamina C. La cantidad de vitamina C de la guayaba es siete veces superior a la naranja (200 a 400 mg por 100g de peso fresco). Además de vitamina C, la guayaba también tiene en menor medida vitamina A, y vitaminas del complejo B como la tiamina (B1), riboflamina (B2) y niacina (B3).

La grosella negra es un excelente alimento con un alto contenido de vitamina cLa grosella negra es una fuente excepcional de vitamina C, y tiene en comparación con la naranja, cuatro veces más vitamina C que esta. Además del elevado porcentaje de vitamina C que posee la grosella negra, este alimento tiene también propiedades que retrasan el proceso de oxidación de la vitamina C.

Los pimientos tienen un alto contenido de vitamina CEntre los alimentos con más cantidad de vitamina C, destacan los pimientos. Los pimientos, en especial los pimientos rojos maduros, constituyen una excelente fuente de vitamina C, llegando a superar a los cítricos y es uno de los alimentos con más cantidad de vitamina C de uso común en todo el mundo.

Los cítricos como naranja, limon y pomelo tienen mucha vitamina cEl limón es un alimento rico en vitamina C que tiene estupendas propiedades antiescorbúticas y mineralizantes. Además también es un alimento muy rico en potasio y calcio. Además del limón, la naranja, la mandarina, la clementina o el pomelo tienen una gran cantidad de vitamina C. En general, el alto porcentaje de vitamina C es un factor común a todos los cítricos.

Otros alimentos que tienen una cantidad alta de vitamina C son: perejil, Kiwis, Brócoli, Grosella, Coles de bruselas, Caqui, Papaya y Fresas.
Alimentos que también tienen vitamina C

Las espinacas contienen también un buen porcentaje de vitamina C. Si se consumen crudas, las espinacas tienen 130 mg. de vitamina C por cada 100 g. o 65 mg. si se toman hervidas.

Otros alimentos que tienen vitamina C en menor cantidad son: Melones, Coliflor, Pomelos, Frambuesa, Mandarina, Col, Mango, Lima

La vida...

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(Posteado por Paco García y Álvaro S)

La vida es un capítulo largo, que todo vivimos, y algo que no suele gustar a la gente es morirse sin antes saber todo sobre la vida o las cosas más curiosas del mundo, porque ya que vives en la tierra pues por lo menos conocer las curiosidades más curiosas del curioso mundo.

Aquí os dejamos un vídeo que todo es VERDAD!! tomadlo muy en serio porque vuestra vida puede cambiar si lo veis, estais avisados, peor que cualquier película de miedo!!



reggae por ayuso

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OS VOY a dejar un poquito de musica e historia REGGAE que la musica que mas gusta¡¡¡¡¡

por jose luis ayuso.

Vamos a comenzar este repaso diciendo que ‘el reggae es belleza y no monotonía’. El reggae es un género musical que se ha difundido en todo el mundo y existen bandas de todas las razas y culturas que lo ponen en práctica. Es tan popular como el Rock´n Roll, lo cual sin dudas se debe a Bob Marley.

La leyenda del Reggae Bob Marley
Origen e historia del reggae

Este estilo se origina en los años 60’ cuando el Rocksteady ya se había hecho popular. Tomando a éste como base y sumándole el Rhythm & Blues, Ska, Calipso y la música tradicional africana, se conformó este género musical.

La historia cuenta que el reggae nació en Jamaica. Éste país caribeño logró la independencia del Reino Unido en el año 1962 y desde entonces el Rock´n Roll comenzó a ingresar con la inmigración y a través de las radios que se sintonizaban de los Estados Unidos.

Por ese entonces los artistas locales no se diferenciaban de los artistas que llegaban del extranjero, a los cuales muchas de las veces imitaban. Pero cuando la década comenzaba a esfumarse aparecieron algunas muestras de un nuevo sonido. La banda Toots & The Maytals editó a finales de los años 60’ un disco que tituló ‘Do the Reggae’, el cual es para muchos el que origina este estilo musical propio de Jamaica. Hay quienes creen que el origen de la música reggae fue la canción "Fat man" de Derrick Morgan.

El reggae se caracterizó por presentar melodías con estilos rítmicos de cortes regulares que eran efectuados sobre una base rítmica (Beat), y una batería que sonaba en el tercer tiempo de cada compás. Si bien se podía notar la influencia de ritmos predecesores como el Ska y el Rocksteady, el reggae era esencialmente una melodía más lenta.

Para conformar una banda de reggae en aquel entonces era necesario juntar una guitarra, bajo, batería, órgano hammond, teclados, trompetas e instrumentos de origen étnico para acompañar.

Actualmente se asocia el reggae a las ceremonias religiosas de la cultura rastafari. Son los propios sacerdotes de esta religión los que diferencian el reggae de la música rastafari (Nyahbinghi).

La lírica del reggae se profesa en contra del racismo y todo tipo de discriminación, además de presentar un alto contenido social y político. Hay que destacar que muchos de sus representantes han difundido contenido religioso, pero esto no significa que el reggae sea la música de la religión rastafari. El reggae es la música popular de toda Jamaica, principalmente la que expresaba los sentimientos del gueto y los desposeídos.

Jimmy Cliff en su tema ‘The Harder They Come’ expresa mucho a través de la siguiente frase: "Prefiero la tumba a vivir como un esclavo, tan cierto como que hoy el sol brilla, voy a tener lo que me pertenece".

Este estilo musical es asociado con el consumo de la marihuana y seríamos hipócritas si lo negáramos.

El reggae se masificó mundialmente en la década de 1970 gracias al sello Island de Chris Blackwell, que editó a figuras como Bob Marley y Jimmy Cliff.

Jimmy Cliff
Origen e historia del reggae

Que es el reggae

El reggae hoy en día es un género musical que se lo asocia fuertemente al rastafarismo, pero como veremos su masificación ha generado que existan bandas que tocan este género y no profesan ninguna de las ideas que persigue este movimiento.

Actualmente el reggae se a fusionado con muchos otros estilos y se han generado una gran cantidad de variantes musicales, pero siguen existiendo los representantes exclusivos del género en Jamaica y el mundo entero.

El máximo exponente del reggae es Bob Marley, la autentica leyenda del reggae, el Rey del reggae. Quines han inmortalizado el reggae y continúan haciéndolo desde su máxima pureza son además de ‘Bobby’: Peter Tosh, Jimmy Cliff, Steel Pulse, Bunny Wailer, Black Uhuru, Lucky Dube, Eddy Grant, Sumo, The Etiophians, Burning Spears, Sly & Robbie, Third World, Patrice, entre otros.

Escuchar reggae es encontrar mucha tranquilidad en uno mismo, pero si se lo escucha acompañado significa poder sentir las vibraciones positivas que fluyen entre las personas.

El narval

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           (posteado por Imanol García y Pablo Catalán)...... con una colaboracion de Natalia Rios.

                              El Narval


 

Narval, miembro del grupo de las ballenas con dientes que vive en el Ártico, casi siempre cerca de los bloques de hielo flotantes. Es un cetáceo de tamaño pequeño, con el cuerpo robusto, parecido a la beluga por el abultamiento de la frente y por carecer de aleta dorsal. La piel desnuda del narval está moteada de manchas negras sobre fondo claro, especialmente en la espalda. Un macho adulto puede medir hasta 5,5 m de longitud y las hembras son algo más pequeñas. Los narvales sólo tienen dos dientes, que son los incisivos de la mandíbula superior; el derecho está muy reducido y casi no se ve, pero el izquierdo crece hasta formar una especie de cuerno recto, espiralado, que puede alcanzar una longitud de 3 m. Esto hace que un macho adulto pueda medir cerca de los 8 m. Los incisivos de la hembra son poco visibles.

Los narvales suelen vivir en grupos pequeños, con un número de individuos que oscila entre dos y doce, pero se forman concentraciones más grandes cuando migran. Durante la migración, existe una segregación según el sexo y la edad, y los grupos de machos subadultos y de adultos se diferencian muy bien porque todos los miembros de edad similar tienen una longitud de cuerno parecida. Los narvales se alimentan en aguas profundas de calamares, pulpos, peces y crustáceos.

 

  La reproducción de los narvales no son muy conocidos, aunque el dimorfismo sexual sugiere que la función del cuerno está más bien relacionada con el apareamiento. Se han visto machos entrechocando sus cuernos y algunos de ellos los presentaban incluso rotos; sin embargo, no es lógico pensar que esta estrategia sea la más ventajosa para acceder a una hembra, sobre todo si se tiene en cuenta el peligro potencial del cuerno del narval.

Los narvales suelen ser cazados por los inuit, además de por algún otro pueblo de la zona ártica. Se aprovecha la piel, la carne, la grasa y, sobre todo, los cuernos (son de marfil). Éstos se utilizan como adorno, para esculpir figuras y con menos frecuencia, como medicamento, pues se les atribuyen ciertas propiedades medicinales. Aunque el narval no está considerado como una especie en peligro de extinción, sus poblaciones pueden disminuir tanto por la caza como por la sobreexplotación de las especies de las que este animal se alimenta.

Clasificación científica:
los narvales pertenecen a la familia de los Monodóntidos (el beluga y el narval son las únicas dos especies de esta familia), dentro del suborden de los Odontocetos (cetáceos con dientes), que a su vez se incluye en el orden de los Cetáceos. El narval se clasifica como Monodon monoceros.

La mujer con la cintura mas delgada del mundo

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Posteado por Mª José , Manolo y Pablo .

aqui os dejamos el video de la cintura mas delgada del mundo



Video de la semanaa xD

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Posteado por: Macarena, José Manuel Torres, Paola y Juan Carlos


Holaaaa....

vamos a subir el video que se apuesto de moda esta semana..

es una tonteria pero vamos..hay gente para todoo... xD

 

 


El CantAar De MiOo CiD!!!!=) PoTeADOo PoR:ViRgInIaaA!!!!=)(2)

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oOoOOlAa cLaAsEE!!!!!Aqui os dejo una poca información sobre El Cantar de Mio Cid!!!!,

tema que estamos tratando en lengua.Espero que os sirva!!!

EL CANTAR DE MIO CID

 El Cantar de mio Cid es un cantar de gesta anónimo que relata hazañas heroicas inspiradas libremente en los últimos años de la vida del caballero castellano Rodrigo Díaz de Vivar. Se trata de la primera obra narrativa extensa de la literatura española en una lengua romance.
El poema consta de 3.735 versos de extensión variable (anisosilábicos), aunque dominan versos de 14 a 16 sílabas métricas. Los versos del Cantar de mio Cid están divididos en dos hemistiquios separados por cesura. La longitud de cada hemistiquio es de 4 a 13 sílabas, y se considera unidad mínima de la prosodia del Cantar. No hay división en estrofas, y los versos se agrupan en tiradas, es decir series de versos con una misma rima asonante.
Está escrito en castellano medieval y compuesto alrededor del año 1200 (fechas post quem y ante quem: 1195–1207). Se desconoce el título original, aunque probablemente se llamaría gesta o cantar, términos con los que el autor describe su obra en los versos 1.085 y 2.276, respectivamente.
El Cantar de mio Cid es el único conservado casi completo de su género en la literatura española y alcanza un gran valor literario por la maestría de su estilo. Los cuatro textos épicos conservados, además del que nos ocupa, son las Mocedades de Rodrigo —circa 1360—, con 1700 versos, Cantar de Roncesvalles —ca. 1270— (fragmento de unos 100 versos) y una corta inscripción de un templo románico, conocida como Epitafio épico del Cid —¿ca. 1400?—). Del texto que aquí nos ocupa solo se ha perdido la primera hoja del original y otras dos en el interior del códice, pero su contenido puede ser deducido de las prosificaciones cronísticas, en especial de la Crónica de veinte reyes.

Argumento y estructura

 

Estructura interna

 
Las Hijas del Cid de Ignacio Pinazo en 1879. Doña Elvira y doña Sol aparecen atadas en el bosque de Corpes tras ser vejadas por sus esposos, los infantes de Carrión.
El Cantar de mio Cid trata el tema del complejo proceso de recuperación de la honra perdida por el héroe, cuya restauración supondrá una honra mayor a la de la situación de partida.
El poema se inicia con el destierro del Cid, primer motivo de deshonra, tras haber sido acusado de robo. Este deshonor supone también el ser desposeído de sus heredades o posesiones en Vivar y privado de la patria potestad de su familia.
Tras la conquista de Valencia, gracias al solo valor de su brazo, su astucia y prudencia, consigue el perdón real y con ello una nueva heredad, el señorío sobre Valencia, que se une a su antiguo solar ya restituido. Para ratificar su nuevo estatus de señor de vasallos, se conciertan bodas con linajes del mayor prestigio cuales son los infantes de Carrión.
Pero paradójicamente, con ello se produce la nueva caída de la honra del Cid, debido al ultraje de los infantes a las hijas del Cid, que son vejadas, fustigadas, malheridas y abandonadas en el robledal de Corpes.
Este hecho supone según el derecho medieval el repudio de facto de estas por parte de los de Carrión. Por ello el Cid decide alegar la nulidad de estos matrimonios en un juicio presidido por el rey, donde además los infantes de Carrión queden infamados públicamente y apartados de los privilegios que antes detentaban como miembros del séquito real. Por el contrario, las hijas del Cid conciertan matrimonios con reyes de España, llegando al máximo ascenso social posible.
Así, la estructura interna está determinada por unas curvas de obtención–pérdida–restauración–pérdida–restauración de la honra del héroe. En un primer momento, que el texto no refleja, el Cid es un buen caballero vasallo de su rey, honrado y con heredades en Vivar. El destierro con que se inicia el poema es la pérdida, y la primera restauración, el perdón real y las bodas de las hijas del Cid con grandes nobles. La segunda curva se iniciaría con la pérdida de la honra de sus hijas y terminaría con la reparación mediante el juicio y las bodas con reyes de España. Pero la curva segunda supera en amplitud y alcanza mayor altura que la primera. 

Estructura externa

 
Los editores del texto, desde la edición de Menéndez Pidal de 1913, lo han dividido en tres cantares. Podría reflejar las tres sesiones en que el autor considera conveniente que el juglar recite la gesta. Parece confirmarlo así el texto al separar una parte de otra con las palabras: «aquís conpieça la gesta de mio Çid el de Bivar» (v. 1.085), y otra más adelante cuando dice: «Las coplas deste cantar aquís van acabando» (v. 2.776).

Primer cantar. Cantar del destierro (vv. 1–1.086)

 
El Cid ha sido desterrado de Castilla. Debe abandonar a su esposa e hijas, e inicia una campaña militar acompañado de sus fieles en tierras no cristianas, enviando un presente al rey tras cada victoria para conseguir el favor real. 

Segundo cantar. Cantar de las bodas (vv. 1.087–2.277)

 
El Cid se dirige a Valencia, en poder de los moros, y logra conquistar la ciudad. Envía a su amigo y mano derecha Álvar Fáñez a la corte de Castilla con nuevos regalos para el rey, pidiéndole que se le permita reunirse con su familia en Valencia. El rey accede a esta petición, e incluso le perdona y levanta el castigo que pesaba sobre el Campeador y sus hombres. La fortuna del Cid hace que los infantes de Carrión pidan en matrimonio a doña Elvira y doña Sol. El rey pide al Campeador que acceda al matrimonio y él lo hace aunque no confía en ellos. Las bodas se celebran solemnemente.

Tercer cantar. Cantar de la afrenta de Corpes (vv. 2.278–3.730)

 
Los infantes de Carrión muestran pronto su cobardía, primero ante un león que se escapa y del que huyen despavoridos, después en la lucha contra los árabes. Sintiéndose humillados, los infantes deciden vengarse. Para ello emprenden un viaje hacia Carrión con sus esposas y, al llegar al robledo de Corpes, las azotan y las abandonan dejándolas desfallecidas. El Cid ha sido deshonrado y pide justicia al rey. El juicio culmina con el «riepto» o duelo en el que los representantes de la causa del Cid vencen a los infantes. Éstos quedan deshonrados y se anulan sus bodas. El poema termina con el proyecto de boda entre las hijas del Cid y los infantes de Navarra y Aragón.

Características y temas

 
El Cantar de Mio Cid se diferencia de la épica francesa en la ausencia de elementos sobrenaturales, la mesura con la que se conduce su héroe y la relativa verosimilitud de sus hazañas.
Además está muy presente la condición de ascenso social mediante las armas que se producía en las tierras fronterizas con los dominios musulmanes, lo cual supone un argumento decisivo de que no pudo componerse en 1140, pues en esa época no se daba ese «espíritu de frontera» y el consiguiente ascenso social de los caballeros infanzones de las tierras de extremadura.
El propio Cid, siendo solo un infanzón (esto es, un hidalgo de la categoría social menos elevada, comparada con condes, potestades y ricos hombres, rango al que pertenecen los infantes de Carrión) logra sobreponerse a su humilde condición social dentro de la nobleza, alcanzando por su esfuerzo prestigio y riquezas (honra) y finalmente un señorío hereditario (Valencia) y no en tenencia como vasallo real. Por tanto se puede decir que el verdadero tema es el ascenso de la honra del héroe, que al final es señor de vasallos y crea su propia Casa o linaje con solar en Valencia, comparable a los condes y ricos hombres.
Más aún, el enlace de sus hijas con príncipes del reino de Navarra y del reino de Aragón, indica que su dignidad es casi real, pues el señorío de Valencia surge como una novedad en el panorama del siglo XIII y podría equipararse a los reinos cristianos, aunque, eso sí, el Cid del poema nunca deja de reconocerse él mismo como vasallo del monarca castellano, si bien latía el título de Emperador, tanto para los dos Alfonsos implicados como para lo que fue su origen en los reyes leoneses, investidos de la dignidad imperial.
De cualquier modo, el linaje del Cid emparenta con el de los reyes cristianos y, como dice el poema: «hoy los reyes de España sus parientes son, / a todos alcanza honra por el que en buen hora nació». (vv. 3.724–3.725, cfr. ed. de Alberto Montaner), de modo que no sólo su casa emparenta con reyes, sino que estos se ven más honrados y gozan de mayor prestigio por ser descendientes del Cid.
Respecto de otros cantares de gesta, en particular franceses, el Cantar presenta al héroe con rasgos humanos. Así, el Cid es descabalgado o falla algunos golpes, sin que por ello pierda su talla heroica. De hecho, se trata de una estrategia narrativa, que al hacer más dudosa la victoria, realza más sus éxitos.
La verosimilitud se hace patente en la importancia que el poema da a la supervivencia de una mesnada desterrada. Como señala Álvar Fáñez en el verso 673 «si con moros no lidiamos, nadie nos dará el pan». Los combatientes del Cid luchan para ganarse la subsistencia, por lo que el Cantar detalla por extenso las descripciones del botín y el reparto del mismo, que se hace conforme a las leyes de extremadura (es decir de zonas fronterizas entre cristianos y musulmanes) de fines del siglo XII.

El CantAar De MiOo CiD!!!!=) PoTeADOo PoR:ViRgInIaaA!!!!=)

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La niña más pequeña del mundo

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Posteado por: maria

Holaaaa clasee!!!! aquí os dejo un caso muy interesante

Mide 61 centímetros y tiene 15 años: es la niña más pequeña del mundo

   

 

 

Jyoti Amge, es una jovencita que ya tiene 15 años, nació en la India y es considerada la niña más pequeña del mundo, según el Libro Hindú de los Récords.

A los 15 años de edad, Jyoti Amge mide tan sólo 58 cm y pesa 5 kilos. Dada sus condiciones físicas, le hicieron un diminuto banco donde se sienta en el colegio.

Ella está feliz por su tamaño. Dice que está orgullosa de ser pequeña. Le gusta la atención que recibe. No se lamenta de su estatura y no se siente diferente.

Al lado de sus compañeras de clase parece una pequeña de tan sólo dos.Es toda una celebridad en su ciudad natal, Nagpur, al noreste de la India.

 Nació con un problema en la glándula pituitaria que afecta a su crecimiento pero que no le impide llevar una vida normal.

 A los tres años fue cuando empezó a darse cuenta de que no era como las demás chicas, aunque poco a poco fue ganando en autoestima.

 Los médicos aún no han sabido determinar qué tipo de enanismo padece, aunque éste no parece genético.

 

 

 

Posteado por : Mercedees !(2)

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Clasee !^^

Os voi a dejar una poquita de informacion sobre la obra de Don Juan Tenorio (para que tengamos una idea no? xD) que iremos a ver ok?

 

un besoo =D

 

Por segundo año consecutivo y con la intención de institucionalizarlo, el grupo de teatro DIONISOS de nuestra ciudad representa el clásico de José Zorrilla: “Don Juan Tenorio”. La obra fue estrenada el 1 de noviembre del pasado año en Cazorla dentro del X Festival Internacional de Teatro.

En ésta ocasión será el próximo viernes 23 de noviembre, a las 9 de la noche en el Teatro Principal. Las entradas estarán a la venta el martes 20, jueves 22 y viernes 23, de 6 a 9 de la tarde en el Teatro Principal de Andújar. La representación contará entre otros con Adela Serrano, como Doña Inés; Andrés Borrego, como el escultor; Javier Infantes, como Don Luis Mejía; y Raúl Muñoz, como Don Juan Tenorio. Dirigida por Francisco Palencia.

Curiosidades del montaje

* Escenografía valiente, ágil, modular y expresiva, que contrasta con el vestuario totalmente realista.
* La pelea entre Don Juan y Don Luis es original, elaborada por los actores que la interpretan y basada en las nociones básicas de esgrima recibidas por Javier Botella, conocido actor y director profesional de teatro.
* En la escena de la ventana, Don Juan llama a Lucía cantando una canción a capella. Se trata de un aria extraída del “Don Giovanni” de Mozart: “Deh, vieni alla fenestra”.

Posteado por : Mercedees !

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 Holaa clasee !^^

 Bueno por aqui os dejo sobre todo a los nenes la situacion de Argentina para clasificarse en el mundial que seguro que os interesa !

 Un besoo =)

El fútbol, en Argentina, dejó de ser una excusa para pasárselo bien. Se convirtió, dentro y fuera del campo, en una cuestión apocalíptica. De poco le ha servido contar con algunos de los mejores jugadores del mundo: Messi y Agüero. Ni con el mejor futbolista de todos los tiempos en el banquillo: Diego Armando Maradona. Miedo, catástrofe y autodestrucción son algunos de los términos asociados en los últimos días a la selección albiceleste, que teme quedarse fuera de la Copa del Mundo de Suráfrica 2010. Podría evitarlo venciendo esta noche (24.00, Canal +) en Buenos Aires a Perú, colista del grupo suramericano, y el miércoles a Uruguay en Montevideo. Pero el miedo abruma.

Para conjurarlo ha optado Maradona en esta ocasión por un equipo claramente ofensivo. Un solo mediocentro (Mascherano), acompañado por un enganche (Aimar) y dos interiores (Enzo Pérez y Di María). Por delante, una pareja inédita en el ataque: Messi e Higuaín. Es la enésima apuesta de El Pelusa, que ha convocado a 78 jugadores desde que debutara como seleccionador el pasado 17 de noviembre ante Escocia. En una noria de ideas, Maradona ha pasado "de los bajitos a los grandotes", "de los de acá a los de allá [los que juegan en el extranjero]" y del "no es el momento de Higuaín" a "es el momento de Higuaín". El delantero del Madrid ha roto por fin su resistencia a contar con él y se estrenará en la selección a los 21 años tras marcar 32 goles con el conjunto español.

Hay una vena nostálgica en Maradona que le lleva a alistar a jugadores que fueron alguien en otras etapas. Aimar, por ejemplo, regresa a los 30 años después de dos de ausencia en la albiceleste. Tras una dolorosa experiencia en el Zaragoza, el media punta de Río Cuarto vuelve a brillar en el Benfica junto a un viejo amigo de escaramuzas en el River Plate, Saviola. Más chocante resulta el reclutamiento de nuevo de Martín Palermo. A los 36 años y después de 10 de ausencia internacional, el ex del Villarreal ha estado en boca de todos: por su gol con la cabeza desde 38 metros al Vélez, por los dos tantos en el reciente amistoso contra Ghana y porque se le considera un recurso necesario para un ataque estacionado ante un Perú presumiblemente encerrado en su jaula. "Si

le dan 20 minutos, le hace un gol a Perú", se añade al coro nada menos que Riquelme, exiliado de la selección por un choque de egos con Maradona.

Di María también representa un esperado regreso. Pieza clave en el oro olímpico de Pekín 2008, el volante izquierdo del Benfica ha sido añorado en los últimos cuatro encuentros que pagó de sanción tras su expulsión frente a Bolivia. Ni Jonás Gutiérrez ni Dátolo hicieron olvidarlo. Gutiérrez, precisamente, ocupará hoy el lateral derecho que deja vacante Zabaleta, lesionado el pasado lunes con el Manchester City. Por el carril izquierdo, otra novedad estimulante en la lista es la presencia del lateral Insúa. A los 20 años, el defensa del Liverpool vuelve triunfal a Argentina, de donde salió a los 18 del Boca hacia Anfield sin haber jugado en la Liga local. Una convocatoria esperanzadora la de este bajito (mide 1,65 metros, el que menos de la Premier), puesto que el lateral izquierdo ha sido uno de los puntos débiles de Argentina en los últimos meses.

"No pienso conscientemente en ello, pero el miedo está ahí", reconoció Demichelis, central del Bayern Múnich. Miedo no tanto a la pareja atacante del Perú de Chemo del Solar, Rengifo y Fano, sino a la propia desconfianza. "Sería una catástrofe [quedar fuera del Mundial]", remató desde Madrid el mediocentro Gago, una de las víctimas de las dos derrotas consecutivas, frente a Paraguay y Brasil, que han colocado a la albiceleste en el alambre. De hecho, sólo cuatro del fracaso ante Paraguay repiten: Romero, Heinze, Mascherano y Messi.

Por si fuera poco, la tensión aumenta por las turbulencias de Maradona con el que fue proclamado su asesor, el ex seleccionador Carlos Bilardo, una imposición del cacique del fútbol argentino, Julio Grondona, que domina la federación desde 1979. "Si sigo será con mis condiciones", amenazó Diego en alusión a la posibilidad de desprenderse de la incómoda sombra de Bilardo.

Uruguay espera agazapado. Le bastaría con empatar hoy en Quito ante Ecuador y ganar el miércoles a Argentina en Montevideo. Entonces sí, sería apocalíptico para Argentina.

Noticas del dia:Muere cabo al pisar con el vehiculo una mina

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La madre del militar fallecido el miércoles en un atentado en Afganistán, Concepción Santana, ha afirmado que los soldados españoles "están vendidos" en el país asiático ya que "desgraciadamente" su armamento es "muy antiguo" y pidió la completa retirada de las tropas españolas de la misión.

"Yo lo que le pediría al Gobierno es que a tantos chicos jóvenes que hay allá, por el amor de Dios que se los traigan para su tierra que nosotros allí no pintamos nada", explicó la madre del militar gran canario fallecido.

Concepción Santana aseguró también que parece que "tiene que pasar una cosa así, para que el pueblo se dé cuenta de lo que realmente está sucediendo en Afganistán". "Mi hijo [que iba a volver a Canarias el 19 de noviembre] fue consciente del peligro cuando llegó allí, porque ellos pensaban que iban de ayuda humanitaria y a reconstruir el país", según explicó en declaraciones a Canarias Radio La Autonómica.

"No lo puedo decir de otra manera. Están vendidos allí, porque el armamento del Ejército español es muy antiguo. Desgraciadamente", aseguró Concepción, para luego afirmar que el grupo integrado por su hijo "habían tenido otros encuentros" ya con terroristas "lo que pasa es que no salen a la luz pública".

Además, cree "que el pueblo español no está de acuerdo con que los militares españoles estén en Afganistán", aunque se declaró "orgullosa" de su hijo "porque siempre hizo lo que quiso". "Entró en el Ejército con 18 y murió con 24", apostilló entre lágrimas.

"Él no fue consciente de lo que le podía pasar en Afganistán, la cosa se complicó estando allá. Le pasó como a muchos de los que han ido y seguirán yendo, porque van con unas ideas y luego se encuentran en peligro", sentenció la madre del militar fallecido, quien relató que "lo que sí es cierto es que ha muerto haciendo lo que a él le gustaba, su profesión".

Además, explicó que el presidente del Gobierno, José Luis Rodríguez Zapatero, no le ha llamado pero que sí lo ha hecho la ministra de Defensa, Carme Chacón. "Que ha sido la que ha ido a buscar el cuerpo de mi hijo y ayer me dio su palabra de honor de que iba a traer el cuerpo lo antes posible", comentó.

La ministra le explicó también que "estuvieron 40 minutos reanimándolo pero nada más". En cualquier caso, quiso agradecer a "sus mandos, a su Ejército" porque le han sabido "arropar, que realmente es lo que vale, porque por mucho que me digan, que me hagan, ya no tiene solución".

La madre explicó también que sabía muy poco de la estancia de su hijo en Afganistán pues "no podían hablar por teléfono ni dar detalles de ningún tipo". "Las llamadas eran sólo, estoy bien, como están ustedes, pero yo sabía que las cosas no estaban bien, yo estaba presintiendo que a mi hijo iba a pasarle algo malo".

Pero según el relato de su madre, Cristo Ancor Cabello Santana, natural de Las Palmas de Gran Canaria y cabo perteneciente al Regimiento de Infantería Ligera 'Soria 9' de Fuerteventura, le confesó que el Líbano, donde también había servido, "era un paseo, unas vacaciones" comparado con lo que estaban pasando en Afganistán.

 

 

 

(Posteado por Manuel Alejandro)

 

 

 

REC 2, la pelicula española más vista del 2009

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(posteado por alvaro sanchez)

Los zombies de REC 2 no solo quieren nuestra sangre sino que también la cartelera

este fin de semana fue la pelicula más vista con 2.200.000 de euros y la cifra asciende con más de 500.000 de espectadores convirtiendose así en la película española más vista del 2009 superando aotras películas como ´´Fuga de Cerebros``o´´Mentiras y Gordas``.

Puede que REC y REC 2 sean las mejores películas de terror españolas.

¿[REC] 3 ya está en marcha?

Dado el tremendo éxito de [REC] 2 que está arrasando en la taquilla española, es más que probable que [REC] 3 sea una realidad algún día.

Sin embargo, hoy hemos sabido que Filmax ya se ha hecho con el dominio http://www.rec3lapelicula.com/, que ya está operativa con un mensaje que indica "PRÓXIMAMENTE". Quizás simplemente han adquirido el dominio por si acaso... pero ese mensaje indica que próximamente algo habrá ahí :-)

No se sabe nada más. Pero todo parece indicar que Jaume Balagueró y Paco Plaza no estarán en ella. Además, Manuela Velasco nos confirmo que ella tampoco regresaría si Balagueró y Plaza no la dirigiesen.


 http://chusticieros.com/wp-content/uploads/2009/09/REC-2-b.jpg.

curso del 63

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Posteado  por : virginia, maría y pablo.

Curso del 63 ha aterrizado en Antena 3 el  martes 6 de octubre

Finalmente y tras haberse anunciado para hace dos semanas Antena 3 ha decidido no retrasar más el estreno de Curso del 63 y hacer que se pudiese ver a partir del martes 6 de Octubre coincidiendo además con el estreno de la segunda edición de Granjero Busca Esposa en Cuatro.

El programa en el que unos cuantos jovenes deberán aprender las costumbres de la enseñanza en los años 60 llega como decimos dos semanas tardes, debido a que Antena 3 no quiso que coincidiera con la emisión de la miniserie de Paquirri en Telecinco y cuyo desenlace ayer miércoles superó el 19% de share.

Ahora parece que el programa tendría mayores posibilidades de poder hacerse un hueco aunque no hemos de pensar que lo vaya a tener fácil teniendo en cuenta que Telecinco tiene ahora ocupando dicha noche el talent-show, Tú sí que vales  que podría ser una fuerte “amenaza”.

De momento Antena 3 ha estado estas dos semanas reforzando la promoción de Curso del 63 y no hay momento del día en el que el programa no aparezca siendo promocionado. A todo esto hay que sumarle el que hace unos días presentara ya a los medios los participantes los cuáles podréis “conocer” tras el salto.


El páncreas y sus funciones

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El páncreas y sus funciones

 

El páncreas        

El páncreas es un organo que está situado en el sistema digestivo y endocrino de los vertebrados. Es una glándula endocrina que produce insulina, glucagón y somatostatina, como tambien una célula exotrina que segrega jugo pancreático que pasa por el intestino delgado. Estas enzimas ayudan en la ruptura de los carbohidratos lipidos, glucidas, y acidos nucleicos en el quimo. En la especie humana su longitud es entre 20 y 30 cm, tiene una anchura de 4 cm y un grosor de 5 cm, además de un peso de 30 gramos. La cabeza se localiza en la concavidad formada por la segunda porción del duodeno.

 

Funciones:

 

El páncreas, al ser una glándula mixta, tiene dos funciones: una función endocrina y otra exocrina.

 

- La función endocrina es la encargada de producir y segregar dos hormonas importantes, entre otras, la insulina y el glucagon a partir de unas estructuras llamadas islotes de Lanherhans. En ellas, las células alfa producen glucagón, que eleva el nivel de glucosa en la sangre; las células beta producen insulina, que disminuye los niveles de glucosa sanguínea; y las células delta producen somastotatina.

 

- La función exocrina consiste en la producción del jugo pancreático que se vuelca a la segunda porción del duodeno a través de dos conductos excretores: uno principal llamado Conducto de Varg y otro accesorio llamado Conducto de Maihem (se desprende del principal). Además regula el metabolismo de la grasas. El jugo pancreático está formado por agua, bicarbonato, y numerosas enzimas digestivas, como la tripsina y quimotripsina (digieren proteínas), amilasa (digiere polisacáridos), lipasa (digiere triglicéridos o lípidos), ribonucleasa (digiere ARN) y desoxirribonucleasa (digiere ADN).

Dieta mediterranea :D

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P

 

piramide dieta mediterranea

 

posteado por Cristina y Macarena

Un nuevo estudios en torno a los beneficios de la dieta mediterránea: investigadores españoles demostraron en una investigación a 11.000 personas que el estilo de alimentación de la dieta mediterránea previene el riesgo de sufrir crisis de depresión.

La dieta mediterránea, que rica en vegetales; legumbres; hortalizas; pescados; frutas y baja en grasa, ayuda a las personas que la llevan a deprimirse menos gracias a que este tipo de alimentación favorece:

* El funcionamiento de los vasos sanguíneos.
* Combate la inflamación y repara el daño celular relacionado al oxígeno.

Dos factores que están relacionados a las probabilidades de desarrollar una depresión.

En el estudio, los investigadores españoles de las universidades de Las Palmas de Gran Canaria y Navarra estudiaron en las personas cuán cerca estaban sus hábitos de alimentación a la dieta mediterránea según los siguientes parámetros:

* Mayor consumo de ácidos grasos monoinsaturados que ácidos grasos saturados.
* Ingesta moderada de alcohol.
* Bajo consumo de carne.
* Alto consumo de legumbres, frutas y frutos secos, cereales, vegetales y pescado.

Entre las 11.000 personas analizadas, quienes más se acercaron a estos parámetros redujeron en un 30% el riesgo de deprimirse.

Cabe agregar, que quienes llevan hábitos de vida saludable como los dieta mediterránea la acompañan con actividad física regular, responsable de la producción de endorfina, neurotransmisor químico que produce sensación de alegría, vitalidad y bienestar, droga fundamental para evitar la depresión.

dieta saludable=)

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                                              COMIDAS SALUDABES

Comer de manera saludable y nutritiva no tiene por qué ser una tortura. Al contrario, ingerir una dieta balanceada te dará más energía y es la mejor garantía de una larga vida. En cuerpo sano, alimentos sanos con estas recetas.

Carne, pero de origen vegetal

Panes integrales llenos de salud

Alimentación para personas con cáncer

Alimentos contra el insomnio

Deleita tu vida con tofú






Pollo frito, ¡pero al horno!
Comer pollo frito no siempre significa estar atentando contra la salud. Prueba estas dos sabrosas y originales versiones de pollo frito saludable.


Dulce y sano es un sueño posible
Si eres diabético y te tienta comer un postre, no te preocupes, aquí te ofrecemos algunas recetas para que te deleites sin preocuparte por tu salud.


Sabroso y sin sal: ¿contradictorio?
Comer sin sal puede ser un reto hasta que descubres que existe una gran variedad de especias y aderezos que saben igual de rico.

 

  ALGUNAS DIETAS:

 

  • 1 tajada de pan
  • 1 tortilla
  • 1/2 de un pan para hamburguesa o de un panecillo inglés "muffin"
  • 1 panecillo pequeño, una galleta o un "muffin"
  • 3-4 galletas de sal
  • 1/2 taza de cereal cocido, arroz o pasta
  • 1 taza pequeña de cereal frío


Grupo de los vegetales

3-5

  • 1/2 taza de vegetales cocidos
  • 1 taza de vegetales crudos y con tallo
  • 1 papa pequeña
  • 1/2 -3/4 taza de jugo


Grupo de las frutas

2-4

  • 1 fruta entera de tamaño mediano
  • 1/2 taza de fruta enlatada
  • 1/4 taza de fruta seca
  • 1/2 -3/4 taza de jugo


Grupo lácteo

2-3 para hombres

3-4 para mujeres

2para niños

4 para adolescentes y mujeres embarazadas

  • 1 taza o un vaso de 8 onzas (0,24 L) de leche
  • 1 taza de yogur
  • 1 1/2 onzas de queso: más o menos el tamaño de su dedo gordo o índice


Grupo de las carnes o de las alternativas a la carne

2-3

de 5-7 onzas (141,75 - 198,4 g) totales de carne magra o de su equivalente

  • 2-3 onzas (56,7 - 85,05 g) de carne: más o menos el tamaño de una baraja de cartas

Estas alternativas a la carne equivalen a 1 onza (28,35 g) de carne:

  • 1 huevo: limite las yemas de huevo a 4 por semana
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1/2 taza de frijoles cocidos


Grasas, aceites y dulces

Limite el uso de estas comidas y escoja alternativas con un bajo contenido en grasa y sodio o solamente éste último.

Estas comidas incluyen los refrescos carbonatados con azúcar, "croissants", galletas de sal para picar, papitas fritas de paquete y otras frituras de paquete, galletas de dulce, salsas para carnes con harina, salsas claras, la mayoría de las salsas para ensaladas, margarina, mantequilla, queso crema, tartas, pasteles, panecillos dulces, buñuleos "donuts", helado, tocineta, salchichas, perros calientes y carnes frías y procesadas para sandwiches.        

 

POSTEADO POR:José Manuel Torres y José Luis Ayuso.

Que buenoo!!!!!

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(posteado por Pedro López y Miguel Cledera)

 

OlAA clase vamos al cambiar de tercio y le vamos a dar un toque de humor al blog con este chiste sobre un hospital japones

Esperamos queos guste!!!!! =)

 

hospitaljapones

dieta saludable para jovenes

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Holaa aqui dejo un dieta saludable para jovenes!!=) (posteado por sara gutierrez)

 

                                   DIETA SALUDABLE PARA JOVENES

DÍA 1
DÍA 2
DÍA 3

. Tortilla de espinacas
. Queso
. Yogur
. Agua o infusión

. Tortilla de espinacas
. Queso
. Yogur
. Agua o infusión
. Tortilla de espinacas
. Queso
. Yogur
. Agua o infusión

. 20 almendras
. 2 quesitos de dieta
. 1 lata de berberechos o cualquier conserva de pescado o marisco
. Zanahorias
. Agua o infusión

. 20 almendras
. 2 quesitos de dieta
. 1 lata de berberechos o cualquier conserva de pescado o marisco
. Zanahorias
. Agua o infusión
. 20 almendras
. 2 quesitos de dieta
. 1 lata de berberechos o cualquier conserva de pescado o marisco
. Zanahorias
. Agua o infusión

. Cogollos con anchoas y queso
. Lomo a la plancha
. 20 almendras o 20 avellanas

. Setas salteadas con jamón
. Cordero a la plancha o al horno
. 20 almendras o 15 nueces

. Espárragos con salsa mayonesa
. Pescado azul
. Yogur


. Caldo con jamón y perejil picados
. Calamares a la plancha, tomate
. 1 yogur

. Ensalada con atún
. Pescado a la plancha o al horno
. 1 yogur

. Tomates con queso fresco
. Hamburguesa a la plancha
. 1 cuajada

 

 
DÍA 4
DÍA 5
DÍA 6
DÍA 7
DESAYUNO

. 1 fruta ó 1 vaso de leche
. 2 tostadas de pan integral con jamón

. 1 fruta ó 1 vaso de leche
. 2 tostadas de pan integral con jamón
. 1 fruta ó 1 vaso de leche
. 2 tostadas de pan integral con jamón
. 1 fruta ó 1 vaso de leche
. 2 tostadas de pan integral con jamón
 
ENTRE HORAS(A media mañana o a media tarde)

. 20 almendras
. 1 fruta ó 1 yogur

. 20 almendras
. 1 fruta ó 1 yogur
. 20 almendras
. 1 fruta ó 1 yogur
. 20 almendras
. 1 fruta ó 1 yogur
 
COMIDA

. Ensalada con 3 cucharadas soperas de lentejas hervidas
. Mejillones
. 1 yogur

. Judías tiernas con tomate y huevo duro
. Hamburguesa
. Fruta

. Tomates con atún
. Costillas de cordero
. Queso fresco

. Ensalada de arroz
. Gambas o langostinos
. 1 fruta
 
CENA

. Crema de calabacín y queso
. Pollo a la plancha
. 1 fruta

. Sopa de pasta
. Sepia a la plancha
. 1 yogur

. Tortilla o revuelto de espárragos o verduras o setas
. Pavo
. 1 fruta

. Tomates y pimientos asados con atún y queso
. 1 yogur

El aparato digestivo y su funcionamiento.

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(posteado por pablo catalán)

                                                                                                      
    el aparato digestivo y su funcionamiento.    

El aparato digestivo está formado por el tracto digestivo, una serie de órganos huecos que forman un largo y tortuoso tubo que va de la boca al ano, y otros órganos que ayudan al cuerpo a transformar y absorber los alimentos.

Los órganos que forman el tracto digestivo son la boca, el esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso (también llamado colon), el recto y el ano. El interior de estos órganos huecos está revestido por una membrana llamada mucosa. La mucosa de la boca, el estómago y el intestino delgado contiene glándulas diminutas que producen jugos que contribuyen a la digestión de los alimentos. El tracto digestivo también contiene una capa muscular suave que ayuda a transformar los alimentos y transportarlos a lo largo del tubo.

Ilustración del aparato digestivo con las siguientes secciones enumeradas: esófago, estómago, hígado, vesícula biliar, duodeno, páncreas, yeyuno, intestino delgado, íleo, apéndice, ciego, colon ascendente, colon transverso, colon descendente, colon sigmoideo, recto y ano.
El aparato digestivo.

Otros dos órganos digestivos “macizos”, el hígado y el páncreas, producen jugos que llegan al intestino a través de pequeños tubos llamados conductos. La vesícula biliar almacena los jugos digestivos del hígado hasta que son necesarios en el intestino. Algunos componentes de los sistemas nervioso y circulatorio también juegan un papel importante en el aparato digestivo.


¿Por qué es importante la digestión?

Cuando comemos alimentos como pan, carne y vegetales, éstos no están en una forma que el cuerpo pueda utilizar para nutrirse. Los alimentos y bebidas que consumimos deben transformarse en moléculas más pequeñas de nutrientes antes de ser absorbidos hacia la sangre y transportados a las células de todo el cuerpo. La digestión es el proceso mediante el cual los alimentos y las bebidas se descomponen en sus partes más pequeñas para que el cuerpo pueda usarlos como fuente de energía, y para formar y alimentar las células.


¿Cómo se digieren los alimentos?

La digestión comprende la mezcla de los alimentos, su paso a través del tracto digestivo y la descomposición química de las moléculas grandes en moléculas más pequeñas. Comienza en la boca, cuando masticamos y comemos, y termina en el intestino delgado.

Lo que debemos comer :)

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(Psteado por macarena)

Hola family :)

aqui os dejo que es lo cobeniente que comamos :D

Un besoo^^

Una vez comentado, hace dos días, que los niños saben cuánto necesitan comer entraré a explicar las recomendaciones para que todos los niños y niñas coman y crezcan normalmente por si aún quedan mamás que sigan dudando de las capacidades de los niños.

Hay una frase muy sabia que dice que: “No existe ningún animal en la faz de la tierra que muera de inanición teniendo comida a su alcance”.

Extrapolándola a nuestros hijos sería una manera de decir que, aunque parezca que no coma nada, está comiendo y que, mientras tenga comida ante sí, no se va a desnutrir.

Vayamos pues con las recomendaciones que deberíamos tener en cuenta a la hora de ofrecer la alimentación complementaria a un niño:

Debemos darles pequeñas cantidades sin forzar. Los primeros días, sobretodo, el acto de comer se destina más a que niño y alimentos se vayan conociendo que a otra cosa. El roce hace el cariño (dicen) y en las primeras citas no es conveniente ir “a saco”.

Poco a poco, pasados los días, irá comiendo un poquito más (o no). Debemos respetar su hambre o su falta de ella (y esta recomendación vale para todas las edades, sean 6 meses o 12, 2 años o 5) y si gira la cabeza, aprieta la boca o escupe el alimento porque no quiere más deberíamos dejar de ofrecerle.

Nada de aviones, nada de “esta por mamá y esta por la abuela”, nada de dos cucharadas más y te dejo… Si no quiere más es porque no necesita más.

Pensad por un momento la típica comida en casa de aquella suegra, abuela o conocida, que llena los platos hasta el infinito y más allá. Ese hogar donde odias ir a comer porque si no te lo comes todo te miran como si fueras un canijo enclenque desagradecido. Ese plato que observas tras un suspiro y un “desabroche” de cinturón y pantalón y esa frase: “¿No comes? ¿Es que no te gusta?”.

Pues por ahí van los tiros. Cada vez que intentamos que nuestros niños coman un poco más porque “venga, que está muy bueno”, porque “venga, que tienes que crecer”,… cada vez que hacemos esto nos convertimos en esa señora, comida tras comida, día tras día.

Forzar a un niño a comer supone que haga cosas en contra de su voluntad y obligar a alguien a hacer algo es la mejor manera de que desprecie hacerlo (aún recuerdo cuánto me gustaba leer hasta que en el colegio me empezaron a obligar a leer, como ya os contara ayer).

Hay momentos en que una norma supone una obligación que debe ser cumplida, pero comer la cantidad que a una madre (o padre) le parece que su hijo tiene que comer, no es una norma.

Comer es un acto de necesidad alimenticia, pero es sobretodo un período de aprendizaje y de amor. Culturalmente se asocia el comer a celebraciones, a momentos de reunión, de reencuentro, de compartir un momento (quedamos para cenar, quedamos para comer,...). La comida supone un elenco de sabores, texturas y colores que suponen uno de los grandes placeres de la vida.

La mejor manera de que se tenga un buen concepto de la comida es que sea un momento de cariño y de contacto madre (padre) e hijo, que hablen y que el niño disfrute con lo que coma (aunque lo ponga todo perdido). 

 

rueda de alimentos!

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(posteadoo por paola)

hoolaa claase !=)

aqui os dejo una rueda de alimentos por lo que hemos visto hoy en biologia!

Comer bien es fácil

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  (Posteado por PacoGarcía)

http://viviendosanos.com/wp-content/uploads/2008/10/dieta-mediterranea.jpg

Hola Clase!! Hoy quiero hablaros de un tema que hemos explicado un poco en clase, me refiero a la dieta mediterránea, de la que hoy en día podemos disfrutar, no es una dieta cualquiera y se considera no solo a nivel popular sino también a un nivel más alto como una de las dietas más saludables y buenas del mundo, ya que ayuda al buen desarrollo del organismo así como su mantenimiento.

Una pregunta puede ser, ¿y por que esto es así?, pues es tan saludable dada la combinación de alimentos de la que se componen, alimentos como el pescado, mucha fruta, verdura, legumbres y una de las cosas más importantes el aceite de oliva, alimento de gran valor, antioxidante (impide el envejecimiento de las células y ayuda al rejuvenecimiento de tales), cardiosaludable (que ayuda al buen funcionamiento del corazón), y muchas cosas en aspectos positivos.

Algo que también es importante en esta dieta, es que disponemos de los alimentos más sanos cerca nuestra, por ejemplo en Valencia ahí un gran cultivo de naranjos, en Málaga se pesca, ahí invernaderos de hortalizas, verduras repartidos por las comunidades, en Andalucía en general en Jaén ahí un muy importante desarrollo de aceite de oliva, de vid.etc.

Otros aspectos positivos es que la dieta mediterránea es antidepresiva, esto se debe a unos ácidos grasos mono insaturados que se encuentran en el aceite de oliva, y como el aceite está muy presente en la dieta evita la depresión.

Algo que también es bueno destacar es que esta dieta evita la obesidad, ya que son alimentos que no contienen grasas saturadas como pueden contener las grasas animales (carnes rojas.etc), las grasas saturadas también son necesarias para nuestro cuerpo pero en un número menor que otras, ya que si se consume un exceso de este tipo de grasa, se acumula en el tejido adiposo y se tiende a “engordar”.

Os dejo un link de una página web que es una fundación de la dieta mediterránea que se explican bastantes dudas, que tengáis, o si queréis saber un poco más sobre esto:

Fundación Dieta Mediterránea 

glandulas del sistema digestivo(3)

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  (posteado por sara gutierrez)

                    Las glándulas del sistema digestivo:
 
Observación del tubo digestivo y su diferenciación en distintos segmentos, precisando las diferencias entre cada uno de ellos.

Ubicación de la boca, faringe y esófago; sus distintas porciones. Mostración del estómago, intestino delgado, intestino grueso y ano. Reconocimiento de los anexos del tubo digestivo: glándulas salivales, hígado con sus lóbulos y segmentos, páncreas y sus partes.

Peritoneo: hojas, pliegues, disposición del peritoneo con respecto a las vísceras; órgano intraperitoneales y retroperitoneales. Cavidad peritoneal y su tabicamento en dos planos. Constitución anatómica.

Paredes abdominales: Su importancia; conducto inguinal. Zonas de proyección topográfica en que se divide la pared anterior del abdomen. Observación de radiografías directas del abdomen y contratadas de tubo digestivo.

La gastroenterología es la especialidad médica que estudia el sistema digestivo humano y las enfermedades que le afectan. Los especialistas en ese campo, llamados gastroenterólogos, estudian y tratan trastornos del esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso y el colon lo que, en conjunto, se conoce como tracto gastrointestinal, así como del hígado, la vesícula biliar y otros órganos implicados en la digestión.

Entre las dolencias más comunes que los especialistas deben tratar se encuentran las enfermedades del estómago, el órgano que recibe, almacena y digiere parcialmente la comida en los primeros estadios de la digestión humana. La gastritis, por ejemplo, es una inflamación del revestimiento del estómago que suele provocar dolor abdominal, náuseas y vómitos. Puede estar causada por la bacteria Helicobacter pylori, por una infección viral, o puede deberse al estrés, a distintas alergias, a reacciones al alcohol, o a determinadas sustancias. Es necesario identificar el agente causante para poder tratar la inflamación.

Los gastroenterólogos también están especializados en el tratamiento de úlceras pépticas, llagas y erosiones en el revestimiento del estómago o la primera porción del intestino delgado, llamada duodeno. Las úlceras superficiales causan indigestión y otras molestias; las úlceras responsables de erosiones más profundas pueden provocar una hemorragia abdominal que, en caso de no ser tratada, puede llevar a la muerte. En los últimos años, los investigadores han encontrado un vínculo sugestivo entre la Helicobacter pylori y las úlceras crónicas. Los gastroenterólogos prescriben antibióticos que matan esa bacteria, así como medicamentos que combaten la acidez del estómago o reducen la secreción de ácidos digestivos.

También se tratan muchas enfermedades relacionadas con otros órganos implicados en la digestión. El esófago, por ejemplo, puede inflamarse a causa de la presencia de ácido gástrico procedente del estómago, causando pirosis. Esta dolencia, conocida como reflujo del ácido, puede combatirse con pérdida de peso, fármacos que limitan la secreción y acidez del ácido gástrico y procedimientos quirúrgicos. En el hígado, los desórdenes más normales son la hepatitis, una inflamación causada por una infección o por agentes tóxicos, y la cirrosis, que suele estar provocada por el alcohol y que puede dar lugar a que el hígado deje de funcionar. Los gastroenterólogos también tratan cálculos biliares (masas de materia sólida encontradas en la vesícula biliar), inflamación del páncreas, llamada pancreatitis, e inflamación del colón, llamada colitis.

El aparato digestivo es un conjunto de órganos que, por medios químicos y mecánicos, transforman los alimentos en sustancias solubles simples que pueden ser asimiladas por los tejidos. Este proceso, llamado digestión, varía entre los distintos grupos de vertebrados; un caso único es el de los rumiantes que poseen microorganismos simbiontes en el estómago que se encargan de digerir la celulosa.


La digestión incluye procesos mecánicos y químicos. Los procesos mecánicos consisten en la masticación para reducir los alimentos a partículas pequeñas, la acción de mezcla del estómago y la actividad peristáltica (actividad motora que facilita el avance del bolo alimenticio) del intestino. Estas fuerzas desplazan el alimento a lo largo del tubo digestivo y lo mezclan con varias secreciones.

Aunque los procesos mecánicos son importantes, la transformación de los diferentes alimentos ingeridos en unidades pequeñas utilizables depende principalmente de los procesos químicos, que se realizan gracias a la acción de distintas enzimas. La digestión química se inicia cuando se ingieren los alimentos; las seis glándulas salivares producen secreciones que se mezclan con los alimentos. La amilasa salival es una enzima presente en la saliva que rompe el almidón en maltosa, glucosa y oligosacáridos. La saliva también estimula la secreción de enzimas digestivas y lubrica la boca y el esófago para permitir el paso de sólidos.

A lo largo del tracto digestivo tienen lugar tres reacciones químicas: conversión de los hidratos de carbono en azúcares simples como la glucosa ruptura de las proteínas en aminoácidos como la alanina, y conversión de grasas en ácidos grasos y glicerol Estos procesos son realizados por enzimas específicas.

La digestión final y la absorción tienen lugar principalmente en el intestino. La digestión de las grasas ocurre esencialmente en el intestino. Las sales biliares y la lecitina se unen a los monoglicéridos y a los ácidos grasos que de esta forma pueden pasar a través de las células intestinales. Otros nutrientes como el hierro y la vitamina B12 ven facilitada su absorción por la acción de proteínas transportadoras específicas que les permiten pasar a través de las células intestinales.

El aparato digestivo está compuesto por el tracto digestivo y otros órganos que ayudan en la digestión. Está compuesto de una serie de órganos huecos unidos en un tubo retorcido y largo que va desde la cavidad bucal hasta el ano, y consta de:

La boca

El esófago

El estómago

El intestino delgado

El intestino grueso

El recto

El ano

Los órganos que intervienen en la digestión, pero no forman parte del aparato digestivo, incluyen:

La lengua

Las glándulas de la boca que producen la saliva

El páncreas

El hígado

La vesícula biliar

 

 

glandulas del sistema digestivo(2)

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  (posteado por sara gutierrez)

                    Las glándulas del sistema digestivo:
 
Observación del tubo digestivo y su diferenciación en distintos segmentos, precisando las diferencias entre cada uno de ellos.

Ubicación de la boca, faringe y esófago; sus distintas porciones. Mostración del estómago, intestino delgado, intestino grueso y ano. Reconocimiento de los anexos del tubo digestivo: glándulas salivales, hígado con sus lóbulos y segmentos, páncreas y sus partes.

Peritoneo: hojas, pliegues, disposición del peritoneo con respecto a las vísceras; órgano intraperitoneales y retroperitoneales. Cavidad peritoneal y su tabicamento en dos planos. Constitución anatómica.

Paredes abdominales: Su importancia; conducto inguinal. Zonas de proyección topográfica en que se divide la pared anterior del abdomen. Observación de radiografías directas del abdomen y contratadas de tubo digestivo.

La gastroenterología es la especialidad médica que estudia el sistema digestivo humano y las enfermedades que le afectan. Los especialistas en ese campo, llamados gastroenterólogos, estudian y tratan trastornos del esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso y el colon lo que, en conjunto, se conoce como tracto gastrointestinal, así como del hígado, la vesícula biliar y otros órganos implicados en la digestión.

Entre las dolencias más comunes que los especialistas deben tratar se encuentran las enfermedades del estómago, el órgano que recibe, almacena y digiere parcialmente la comida en los primeros estadios de la digestión humana. La gastritis, por ejemplo, es una inflamación del revestimiento del estómago que suele provocar dolor abdominal, náuseas y vómitos. Puede estar causada por la bacteria Helicobacter pylori, por una infección viral, o puede deberse al estrés, a distintas alergias, a reacciones al alcohol, o a determinadas sustancias. Es necesario identificar el agente causante para poder tratar la inflamación.

Los gastroenterólogos también están especializados en el tratamiento de úlceras pépticas, llagas y erosiones en el revestimiento del estómago o la primera porción del intestino delgado, llamada duodeno. Las úlceras superficiales causan indigestión y otras molestias; las úlceras responsables de erosiones más profundas pueden provocar una hemorragia abdominal que, en caso de no ser tratada, puede llevar a la muerte. En los últimos años, los investigadores han encontrado un vínculo sugestivo entre la Helicobacter pylori y las úlceras crónicas. Los gastroenterólogos prescriben antibióticos que matan esa bacteria, así como medicamentos que combaten la acidez del estómago o reducen la secreción de ácidos digestivos.

También se tratan muchas enfermedades relacionadas con otros órganos implicados en la digestión. El esófago, por ejemplo, puede inflamarse a causa de la presencia de ácido gástrico procedente del estómago, causando pirosis. Esta dolencia, conocida como reflujo del ácido, puede combatirse con pérdida de peso, fármacos que limitan la secreción y acidez del ácido gástrico y procedimientos quirúrgicos. En el hígado, los desórdenes más normales son la hepatitis, una inflamación causada por una infección o por agentes tóxicos, y la cirrosis, que suele estar provocada por el alcohol y que puede dar lugar a que el hígado deje de funcionar. Los gastroenterólogos también tratan cálculos biliares (masas de materia sólida encontradas en la vesícula biliar), inflamación del páncreas, llamada pancreatitis, e inflamación del colón, llamada colitis.

El aparato digestivo es un conjunto de órganos que, por medios químicos y mecánicos, transforman los alimentos en sustancias solubles simples que pueden ser asimiladas por los tejidos. Este proceso, llamado digestión, varía entre los distintos grupos de vertebrados; un caso único es el de los rumiantes que poseen microorganismos simbiontes en el estómago que se encargan de digerir la celulosa.


La digestión incluye procesos mecánicos y químicos. Los procesos mecánicos consisten en la masticación para reducir los alimentos a partículas pequeñas, la acción de mezcla del estómago y la actividad peristáltica (actividad motora que facilita el avance del bolo alimenticio) del intestino. Estas fuerzas desplazan el alimento a lo largo del tubo digestivo y lo mezclan con varias secreciones.

Aunque los procesos mecánicos son importantes, la transformación de los diferentes alimentos ingeridos en unidades pequeñas utilizables depende principalmente de los procesos químicos, que se realizan gracias a la acción de distintas enzimas. La digestión química se inicia cuando se ingieren los alimentos; las seis glándulas salivares producen secreciones que se mezclan con los alimentos. La amilasa salival es una enzima presente en la saliva que rompe el almidón en maltosa, glucosa y oligosacáridos. La saliva también estimula la secreción de enzimas digestivas y lubrica la boca y el esófago para permitir el paso de sólidos.

A lo largo del tracto digestivo tienen lugar tres reacciones químicas: conversión de los hidratos de carbono en azúcares simples como la glucosa ruptura de las proteínas en aminoácidos como la alanina, y conversión de grasas en ácidos grasos y glicerol Estos procesos son realizados por enzimas específicas.

La digestión final y la absorción tienen lugar principalmente en el intestino. La digestión de las grasas ocurre esencialmente en el intestino. Las sales biliares y la lecitina se unen a los monoglicéridos y a los ácidos grasos que de esta forma pueden pasar a través de las células intestinales. Otros nutrientes como el hierro y la vitamina B12 ven facilitada su absorción por la acción de proteínas transportadoras específicas que les permiten pasar a través de las células intestinales.

El aparato digestivo está compuesto por el tracto digestivo y otros órganos que ayudan en la digestión. Está compuesto de una serie de órganos huecos unidos en un tubo retorcido y largo que va desde la cavidad bucal hasta el ano, y consta de:

La boca

El esófago

El estómago

El intestino delgado

El intestino grueso

El recto

El ano

Los órganos que intervienen en la digestión, pero no forman parte del aparato digestivo, incluyen:

La lengua

Las glándulas de la boca que producen la saliva

El páncreas

El hígado

La vesícula biliar

 

 

glandulas del sistema digestivo

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  (posteado por sara gutierrez)

                    Las glándulas del sistema digestivo:
 
Observación del tubo digestivo y su diferenciación en distintos segmentos, precisando las diferencias entre cada uno de ellos.

Ubicación de la boca, faringe y esófago; sus distintas porciones. Mostración del estómago, intestino delgado, intestino grueso y ano. Reconocimiento de los anexos del tubo digestivo: glándulas salivales, hígado con sus lóbulos y segmentos, páncreas y sus partes.

Peritoneo: hojas, pliegues, disposición del peritoneo con respecto a las vísceras; órgano intraperitoneales y retroperitoneales. Cavidad peritoneal y su tabicamento en dos planos. Constitución anatómica.

Paredes abdominales: Su importancia; conducto inguinal. Zonas de proyección topográfica en que se divide la pared anterior del abdomen. Observación de radiografías directas del abdomen y contratadas de tubo digestivo.

La gastroenterología es la especialidad médica que estudia el sistema digestivo humano y las enfermedades que le afectan. Los especialistas en ese campo, llamados gastroenterólogos, estudian y tratan trastornos del esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso y el colon lo que, en conjunto, se conoce como tracto gastrointestinal, así como del hígado, la vesícula biliar y otros órganos implicados en la digestión.

Entre las dolencias más comunes que los especialistas deben tratar se encuentran las enfermedades del estómago, el órgano que recibe, almacena y digiere parcialmente la comida en los primeros estadios de la digestión humana. La gastritis, por ejemplo, es una inflamación del revestimiento del estómago que suele provocar dolor abdominal, náuseas y vómitos. Puede estar causada por la bacteria Helicobacter pylori, por una infección viral, o puede deberse al estrés, a distintas alergias, a reacciones al alcohol, o a determinadas sustancias. Es necesario identificar el agente causante para poder tratar la inflamación.

Los gastroenterólogos también están especializados en el tratamiento de úlceras pépticas, llagas y erosiones en el revestimiento del estómago o la primera porción del intestino delgado, llamada duodeno. Las úlceras superficiales causan indigestión y otras molestias; las úlceras responsables de erosiones más profundas pueden provocar una hemorragia abdominal que, en caso de no ser tratada, puede llevar a la muerte. En los últimos años, los investigadores han encontrado un vínculo sugestivo entre la Helicobacter pylori y las úlceras crónicas. Los gastroenterólogos prescriben antibióticos que matan esa bacteria, así como medicamentos que combaten la acidez del estómago o reducen la secreción de ácidos digestivos.

También se tratan muchas enfermedades relacionadas con otros órganos implicados en la digestión. El esófago, por ejemplo, puede inflamarse a causa de la presencia de ácido gástrico procedente del estómago, causando pirosis. Esta dolencia, conocida como reflujo del ácido, puede combatirse con pérdida de peso, fármacos que limitan la secreción y acidez del ácido gástrico y procedimientos quirúrgicos. En el hígado, los desórdenes más normales son la hepatitis, una inflamación causada por una infección o por agentes tóxicos, y la cirrosis, que suele estar provocada por el alcohol y que puede dar lugar a que el hígado deje de funcionar. Los gastroenterólogos también tratan cálculos biliares (masas de materia sólida encontradas en la vesícula biliar), inflamación del páncreas, llamada pancreatitis, e inflamación del colón, llamada colitis.

El aparato digestivo es un conjunto de órganos que, por medios químicos y mecánicos, transforman los alimentos en sustancias solubles simples que pueden ser asimiladas por los tejidos. Este proceso, llamado digestión, varía entre los distintos grupos de vertebrados; un caso único es el de los rumiantes que poseen microorganismos simbiontes en el estómago que se encargan de digerir la celulosa.


La digestión incluye procesos mecánicos y químicos. Los procesos mecánicos consisten en la masticación para reducir los alimentos a partículas pequeñas, la acción de mezcla del estómago y la actividad peristáltica (actividad motora que facilita el avance del bolo alimenticio) del intestino. Estas fuerzas desplazan el alimento a lo largo del tubo digestivo y lo mezclan con varias secreciones.

Aunque los procesos mecánicos son importantes, la transformación de los diferentes alimentos ingeridos en unidades pequeñas utilizables depende principalmente de los procesos químicos, que se realizan gracias a la acción de distintas enzimas. La digestión química se inicia cuando se ingieren los alimentos; las seis glándulas salivares producen secreciones que se mezclan con los alimentos. La amilasa salival es una enzima presente en la saliva que rompe el almidón en maltosa, glucosa y oligosacáridos. La saliva también estimula la secreción de enzimas digestivas y lubrica la boca y el esófago para permitir el paso de sólidos.

A lo largo del tracto digestivo tienen lugar tres reacciones químicas: conversión de los hidratos de carbono en azúcares simples como la glucosa ruptura de las proteínas en aminoácidos como la alanina, y conversión de grasas en ácidos grasos y glicerol Estos procesos son realizados por enzimas específicas.

La digestión final y la absorción tienen lugar principalmente en el intestino. La digestión de las grasas ocurre esencialmente en el intestino. Las sales biliares y la lecitina se unen a los monoglicéridos y a los ácidos grasos que de esta forma pueden pasar a través de las células intestinales. Otros nutrientes como el hierro y la vitamina B12 ven facilitada su absorción por la acción de proteínas transportadoras específicas que les permiten pasar a través de las células intestinales.

El aparato digestivo está compuesto por el tracto digestivo y otros órganos que ayudan en la digestión. Está compuesto de una serie de órganos huecos unidos en un tubo retorcido y largo que va desde la cavidad bucal hasta el ano, y consta de:

La boca

El esófago

El estómago

El intestino delgado

El intestino grueso

El recto

El ano

Los órganos que intervienen en la digestión, pero no forman parte del aparato digestivo, incluyen:

La lengua

Las glándulas de la boca que producen la saliva

El páncreas

El hígado

La vesícula biliar

 

 

Video de la digestión!!!!!

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¿Hizo Casillas la mejor parada de la historia?(2)

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  (Posteado por Alvaro y Manuel A)

Corría el minuto 47 del partido que enfrentaba al Sevilla y al Real Madrid en el Sánchez Pizjuan. Acababa de comenzar la segunda parte, con 1-0 en el marcador. El equipo de Pellegrini saltó tras el descanso con la intención de, al menos, de empatar un encuentro en el que no estaban mostrando su mejor imagen, pero la primera ocasión fue para los locales… ¡y vaya ocasión!

Negredo se internó por la banda derecha, desbordando a Albiol, y cuando llegó a la línea de fondo, como mandan los cánones, dio el pase atrás. La defensa del Madrid, que estaba descolocada, posibilitó que Perotti llegara solo al balón y rematara a bocajarro a con toda la portería para él. En ese momento, Casillas obró un nuevo milagro. Sin perder el balón de vista ni un momento, el portero madridista recorrió cuatro metros a gran velocidad en una demostración de buenas piernas, desplazamiento lateral y agilidad, estirándose en el momento justo para desviar el disparo con el interior de Perotti. Los compañeros ya cantaban el gol, el estadio había comenzado a celebrarlo, pero el nuevo prodigio del portero de Móstoles enmudeció al público sevillista.

Muchos periodistas, tal vez embriagados por la belleza y la dificultad de la acción, comenzaron a hablar de “la mejor parada de la historia”. Este lunes, ya en frío y con algo más de tiempo para haberla analizado, esta afirmación sigue resonando en numerosos medios. MARCA, en su edición impresa, habla de una parada “que da la vuelta al mundo”, mientras que elmundo.es califica de “sobrenatural” a Casillas, y afirma que su parada fue “una estirada para el recuerdo, quizá la mejor de toda su carrera”. Juanma Trueba, en su crónica del AS, escribe sobre esta jugada: “Casillas, tan lleno de fe como de agilidad, se lanzó como Superman y sacó una pelota que ya nacía gol”, y José Samano hacía lo propio en El País: “Con Casillas no hay certidumbres. Al más puro estilo Arconada, aquel guipuzcoano con muelles en los gemelos y aletas en los brazos, el meta madrileño rechazó el balón”.si lo quereis ver pinchad aquí 

la obesidad=)

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                               " LAS CONSECUENCIAS DE LA OBESIDAD"

 

La obesidad. ¿Qué es?

La obesidad es una enfermedad crónica originada por muchas causas y con numerosas complicaciones: enfermedades cardíacas, diabetes, hipertensión arterial, etc.

La obesidad se presenta cuando el índice de masa corporal (IMC) en un adulto es mayor de 30, según la OMS (Organización Mundial para la Salud). La obesidad es una enfermedad en la cual las reservas naturales de energía se incrementan almacenándose en el tejido adiposo, creando una acumulación excesiva de grasa en el cuerpo y una hipertrofia general del tejido adiposo.

Las causas de la obesidad son múltiples e incluyen factores tales como la herencia genética, el comportamiento del sistema nervioso, endocrino y metabólico. Aunque el tipo o estilo de vida influye de forma importante. Si ingerimos más calorías de las que el cuerpo necesita y no tenemos una actividad suficiente para quemar ese exceso de calorías, estamos facilitando la acumulación de grasa y con ello la obesidad.

La mayoría de los investigadores han concluido que la combinación de un consumo excesivo de nutrientes con un estilo de vida sedentario son la principal causa de la rápida aceleración de la obesidad en la sociedad en que vivimos en el último cuarto del S.XX.

Riesgos y complicaciones de la obesidad

Es importante destacar que existen riesgos y complicaciones de la obesidad que justifican su tratamiento, basta recordar que la mortalidad de un obeso es 2,5 veces mayor que la de una persona con un peso normal.

Obesidad y enfermedades cardiovasculares. Se produce por el aumento de grasas dentro de las arterias, provocando el estrechamiento de las mismas y reduciendo así la cantidad de sangre que puede circular por ellas.

Obesidad e Hipertensión Arterial. La Hipertensión Arterial es 2,5 más frecuente en pacientes obesos que en personas con peso normal.

Obesidad y Diabetes. La diabetes es la enfermedad más asociada a la obesidad.

Obesidad y manifestaciones respiratorias La obesidad produce muchas alteraciones que afectan al sistema respiratorio: Reducción del volumen pulmonar, reducción del volumen espiratorio, etc. Estas alteraciones producen la disminución de entrada de oxígeno y el aumento del carbónico. Estas alteraciones provocan somnolencia diurna, fatigabilidad, ronquidos, apneas, etc.

Obesidad y aparato locomotor- La obesidad produce dolor óseo y articular de manera bastante frecuentes en los pacientes y se produce porque nuestro organismo está preparado para soportar un determinado peso, si este se excede, produce las dolencias.

Obesidad y alteraciones digestivas. la obesidad está ligada a problemas de la vesícula biliar, al aumento general de la grasa que condiciona su depósito en el hígado y a otras consecuencias derivadas del acumulo de grasa en la pared abdominal.

Obesidad y embarazo El 75% de las mujeres obesas desarrollaron su obesidad a partir de los 14 años, edad fértil, y una minoría la desarrollaron a partir de los 40 años. Por lo tanto el embarazo puede ser un factor de riesgo. Según los expertos las mujeres embarazadas no deben comer "por 2" sino comer como lo hace normalmente.

Obesidad en la infancia. Se calcula que aproximadamente el 10 % de los niños y el 15 % de las niñas son obesos. Este tipo de obesidad produce problemas que van a perturbar el desarrollo normal del niño, no solo en el terreno psicoemocional sino, con problemas respiratorios y ortopédicos.

Índice de Masa Corporal (IMC)

Se calcula dividiendo el peso en kilogramos entre la altura, en metros, al cuadrado. En la siguiente tabla se puede ver la clasificación del peso de una persona respecto a su IMC:

Clasificación IMC (kg/m2)
Tabla de clasificación del peso según el IMC
Infrapeso <18,50
Normal 18,50 - 24,99
Sobrepeso 25,00 - 29,99
Obesidad ≥30,00
Obesidad tipo I 30,00 - 34,99
Obesidad tipo II 35,00 - 39,99
Obesidad tipo III ≥40,00
Obesidad tipo IV >50

 

   Posteado por :José Manuel Torres y José Luis Ayuso.

 

 

El amor y sus consecuencias...=)

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Posteado por Cristina y Macarena

El amor (LL)!

El enamoramiento desencadena un estado hormonal y psicológico completamente diferente al amor maduro aun cuando este amor maduro sea muy satisfactorio. Mucha gente ansia tanto este tipo de sentimiento que continuamente busca nuevas fuentes u objetos de capricho para saciar dicho deseo. Aun cuando esta búsqueda le suponga la ruptura de antiguas relaciones causando un fuerte trauma emocional (a menudo reprimido). Otros sin embargo accidentalmente obtienen este tipo de vivencias de una manera menos traumática, flirtean constantemente o buscan un objeto de deseo inalcanzable. Los poetas y artistas a menudo recurren a ello; de hecho muchos no son capaces de ser productivos si no es de esta manera; y saben que esta manera de vivir y enamorarse fue mucho más común en siglos pasados.
Para la mayoría de la gente que sufre por un amor no correspondido es ésta una experiencia tortuosa. Sin embargo simultáneamente a veces puede ser una gran fuente de satisfacción la sensación de tener a alguien a quien amar, aunque ese amor no sea recíproco. El que ama puede considerar que compensa tener esa vivencia aunque tenga la sensación emocional de angustia. Prefiere estar enamorado sin ser correspondido que no sentir nada. Aunque en otros casos puede ser una sensación frustrante y negativa. Incluso una misma persona puede pasar de momentos en los cuales siente euforia por sentirse enamorado/a, a otros en los cuales siente tristeza extrema al recordar que el objeto del amor es inalcanzable.
En términos poéticos, el amor no correspondido puede considerarse la forma más perfecta del amor, ya que se constituye en fuente permanente de inspiración, por su imposibilidad constitutiva de encontrar satisfacción por parte del objeto amado.

Consecuencias 

El amor no correspondido puede durar décadas y desencadenar un comportamiento obsesivo tal como el acecho o la persecución, incluso se puede desencadenar en hostilidad hacia el objeto de deseo si el amor es rechazado. Este tipo de comportamientos pueden llevar a estas personas a ser vistas como pervertidas o mirones. En la mayor parte de los casos, sin embargo, el amor no correspondido es un sentimiento que pasa totalmente desapercibido para los demás.
También ha sido la inspiración y tema de muchas grandes obras maestras. Estas obras han llevado esperanza e inspiración para la gente que ha sido rechazada por su amante, o amantes del romanticismo.
La cantidad de sufrimiento que se puede a llegar a adquirir es realmente frustrante, una persona puede llegar a quedarse "bloqueada totalmente" o incluso sufir una fuerte depresión y llegar a enfermar.Se han hecho algunos estudios para tratar el mal de amores en casos prolongados como si se tratase de una enfermedad mental. Enfermedad que casos extremos ha llevado a algunas personas al suicidio.
Sin embargo, sólo aprendizaje diario y el respeto hacia uno mismo y hacia el objeto que no corresponde el Sentimiento, hace que las barreras de ansiedad y euforia puedan ser superadas. Las actitudes del uno al otro puden variar; por ejemplo si una de las personas asume una posición de no involucramiento a nivel personal o, si es un caso surgido en el trabajo y sólo deja su relación a nivel netamente profesional (ya que este tipo de situaciones se observan con frecuencia en el ambiente laboral), la otra persona involucrada puede darse cuenta de esta actitud y asumirla, o al contrario la persona puede no corresponder el sentimiento y a pesar de todo no perder el vínculo de amistad o fraternidad. Sin embargo esto puede traer nefastas confusiones sobre la persona no correspondida, ya que esta pude pensar en su interior que existe algo o una mínima esperanza para concretar una relación.

Sistema digesttivo!!!!

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La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).

 

 

El sistema digestivo se compone de:

  

 

EL TUBO DIGESTIVO

  

 

Boca:

  

Cavidad que se abre en la parte anterior e inferior de la cara, y que está limitada por los labios, los carrillos, la bóveda del paladar, el suelo de la boca y en la parte posterior por los pilares del paladar y la úvula o campanilla.
En ella se alojan la lengua y los dientes, vierten su contenido las glándulas salivares, y tiene lugar la masticación y salivación de los alimentos, formándose el bolo alimenticio que facilita su deglución.

  

Faringe:

  

Se comunica por la parte anterior con la boca, y por la parte posterior con la laringe de la cual la separa la epiglotis y el esófago, al cual vierte el bolo alimenticio.

  

Esófago:

  

Tubo de aproximadamente de unos 30-35 centímetros de longitud, que recoge el bolo alimenticio tras la fase bucofaríngea de la deglución. Gracias a una serie de movimientos peristálticos, el bolo alimenticio progresa hacia el estómago, por tanto, el esófago sólo participa en la progresión ordenada del alimento.

  

Estómago:

  

Dilatación del tubo digestivo que se comunica con el esófago a través de un esfínter llamado cardias, y con el duodeno a través del píloro que funciona como una válvula que regula el paso del alimento al intestino delgado.
En el estómago existen diferentes tipos de células que participan en la secreción del jugo gástrico constituido principalmente por agua, mucina, ácido clorhídrico y pepsina, responsables de la primera degradación del bolo alimenticio.
También en esta parte del tubo digestivo y, gracias a la motilidad del mismo, se facilita la trituración de los alimentos sólidos y el vaciamiento hacia el duodeno.

  

Intestino delgado:

  

Conducto de 6 a 8 metros de largo, constituido por tres tramos:

Duodeno, separado del estómago por el píloro y que recibe la bilis procedente del hígado y el jugo pancreático del páncreas, Yeyuno, y la parte final llamada Ileon. El Ileon se comunica con el intestino grueso o colon a través de la válvula ileocecal.

En el intestino delgado tiene lugar la verdadera digestión de los alimentos en componentes elementales aptos para su absorción, y para ello es fundamental la participación de la bilis, el jugo pancreático (que contiene la amilasa, lipasa y tripsina) y el propio jugo intestinal secretado por las células intestinales.


Una vez que los alimentos se han escindido en sus componentes elementales, van a ser absorbidos principalmente en el yeyuno, ya que en el íleon tiene lugar la absorción de sales biliares y de vitamina B-12. Además, sólo una pequeña parte de agua y electrolitos va a ser absorbida en el intestino grueso. Por tanto, es en el intestino delgado donde tiene lugar la verdadera digestión y absorción de los alimentos, hecho fundamental para la nutrición del individuo.

 

Instentino Grueso o Colón:

  

El colon está destinado fundamentalmente al depósito de sustancias no útiles, si bien una pequeña parte de agua y electrolitos van a ser absorbidos en este tramo del aparato digestivo.

  

 TUBO DIGESTIVO


(posteado por Pedro López y Miguel Cledera)

 

 


Como se hace: Guitarras eléctricas

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(Posteado por Juan R, Victor y Miguel H)

Como nosotros somos, lo que se dice los que tocan un poco más el tema musical, hemos querido que conozcáis la fabricación compleja y costosa de una simple guitarra eléctrica (por cierto saqué la empresa que fabrica esa guitarra, se llama Godin, muy famosa por la calidad de sus maderas)

Os dejamos el enlace porque hay problemas para poner el vídeo:

http://www.youtube.com/watch?v=skCZCCUWtHk

¿Hizo Casillas la mejor parada de la historia?

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  (Posteado por Alvaro S y Manuel A)

Corría el minuto 47 del partido que enfrentaba al Sevilla y al Real Madrid en el Sánchez Pizjuan. Acababa de comenzar la segunda parte, con 1-0 en el marcador. El equipo de Pellegrini saltó tras el descanso con la intención de, al menos, de empatar un encuentro en el que no estaban mostrando su mejor imagen, pero la primera ocasión fue para los locales… ¡y vaya ocasión!

Negredo se internó por la banda derecha, desbordando a Albiol, y cuando llegó a la línea de fondo, como mandan los cánones, dio el pase atrás. La defensa del Madrid, que estaba descolocada, posibilitó que Perotti llegara solo al balón y rematara a bocajarro a con toda la portería para él. En ese momento, Casillas obró un nuevo milagro. Sin perder el balón de vista ni un momento, el portero madridista recorrió cuatro metros a gran velocidad en una demostración de buenas piernas, desplazamiento lateral y agilidad, estirándose en el momento justo para desviar el disparo con el interior de Perotti. Los compañeros ya cantaban el gol, el estadio había comenzado a celebrarlo, pero el nuevo prodigio del portero de Móstoles enmudeció al público sevillista.

Muchos periodistas, tal vez embriagados por la belleza y la dificultad de la acción, comenzaron a hablar de “la mejor parada de la historia”. Este lunes, ya en frío y con algo más de tiempo para haberla analizado, esta afirmación sigue resonando en numerosos medios. MARCA, en su edición impresa, habla de una parada “que da la vuelta al mundo”, mientras que elmundo.es califica de “sobrenatural” a Casillas, y afirma que su parada fue “una estirada para el recuerdo, quizá la mejor de toda su carrera”. Juanma Trueba, en su crónica del AS, escribe sobre esta jugada: “Casillas, tan lleno de fe como de agilidad, se lanzó como Superman y sacó una pelota que ya nacía gol”, y José Samano hacía lo propio en El País: “Con Casillas no hay certidumbres. Al más puro estilo Arconada, aquel guipuzcoano con muelles en los gemelos y aletas en los brazos, el meta madrileño rechazó el balón”.si lo quereis ver pinchad aquí 

vacuna contra el sida!

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 POSTEADO POR PAOLA!

  

AVANCE CONTRA LA VACUNA DEL SIDA:

hoolaa claase! aqui osd ejo uno de los avnces mas nuevos en medicina : la vacuna contra el sida!=)

 

AP -

 

La India, el segundo país del mundo con más población afectada por el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) después de Sudáfrica, ha empezado esta semana los primeros ensayos en humanos de una nueva vacuna para prevenir el contagio del sida.

Según ha indicado el ministro de salud del Gobierno de Nueva Delhi, Anbumani Ramadoss, "la primera fase de las pruebas se realizará con 30 voluntarios sanos de ambos sexos que tienen edades comprendidas entre los 18 y 45 años.

Los ensayos de la vacuna en humanos contra cepas diferentes del virus ya se están practicando en Estados Unidos, Europa, África y América del Sur. Las pruebas que acaban de comenzar en La India están destinadas a combatir la variedad C, que es el subtipo más común encontrado en este país.

Hasta la fecha, ninguna de las dos decenas de vacunas del sida que se han experimentado en el mundo han dado resultados favorables, en parte por la extraña habilidad para mutar que tiene el virus.

La primera fase de estos ensayos -llevada a cabo por un consorcio formado por el gobierno indio y el Plan Internacional para una Vacuna contra el Sida, que trabaja en la ciudad de Pune en el estado occidental indio de Maharashtra- durará unos dos años, pero pasarán al menos ocho o 10 años antes de que una vacuna pueda ser finalmente desarrollada.

Estrategia de prevención

La ONU ha advertido que si la India y otros países asiáticos, como China, no toman medidas inmediatas y radicales para frenar la expansión del sida, esta enfermedad puede registrar en esta década un avance en la misma proporción que el que se produjo en Africa en décadas pasadas.

La India y China suman cerca de 2.400 millones de habitantes, unas dos quintas partes de la población mundial, por lo que la explosión del sida en estos dos países supondría una enorme catástrofe, según organismos internacionales de salud. Los expertos calculan que los cinco millones de personas infectadas por el VIH que en la actualidad viven en La India podrían cuadriplicarse en 2010.

Ante estas cifras "el desarrollo de una vacuna para prevenir el sida se presenta como uno de los desafíos científicos más difíciles de nuestro tiempo y también una de las necesidades más urgentes", explica el ministro Ramadoss. Sin embargo, destaca que "aunque hemos comenzado la primera fase de ensayos clínicos, el 85% de nuestro enfoque todavía va a ser la prevención".

Una estrategia lógica si se tiene en cuenta que el Banco Mundial ha advertido de que la enfermedad podría convertirse en la mayor causa de muerte a menos que haya progresos en las políticas y medidas preventivas.

Esfuerzo conjunto

Un total de 50 expertos de todo el mundo, que conforman los 'Asociados Mundiales para

Promoción de la Investigación y Desarrollo de Vacunas contra el VIH:

han unido sus fuerzas con el fin de acelerar el desarrollo de una vacuna eficaz y segura contra el sida, y favorecer la participación igualitaria de los países más afectados por esta epidemia, según ha informado la Organización Mundial de la Salud(OMS)

Durante la primera reunión de la OMS-ONUSIDA de los asociados, celebrada recientemente en Montreux (Suiza), los participantes pusieron de relieve los avances en el campo de la vacunación contra el sida, insistieron en la participación de las mujeres y adolescentes en los ensayos clínicos, y destacaron la necesidad de probar las vacunas en diferentes lugares, entre otros aspectos.

Según el Plan Científico Estratégico de la Agrupación Mundial para la Vacuna contra el VIH, hay varias metas que deben alcanzar todos los asociados mundiales como la necesidad de aumentar la capacidad para llevar a cabo ensayos clínicos multicéntricos frente a las cepas de VIH prevalentes en diferentes partes del globo, y el aprovechamiento de los centros donde se realizan los estudios para otras investigaciones sobre la prevención del contagio.

vacuana contra la adiccion a la cocaina

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Posteado por : Maria y Virginia

  

Olaaaa clase!!!!aquii oos dejamos un notición de última horaaaa!!!!!

 

Sanidad ensayará en 2009 una vacuna contra la adicción a la cocaína

Las primeras pruebas se realizarán en 164 personas en el primer semestre del año próximo

 

La delegada del Gobierno para el Plan Nacional sobre Drogas, Carmen Moya, anunció hoy que los ensayos clínicos para estudiar los efectos de la vacuna de la cocaína comenzarán en España a lo largo del primer semestre de 2009 y está previsto que participen un total de 164 personas y más de 10 hospitales, según añadió durante la presentación de un informe sobre cocaína elaborado por la Comisión Clínica de su departamento.

En este sentido, Moya informó que la Agencia Europea del Medicamento (EMEA, en sus siglas en inglés) ya ha admitido el registro para la investigación del tratamiento inmunológico para la adicción a la cocaína, en el que España será uno de los países que se ha ofrecido a participar mientras que el resto están por confirmar.

Aumenta la demanda para desintoxiacarse

 

 

El estudio en fase IV tendrá un año de duración y el número de pacientes y hospitales que participarán en el estudio está todavía por confirmar pero, según explicó Moya, si la vacuna da sus frutos se resolverían muchos de los fracasos anteriormente experimentados con otros tratamientos farmacológicos. Según datos del Ministerio de Sanidad y Consumo, está aumentando la demanda para la deshabituación del consumo y, en el último año, se registraron más de 22.000 solicitudes de tratamiento en toda España.

En cualquier caso, no se trata de un tratamiento preventivo para los no consumidores, explicó el psiquiatra Carlos Álvarez Vara, "a pesar de habérsele dado el nombre de vacuna". Los efectos irán centrados a inhibir a través del sistema inmunológico los efectos estimulantes que produce la cocaína de modo que "los pacientes no perciban nada al consumirla y lamenten haber tirado el dinero", explicó.

 

reciclados

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                                " CUIDAR LA CIUDAD CON  LOS RECICLADOS"


 

Proceso de reciclaje

Se trata de un procedimiento que consiste en la separación inicial de los residuos, la recogida de los contenedores donde se depositan y la separación para su futura reutilización.

Este proceso también recibe el nombre de reciclado y se lleva a cabo en las distintas plantas de reciclaje existentes en España. Es una medida ecológica para favorecer la reutilización que lleva consigo la disminución de residuos y la reducción del consumo de recursos naturales.

Tipos de contenedores

El proceso de reciclaje comienza con la separación de residuos en el hogar para depositarlos posteriormente en los contenedores correspondientes. Estos se diferencian en:

Verde: vidrio.

Amarillo: envases de plástico y latas.

Azul: Papel y cartón.

Puntos limpios

Además de estos contenedores existen otros colocados por los ayuntamientos denominados puntos limpios. En ellos se depositan residuos peligrosos que no tienen un contenedor específico.

Entre los residuos que se pueden depositar en estos contenedores están por ejemplo pilas, aceites, electrodomésticos y escombros. Cada uno de ellos tiene una restricción de cantidad y peso.

Plantas de reciclaje

Después de que los residuos sean depositados en sus respectivos contenedores tiene lugar la recogida, transporte y reciclado de los materiales.

La recogida se lleva a cabo por medio de camiones especializados, que tras llegar a la planta de reciclaje depositan los residuos en contenedores donde se separan los desechos orgánicos de los reciclables mediante filtros.

Los residuos orgánicos pasan a una nueva planta donde, después de varias limpiezas, se someten a un proceso de compostaje que mediante el cual se convierten en abono sin dañar el medio ambiente.

Los residuos reutilizables que no se han separado de forma correcta en el contenedor correspondiente se clasifican de forma manual en vidrio, papel y plástico.

Posteriormente se trasladan a unos almacenes en los que el metal se separa del resto de los residuos por la fuerza de varios electroimanes de grandes dimensiones.

Tras esta selección una parte de los desechos irán a un vertedero controlado. El resto pasan a ser tratados por determinadas empresas de distribución y preparación de materiales reciclados para su reutilización.

Ciudades que más reciclan en España

De las comunidades autónomas españolas las que tienen mayor porcentaje de reciclado y de compostaje de residuos son la Comunidad Valenciana y Cantabria.

Éstas reciclan, aproximadamente, un 70% de sus residuos. Estas cifras son muy superiores a la media española que se encuentra cercana al 30%.

Observaciones

Las recogidas de residuos están delegadas a los Ayuntamientos, los cuales encargan a su vez este cometido a otras empresas privadas.

Los residuos orgánicos tienen un tipo de contenedor específico, cuyo color dependerá de cada Ayuntamiento. Además, este tipo de desperdicios suele depositarse en vertederos municipales.

 

Postado por: José Manuel Torres.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tabla periódicaa!!!!!!!!!!!

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 tabla periodica

Olaa clasee!!!!! aqui os dejamos la tabla periódica que aunue todavia no nos haga falta ya le tenéis aqui

(posteado por Pedro López y Miguel Cledera)

 

Proceso de fabricacion!!

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(Posteado por Paco García)

Hola clase!! Os voy a dejar un post sobre el proceso de fabricación de el papel de aluminio, os lo dejo ya que como en tecnología estamos viendo los procesos de extracción, transformación y fabricación, pues yo he encontrado un video sobre el proceso de fabricación del papel de aluminio, desde la unidad mínima hasta el final, que ya llega a nuestras casas.

En el video se pueden observar los diferentes procesos, que algunos salen en el libro, este video puede que os sirva para comprender mejor el tema:

  


CuUuRiIOSiIDAaDeESs!!!!^^(pOoStEeADoO PoR ViIRGInIaA)=)

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OoOoOLAAa KlAaASEe!!!!

jajajajaja....aqui os dejo unas curiosidades muy curiosas...

jajajajajjaja... esperoo que os gusten!!!!!BESOO=)

 

¿Sabías que...?

http://3.bp.blogspot.com/_H_LupXGWbAQ/SDxXtu22u4I/AAAAAAAAADw/OQXJB1yydwg/s320/img_pensando.jpg


*Hay gente que no puede olvidar, se han descrito casos de personas capaces de recordar casi cualquier dato o acontecimiento con sólo experimentarlo una vez. Son casos de memoria prodigiosa que suelen suponer una tragedia para el que los padece. Olvidar es necesario para que nuestra mente evolucione.

 

*Los antiguos romanos cuando tenían que decir la verdad en un juicio, en vez de jurar sobre la Biblia como en la actualidad, lo hacían apretándose los testículos con la mano derecha. De esta antigua costumbre procede la palabra testificar.

 

*El cerebro pesa un promedio de 1.380 gramos en el hombre y 1.250 en la mujer. Contiene unos 100.000 millones de neuronas, cifra aproximada al de las estrellas de nuestra galaxia. Y sus casi 100 trillones de interconexiones en serie y en paralelo proporcionan la base física que permite el funcionamiento cerebral.

 

* El 70% de los enfermos mentales están desempleados. El porcentaje de empleo tras el alta hospitalaria se sitúa entre el 10 y el 30%, únicamente del 10 al 15% mantienen su trabajo entre 1 y 5 años tras el alta. El desempleo constituye un índice primordial de minusvalía, por lo que esta situación acentúa el aislamiento y la estigmatización de los enfermos mentales en nuestra sociedad.

 

*El primer hospital psiquiátrico de la historia se construyó en Bagdad en el año 792.

 

*El cerebro de los humanos es el que posee más pliegues de todos los seres vivos, por eso si lo desplegáramos mediría aproximadamente 2 metros, mientras que el de un gorila, todo y pesar casi lo mismo, al desplegarlo sólo mide una cuarta parte que el del hombre.

  

*La voz femenina provoca agotamiento en el cerebro masculino. Según el profesor Michael Hunter, de la Universidad de Sheffield (Gran Bretaña), el tono de la voz femenina posee sonidos más complejos que la masculina, por eso toma toda el área auditiva del cerebro masculino, mientras que la voz del hombre sólo ocupa el área subtalámica. De aquí que en muchas ocasiones las mujeres se quejen de que los hambres no las escuchan, ya que lo que hacen es "desconectar" por una razón puramente fisiológica.

 

*Los estímulos nerviosos dentro del cerebro se transmiten, gracias a las neuronas, a una velocidad que supera los 400 kilómetros por hora.

 

 



La MeJoR cLaSe DeL mUnDo!!!!! =)

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clasee


Esta es la clase que esta haciendo el mejor blog de todo wikisaber y la que va a ganar!!!

sAlUdOs ClAsE!!!! 

 

Tenemos una corazonada

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(posteado por sara gutierrez)

Madrid 2016!!

 El COI tiene la última palabra este viernes

La elección de la ciudad ganadora correrá a cargo del Comité Olímpico Internacional el 2 de octubre. Compuesto por 106 miembros, la votación del COI se realizará en tres rondas si en la primera no hay mayoría absoluta. En ellas no pueden votar aquellos ciudadanos de los países aspirantes y tampoco podrá pronunciarse el presidente del COI, Jacques Rogge, que será quien emita el nombre de la ciudad ganadora.

En la primera ronda serán 97 los miembros que emitan voto, y salvo el supuesto anterior, de su dictamen será eliminada una de las candidaturas. En la segunda ronda quedará fuera otra de las propuestas y será en la tercera ronda cuando se conozca cuál es la ciudad anfitriona de los nuevas Olimpiadas de 2016.

Antes de conocer el veredicto, Madrid se enfrenta a su prueba de fuego con la presentación de su proyecto. Pero antes lo harán el resto de las candidatas. La más madrugadora será Chicago, que dará su ponencia a las 8.45 horas. Le seguirá la ciudad de Tokio a las 10.25 horas y Río de Janeiro a las 12.05 horas. Por último, Madrid presentará su propuesta a las 14.45 horas. Cada ciudad contará con unos 50 minutos, más las preguntas del COI. A las 18.30, será el Comité Internacional Olímpico el que emita la decisión con el nombre de la ganadora.
[Récord de lanzamiento de bolas. El Centro Nacional de Golf participó con el lanzamiento de 2016 bolas de golf en un encuentro en el que participó la presidenta autonómica Esperanza Aguirre. El evento batió el récord de lanzamiento simultáneo de bolas de golf situado en 200 pelotas, una forma de apoyar la candidatura olímpica desde el deporte. ]
Récord de lanzamiento de bolas. El Centro Nacional de Golf participó con el lanzamiento de 2016 bolas de golf en un encuentro en el que participó la presidenta autonómica Esperanza Aguirre. El evento batió el récord de lanzamiento simultáneo de bolas de golf situado en 200 pelotas, una forma de apoyar la candidatura olímpica desde el deporte.
La suerte está echada. Con un amplio apoyo popular y con la corazonada a punto, la candidatura madrileña enfila la recta final a la resolución del Comité Olímpico Internacional (COI). La cita será el próximo 2 de octubre en el Palacio de Exposiciones Bella de Copenhague (Dinamarca) y Madrid, que parte como competidora de Tokio, Río de Janeiro y Chicago, va con todas sus fuerzas para lograr catapultarse como sede organizadora de los Juegos Olímpicos de 2016.

Todo está ya preparado para la reunión internacional que congregará a deportistas de alto nivel, así como mandatarios del resto de países participantes. El domingo partieron los primeros enviados de la delegación madrileña, mientras que el alcalde y el resto de la comitiva volaron a la capital danesa el lunes en un vuelo de la compañía Iberia con el emblema de la candidatura. Los periodistas que cubrirán el acto harán lo propio el miércoles.

La ciudad no está sola. Madrid encara su proyecto olímpico respaldada por la confianza popular. El pasado domingo la plaza de Cibeles celebró el Día la Corazonada consiguiendo reunir a medio millón de personas, según fuentes municipales. Los congregados formaron un mosaico humano con los colores del logo de la candidatura que fue fotografiado para dejar constancia del apoyo ciudadano. Cartulinas de colores en mano de grandes y pequeños precedieron una actuación de David Bisbal que puso música a una celebración previa al viaje a Dinamarca.

Pero éste no ha sido el único acto que ha dado su espaldarazo a Madrid. Por su parte, la ONCE también ha aportado su granito de arena y ha lanzado para el próximo 1 de octubre cinco millones de cupones dedicados a la candidatura olímpica y paraolímpica. También quiso participar con su apoyo el Museo de Cera, que sacó el pasado viernes a la calle las esculturas de deportistas españoles con pegatina en mano de la candidatura madrileña. La Liga de Fútbol tampoco podía ser ajena al proyecto. Por eso, todos los partidos de 1ª y 2ª División de la jornada que se disputó el pasado fin de semana comenzarán con los equipos saltando al campo con una bandera de Madrid 2016.

Comitivas
Todas las ciudades se presentan a examen con los deberes hechos y una importante comitiva. Tokio se ha sacado de la manga la presencia del recién electo primer ministro japonés, Yukio Hatoyama que representará al país nipón en Copenhague. Por Río de Janeiro ha confirmado asistencia el presidente de Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, mientras que por Chicago, será el propio presidente de Estados Unidos, Barack Obama, quien finalmente encabezará la delegación, acompañado por la presentadora de televisión Oprah Winfrey. La ciudad, sede de los partidos de los Bulls de la NBA, iba a estar representada en principio por la esposa del mandatario, Michelle Obama, puesto que el dirigente de Estados Unidos anunció su imposibilidad de acudir a la capital danesa por problemas de agenda, informa Europa Press.

Con o sin él, Madrid no tiene nada que temer con la delegación que le respalda. Además del alcalde, Alberto Ruiz-Gallardón, estarán presentes en Copenhague el Rey Juan Carlos que será uno de los ponentes de la candidatura olímpica. También acudirán el presidente del Gobierno, José Luis Rodríguez Zapatero y la presidenta regional, Esperanza Aguirre., así como el presidente del Comité Olímpico Español, Alejandro Blanco; la consejera de Madrid 2016, Mercedes Coghen; el hijo del presidente de honor del máximo organismo olímpico y único representante español en la Asamblea, Juan Antonio Samaranch. En la lista de deportistas, se verá en Copenhague al futbolista Raúl González y el ex ciclista Miguel Indurain.

Además, acudirán a la cita Fermín Cacho, campeón olímpico de 1.500 metros en Barcelona'92; Marta Domínguez, oro en 3.000 obstáculos en el pasado Mundial de Berlín; la nadadora de sincronizada Gemma Mengual y la nadadora paraolímpica Teresa Perales. Complicado será que asistan Rafa Nadal y Pau Gasol, que ve difícil su presencia aunque el mismo presidente del Gobierno haya remitido una carta a Los Angeles Lakers pidiendo la autorización del ala-pívot a para acudir a Dinamarca.

Y para que los madrileños no pierdan detalle de la votación olímpica, el Ayuntamiento ha previsto la colocación de una pantalla gigante en la Plaza de Oriente que permitirá a los madrileños seguir las decisiones del COI desde Copenhague. Hasta allí acudirá también parte de la corporación municipal, como la teniente de alcalde Ana Botella, para presenciar el fallo que se emitirá sobre las 18.30 horas.

Hasta entonces, Madrid vive su corazonada con el empeño de hacerse olímpica y alzarse como vencedora ante tres rivales que no se van a dar por vencidos.

 

informacion sobre el hambre en el mundo

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                          CAUSAS DE LA POBREZA DEL TERCER MUNDO

 

La pobreza puede analizarse desde varios enfoques, algunos de los cuales pertenecen al campo de la moral, como la degeneración de la familia o la adicción a las drogas; otros, como los prerrequisitos para la madurez legal y la tranquilidad doméstica, pertenecen al campo de la política; y otros son del dominio de la ciencia económica. En este ensayo nos limitamos a las causas económicas, aunque simpatizamos con los moralistas, sociólogos y científicos políticos, quienes se ocupan de otros aspectos vitales del problema de la pobreza.

FALSAS CAUSAS DE LA POBREZA

La pobreza no es producto de recursos naturales insuficientes ni de un territorio nacional reducido, ni tampoco de altos niveles de analfabetismo, ni de falta de preparación técnica.

Tampoco es causa la presencia de compañías multinacionales que venden leche en polvo, fórmulas de cola, o gasolina a los mercados mundiales.

La miseria de los pobres no es provocada por el hecho de que algunas personas o compañías son ricas, ni porque la brecha entre ricos y pobres se ensancha. La avaricia y la especulación no son las culpables.

La pobreza no es el resultado de que los gobiernos, tanto los locales como los distantes, sean insensibles a las realidades de la pobreza y no hayan hecho la <planificación macroeconómica requerida», o iniciado los suficientes proyectos de desarrollo, o distribuido gigantescas sumas de dinero.

La pobreza no surge por una muy desigual distribución de los recursos, que permite a un puñado pequeño de la población mundial absorber una porción leonesca de la riqueza, ingreso, producción, o lo que fuera. No es porque los países avanzados consumen demasiado y distribuyen muy poco.

No existe pobreza porque la deuda externa e interna sea una pesada carga, que hunde a las aguerridas naciones, ni por el déficit de sus balanzas de pagos. No existe tampoco porque la moneda local sea débil, o fue «atacada», o se devaluó. No existe porque un gobierno sea insolvente, ineficiente, ladrón, o cualquier otro adjetivo.

Simplemente no es cierto que los países ricos consiguen precios altos por sus productos elaborados mientras que los países pobres tienen que conformarse con precios bajos por sus materias primas, no sofisticadas.

Tampoco pudiera ser cierto que el capitalismo es el villano, especialmente en aquellos lugares donde predominan sistemas premodernos o socialistas.

Mejorar algunos de los anteriores factores pueden aliviar la situación pero, en algunos casos, incluso la puede empeorar. La verdad es que la solución práctica a la pobreza no descansa con empleadores paternalistas, sindicatos victoriosos, financiamiento del gobierno, redistribución de la tierra, tecnología super-avanzada, educación universal, elecciones democráticas supervisadas por la Organización de Naciones Unidas, políticos populistas, la condonación de la deuda, donaciones del Banco Mundial, ni con congresos internacionales. No tiene nada que ver con sensibilidad ni con generosidad. Ni con la lucha de algunas personas por cualquier cosa. No resulta de conllevar graves sacrificios financieros No depende de la pura suerte.

Las causas de la pobreza son otras. Existen estructuras económicas que impiden el progreso y que perpetúan actitudes empobrecedoras. Si no las identificamos y las corregimos, difícilmente podremos crear prosperidad, sin importar cuánto tiempo, recursos, dinero, preocupación, lamentos o sermones dediquemos a la solución de la pobreza.

 

POSTEADO POR :José Manuel Torres

informacion sobre la alimentación.

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La educación alimentaria:

 

http://dietas.tv/wp-content/uploads/2008/08/piramide.jpg 

 

 

El alimento es cualquier sustancia (sólida o líquida) normalmente ingerida por los seres vivos con fines:

  1. nutricionales: regulación del metabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como la temperatura corporal.
  2. psicológicos: satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes.

Estos dos fines no han de cumplirse simultáneamente para que una sustancia sea considerada alimento. Así, por ejemplo, las bebidas alcohólicas no tienen interés nutricional, pero sí tienen un interés fruitivo. Por ello, son consideradas alimento. Por el contrario, no se consideran alimentos las sustancias que no se ingieren o que, una vez ingeridas, alteran las funciones metabólicas del organismo. De esta manera, la goma de mascar, el tabaco, los medicamentos y demás drogas no se consideran alimentos.

Los alimentos son el objeto de estudio de diversas disciplinas científicas: la Biología, y en especial la Ciencia de la Nutrición, estudia los mecanismos de digestión y metabolización de los alimentos, así como la eliminación de los desechos por parte de los organismos; la Ecología estudia las cadenas alimentarias; la Química de Alimentos analiza la composición de los alimentos y los cambios químicos que experimentan cuando se les aplican procesos tecnológicos, y la tecnologia de los alimentos que estudia la elaboración, producción y manejo de los productos alimenticios destinados al consumo humano.

Posteado por :José Manuel Torres,Macarena,Juan Carlos y Mercedes.

MIRA QUE FLIPE

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 Aqui dejo un video de un amigo, en el vienen los pasos de como hacer un grafo

 


Calendario de la Champions league 2009

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(Posteado por Maria jose y Manuel Juárez)    

Martes 20 de Octubre de 2009

3 Debrecen Fiorentina 20:45

3 Liverpool Lyon 20:45

3 Barcelona Rubin 20:45

3 Internazionale Dynamo.Kyiv 20:45

3 Rangers Unirea Urziceni 20:45

3 Stuttgart Sevilla 20:45

3 AZ Arsenal 20:45

3 Olympiacos Standard 20:45

Miércoles 21 de Octubre de 2009

3 Bordeaux Bayern 20:45

3 Juventus Maccabi Haifa 20:45

3 CSKA Moskva Man.United 18:30

3 Wolfsburg Besiktas 20:45

3 Real Madrid Milan 20:45

3 Zurich Marseille 20:45

3 Porto APOEL 20:45

3 Chelsea Atlético 20:45

Martes 3 de Noviembre 2009

4 Fiorentina Debrecen 20:45

4 Lyon Liverpool 20:45

4 Rubin Barcelona 18:30

4 Dynamo.Kyiv Internazionale 20:45

4 Unirea Urziceni Rangers 20:45

4 Sevilla Stuttgart 20:45

4 Arsenal AZ 20:45

4 Standard Olympiacos 20:45

Miércoles 4 de Noviembre de 2009

4 Bayern Bordeaux 20:45

4 Maccabi Haifa Juventus 20:45

4 Man.United CSKA Moskva 20:45

4 Besiktas Wolfsburg 20:45

4 Milan Real Madrid 20:45

4 Marseille Zurich 20:45

4 APOEL Porto 20:45

4 Atlético Chelsea 20:45

Martes 24 de Noviembre de 2009

5 Debrecen Liverpool 20:45

5 Fiorentina Lyon 20:45

5 Rubin Dynamo.Kyiv 18:30

5 Barcelona Internazionale 20:45

5 Rangers Stuttgart 20:45

5 Unirea Urziceni Sevilla 20:45

5 AZ Olympiacos 20:45

5 Arsenal Standard 20:45

Miércoles 25 de Noviembre de 2009

5 Bordeaux Juventus 20:45

5 Bayern Maccabi Haifa 20:45

5 CSKA Moskva Wolfsburg 18:30

5 Man.United Besiktas 20:45

5 Real Madrid Zurich 20:45

5 Milan Marseille 20:45

5 Porto Chelsea 20:45

5 APOEL Atlético 20:45

Martes 8 de Diciembre de 2009

6 Juventus Bayern 20:45

6 Maccabi Haifa Bordeaux 20:45

6 Besiktas CSKA Moskva 20:45

6 Wolfsburg Man.United 20:45

6 Zurich Milan 20:45

6 Marseille Real Madrid 20:45

6 Chelsea APOEL 20:45

6 Atlético Porto 20:45

Miércoles 9 de Diciembre de 2009

6 Liverpool Fiorentina 20:45

6 Lyon Debrecen 20:45

6 Internazionale Rubin 20:45

6 Dynamo.Kyiv Barcelona 20:45

6 Stuttgart Unirea Urziceni 20:45

6 Sevilla Rangers 20:45

6 Olympiacos Arsenal 20:45

6 Standard AZ 20:45

trastornos alimenticios

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holaa compañero aqui paola y yo os dejamos un post sobre los trastornos alimenticios

 =PP


 

 

 ¿QUÉ ES LA ANOREXIA?

La anorexia es una enfermedad mental que consiste en una pérdida voluntaria de peso por un deseo patológico de adelgazar y un intenso temor a la obesidad.

La pérdida de peso es conseguida por la persona enferma mediante uno o más de los siguientes procedimientos:

    * Reducción de la alimentación, especialmente de los alimentos que contienen más calorías.
    * Ejercicio físico excesivo.
    * Utilización de medicamentos reductores del apetito, laxantes o diuréticos.
    * Vómitos provocados.

De esta manera, se produce una desnutrición progresiva y trastornos físicos y mentales que pueden ser muy graves e incluso conducir a la muerte.

Preferentemente la padecen chicas jóvenes de edades comprendidas entre 14 y 18 años, colectivo que agrupa el 90% de los casos; en el 10% restante se encuentran chicos adolescentes, niños menores de 12 años, niñas y mujeres maduras.

Los datos hablan por si solos: en los últimos diez años el incremento del número de afectados por anorexia ha sido galopante. En la actualidad, en los países desarrollados, la anorexia nerviosa afecta aproximadamente a una de cada 200 jóvenes de entre 12 y 14 años.

La anorexia nerviosa es más frecuente en la mujer que en el varón en una proporción de 10 a 1.

La mortalidad por anorexia nerviosa es de un 10% entre las pacientes que la padecen.




¿QUÉ ES LA OBESIDAD?
   
La obesidad es una enfermedad crónica que se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el Índice de Masa Corporal en el adulto es mayor de 30 (peso en Kg/Talla2en m). No distingue color de piel, edad, nivel socioeconómico, sexo o situación geográfica, pero es la enfermedad nutricional más frecuente en los países desarrollados.

Anteriormente se consideraba a la persona con sobrepeso como una persona que gozaba de buena salud, sin embargo ahora se sabe que la obesidad tiene múltiples consecuencias en nuestra salud: está fuertemente relacionada con enfermedades cardiovasculares, dermatológicas, gastrointestinales,, osteoarticulares, diabetes, etc.

Además, un niño obeso o un adolescente obeso tienen muchas probabilidades de ser adultos obesos. Y esas dos etapas de la vida son periodos críticos en la posible aparición de la enfermedad.


¿QUÉ ES LA BULIMIA?
  
La bulimia es una enfermedad de tipo nervioso que produce alteraciones en el comportamiento y en los hábitos de alimentación, con la alternancia de periodos de compulsión para comer (atracones) con otros de conductas compensatorias inadecuadas (dietas abusivas, provocación de vómitos, ingesta de diversos medicamentos -(laxantes y diuréticos-, etc.). Se trata de una enfermedad grave y potencialmente mortal.

El paciente siente una necesidad imperiosa por ingerir grandes cantidades de comida, generalmente de elevado contenido calórico. Una vez que termina de comer, al paciente le invaden fuertes sentimientos de autorrepulsa y culpa. Ello le induce a mitigar los efectos, autoinduciéndose el vómito o el uso de laxantes, diuréticos, ayuno o ejercicio excesivo. Todo esto ocurre al menos dos veces a la semana durante tres meses.

El andujareño

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 Posteado por : Mercedes , José M. Torres, Juan Carlos & Macarena =)

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Holaa peoplee ^^

 Aquii os dejamos nuestras constumbres para que os riais un poco =)

 Un besazoo (L)

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-El andujareño no te llama por teléfono: te da toques pa que lo llames

-El andujareño no saluda: te dice que pasa loko!!

-El andujareño no se cae: se mete un ostión

-El andujareño no se enamora: se queda to pillao

-El andujareño no trata de convencerte: Te raya

-El andujareño no concierta una cita con sus amistades: queda con los ataos de los colegas

-El andujareño no es valiente: Tiene webos

-El andujareño no se va de tapas: Se va a gorronear

-El andujareño no se lanza: Se Embala

-El andujareño no es que no entienda: es que no lo pilla

-El andujareño no va al carrefour: va al parkesur

-El andujareño no te da la espalda: Te manda a tomar por culo

-El andujareño no te llama la atención:...niñoooooooooo me cagon toooo

-El andujareño no se inmuta: Dice : anda mi vieja!!

-El andujareño no acaricia: soba

-El andujareño no molesta: da el coñazo

-El andujareño no pasa la noche en vela: se va de FIESTA

-El andujareño no bebe cerveza: Se toma una San Miguel xq dnd va triunfa!!!

-El andujareño no se alimenta: se ceba

-El andujareño no te golpea: te suelta una ostia q flipas

-El andujareño no trabaja: Curra

-El andujareño no se impresiona: flipa

-El andujareño no tiene ganas de hacer pis: se mea

-El andujareño no corre a toda velocidad: sale to follao

-El andujareño no se dispersa del lugar: se pira

-El andujareño no duerme: se queda frito

-El andujareño no se ríe a carcajadas: se parte el culo

-El andujareño no es un macarra: Es simplemente chulo

-El andujareño no te pide que lo lleven: te exige que le acerques

-El andujareño no es un presuntuoso: es un flipao

-El andujareño no toma un autobús: directamente tira de colegas con coxe

-El andujareño no es buen tipo: es buena gente

-El andujareño falta a clase: se fuma las clases

-El andujareño no es un tipo tranquilo: es un empanao

-El andujareño no es un gandul: es más perro que niebla

-El andujareño no hace algo mal: la caga

-El andujareño no dice voy y vuelvo: dice que estará en coma

-El andujareño no habla claro: si te tiene q decir hijo puta a la cara, te lo dice

-El andujareño no tiene grito de guerra: solo dice.... catalán el q no bote ehh ehh!!!!

-El andujareño no toma una taza de café: se echa un cafelillo

-El andujareño no esta cansado: esta reventao

-El andujareño no tiene estrés: esta quemao

-El andujareño no ve a una chic@ fe@: ve a un cayo malayo

-El andujareño no desayuna: Se toma un colacao

-El andujareño no se enfada: se pika

-El andujareño cuando ve a un bombon no se queda callado: le dice, me tienes totalmente entregao

-El andujareño no es de jaen: es de andujar

-El andujareño no pone la musica pa el: la pone pa q los demas la disfruten

-El andujareño no es un buen amigo: es un hermano

-El andujareño no bebe: se coje un moco q flipas

-El andujareño no se rie: se parte to la polla

-El andujareño no te dice tkm: te dice tkmil, tkmazo...

-El andujareño no te amenaza: te avisa del peligro

-El andujareño no roba: coje las cosas prestadas pero no sabe cnd las va a delvorver

-El andujareño no esq no tng dinero pa irse de casa: esq le da mucha importancia a la familia

-El andujareño no se menfada: se xina azo

-El andujareño no tiene amantes: tiene xurrys

-El andujareño no te da besos: te come to ls morros

(y la mas importante!)

-ELANDUJAREÑO NO ES EL JEFE : ES EL PUTO AMO

Los intervalos.

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(posteado por Álvaro Sánchez)                       

Para representar intervalos, usan habitualmente dos notaciones, por ejemplo, para representar el conjunto de los x tal que a ≤ x < b se puede representar [a; b) o bien [a; b] . La primera es la vigente en el mundo anglosajón, la segunda en Francia y en la francofonía. La regla del corchete invertido resulta más intuitiva si uno se imagina que el corchete es una mano que tira hacia fuera o empuja hacia dentro, respectivamente, un extremo del intervalo. En el ejemplo anterior, a pertenece al intervalo mientras que b no.

Intervalo.png

Es un conjunto de números que se corresponden con los puntos de una recta o segmento, en el que se encuentra un ordenamiento interno entre ellos. Los intervalos es el espacio que se da de un punto a otro en el cual se toman en cuenta todos lo puntos intermedios. Por ejemplo: en una recta tenemos un intervalo:[-2,2]entre este espacio se encuentran los números (-2-1,0,1,2) aquí se encuentra un intervalo.....ya que el espacio abarca una serie de números consecutivos que se corresponden entre sí.


También existe una regla memotécnica para el uso del paréntesis: si se dibuja sobre la recta real dos intervalos adyacentes, como (0; 1) y (1; 2) (es decir, se pinta la recta real y se coloca cuatro paréntesis donde corresponda), entre los dos intervalos cabe un signo 1 (o lo que corresponda según los intervalos) cabe, apretado pero cabe. Mientras que si los dos intervalos son (0, 1] y [1, 2), o (0, 1] y [1, 2) el número no cabe, o cabe muy estrangulado. O sea, que si los dos intervalos son abiertos, el número 1 no pertenece a ninguno, y por tanto hay espacio para meterlo en medio.

 

Los lípidos

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 Las grasas, también llamadas lípidos, conjuntamente con los carbohidratos representan la mayor fuente de energía para el organismo.


Como en el caso de las proteínas, existen grasas esenciales y no esenciales.

Las esenciales son aquellas que el organismo no puede sintetizar, y son: el ácido linoléico y el linolénico, aunque normalmente no se encuentran ausentes del organismo ya que están contenidos en carnes, fiambres, pescados, huevos, etc.


Bioquimicamente, las grasas son sustancias apolares y por ello son insolubles en agua. Esta apolaridad se debe a que sus moléculas tienen muchos átomos de carbono e hidrógeno unidos de modo covalente puro y por lo tanto no forman dipolos que interactuen con el agua. Podemos concluir que los lípidos son excelentes aislantes y separadores. Las grasas están formadas por ácidos grasos.


En términos generales llamamos aceites a los triglicéridos de origen vegetal, y corresponden a derivados que contienen ácidos grasos insaturados predominantemente por lo que son líquidos a temperatura ambiente. (aceites vegetales de cocina, y en los pescados, ver cuadro)

Para el caso de las grasas, estas están compuestas por triglicéridos de origen animal constituidos por ácidos grasos saturados, sólidos a temperatura ambiente. (manteca, grasa, piel de pollo, en general: en lácteos, carnes, chocolate, palta y coco).


Las grasas cumplen varias funciones:

  • Energeticamente, las grasas constituyen una verdadera reserva energética, ya que brindan 9 KCal (Kilocalorías) por gramo.
  • Plásticamente, tienen una función dado que forman parte de todas las membranas celulares y de la vaina de mielina de los nervios, por lo que podemos decir que se encuentra en todos los órganos y tejidos. Aislante, actúan como excelente separador dada su apolaridad.
  • Transportan proteínas liposolubles.
  • Dan sabor y textura a los alimentos.
  • (Posteado por Manuel A, Juan Rivas y Víctor Gonzalez

piojos ni en pintura

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aqui os dejamos el enlace para poder votar directamente desde aqu!

(sara y paolaaa)

http://www.goibiplus.com/

PIRÁMIDE ALIMENTICIA(2)

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 pirámide alimenticia

muestras de arte callejero

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 Para que veais algo sobre graffitis aqui dejo algunas imagenesflipemoolaohhxuloBUENO ESPERO QUE OS GUSTE

La ley de la gravedad

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(Posteado por Maria Jose y Manuel  Juárez)

Ley de la Gravedad

La contribución más específica de Newton a la descripción de las fuerzas de la naturaleza fue la explicación de la fuerza de la gravedad. En la actualidad los científicos saben que sólo hay otras tres fuerzas, además de la gravedad, que originan todas las propiedades y actividades observadas en el Universo: el electromagnetismo, la llamada interacción nuclear fuerte (que mantiene unidos los protones y neutrones en los núcleos atómicos) y la interacción nuclear débil (o interacción débil) entre algunas de las partículas elementales, que explica el fenómeno de la radiactividad (véase Fuerzas fundamentales). La comprensión del concepto de fuerza se remonta a la ley de la gravitación universal, que reconocía que todas las partículas materiales, y los cuerpos formados por estas partículas, tienen una propiedad denominada masa gravitacional. Esta propiedad hace que dos partículas cualesquiera ejerzan entre sí una fuerza atractiva (a lo largo de la línea que las une) directamente proporcional al producto de sus masas e inversamente proporcional al cuadrado de la distancia que las separa. Esta fuerza gravitatoria rige el movimiento de los planetas alrededor del Sol y de los objetos en el campo gravitatorio terrestre; también es responsable del colapso gravitacional que, según se cree, constituye el estado final del ciclo vital de las estrellas masivas y es la causa de muchos fenómenos astrofísicos. Véase Agujero negro; Estrella.


Una de las observaciones más importantes de la física es que la masa gravitacional de un cuerpo (que es el origen de la fuerza gravitatoria que existe entre el cuerpo y otros cuerpos) es igual a su masa inercial, la propiedad que determina el movimiento del cuerpo en respuesta a cualquier fuerza ejercida sobre él (véaseInercia). Esta equivalencia, confirmada experimentalmente con gran precisión (se ha demostrado que, en caso de existir alguna diferencia entre ambas masas, es menor de una parte en 1013), lleva implícita el principio de proporcionalidad: cuando un cuerpo tiene una masa gravitacional dos veces mayor que otro, su masa inercial también es dos veces mayor.

Esto explica la observación de Galileo —realizada con anterioridad a la formulación de las leyes de Newton— de que todos los cuerpos caen con la misma aceleración independientemente de su masa: aunque los cuerpos más pesados experimentan una fuerza gravitatoria mayor, su mayor masa inercial disminuye en un factor igual a la aceleración por unidad de fuerza, por lo que la aceleración total es la misma que en un cuerpo más ligero.


Sin embargo, el significado pleno de esta equivalencia entre las masas gravitacional e inercial no se apreció hasta que Albert Einstein enunció la teoría de la relatividad general. Einstein se dio cuenta de que esta equivalencia tenía una implicación adicional: la equivalencia de un campo gravitatorio y un sistema de referencia acelerado (véase la sección La física moderna: Relatividad, en este mismo artículo).


La fuerza gravitatoria es la más débil de las cuatro fuerzas de la naturaleza. Por ejemplo, la fuerza gravitatoria entre dos protones (una de las partículas elementales más pesadas) es 1036 veces menos intensa que la fuerza electrostática entre ellos, sea cual sea la distancia que los separe. En el caso de dos protones situados en el núcleo de un átomo, la fuerza electrostática de repulsión es a su vez mucho menor que la interacción nuclear fuerte. El que la gravedad sea la fuerza dominante a escala macroscópica se debe a dos hechos: 1) según se sabe, sólo existe un tipo de masa, por lo que sólo existe un tipo de fuerza gravitacional, siempre atractiva; esto hace que las fuerzas gravitacionales de las numerosísimas partículas elementales que componen un cuerpo como la Tierra se sumen, con lo que la fuerza total resulta muy grande. 2) Las fuerzas gravitacionales actúan a cualquier distancia, disminuyendo según el cuadrado de la separación entre los cuerpos.

En cambio, las cargas eléctricas de las partículas elementales, que originan las fuerzas electrostáticas y electromagnéticas, pueden ser positivas o negativas. Las cargas iguales se repelen y las cargas opuestas se atraen. Los cuerpos formados por muchas partículas tienden a ser eléctricamente neutros, y las fuerzas eléctricas ejercidas por las partículas, aunque tienen un alcance infinito al igual que la fuerza de gravedad, se cancelan mutuamente. Por su parte, las interacciones nucleares, tanto la fuerte como la débil, tienen un alcance extremadamente corto, y apenas son apreciables a distancias mayores de una billonésima de centímetro.

¿Qué ocurre mientras dormimos?

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Posteado por: Macarena, José Manuel, Juan Carlos y Mercedes

Hola clasee ! =)

aqui os dejamos una informacion interesante sobre que la actividad de nuestro organismo mientras dormimos :D

Esperamos que os gustee Un besoo! =P

¿Qué pasa mientras dormimos?

Las ondas cerebrales

Las células cerebrales (neuronas) se comunican produciendo diminutos impulsos eléctricos. Esta actividad eléctrica puede medirse mediante pequeños electrodos situados en diversas áreas del cuero cabelludo que miden los cambios en la actividad eléctrica del cerebro. El aparato utilizado para medir dicha actividad recibe el nombre de electroencefalograma (EEG)

Los investigadores consideran que un cerebro en su pleno funcionamiento puede generar hasta 10 vatios de energía eléctrica.

La actividad eléctrica que emana del cerebro se muestra en el EEG en forma de ondas cerebrales. Dado que la intensidad de los cambios eléctricos está directamente relacionada con el grado de actividad neuronal, las ondas cerebrales varían en amplitud y frecuencia, según nos encontremos despiertos o en alguna de las diferentes fases del sueño.

Existen cuatro tipos de ondas: alfa, beta, theta y delta. A continuación se describen los diferentes tipos de ondas en orden de mayor a menor actividad.

 

los chicos del coro en andujar

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Post realizado por:  maria, virginia y pablo

 

`Los Chicos del Coro´ ofrecieron un concierto en Andújar el domingo 27 de septiembre

 

 

 

La actuación de los chicos del Coro el domingo 27 de septiembre ha desperto el interés de los vecinos de Andújar. El viernes habían vendido un total de 230 entradas, lo que supone la mitad del aforo del Teatro. Los chicos del Coro actuaron a las 20 horas.


Los Chicos del Coro

Se hicieron famosos por la película “los Chicos del Coro”. Son los pequeños cantores de San Marcos de Lyon, que registraron un enorme éxito de la Banda sonora de la Película con más de 100.000 discos vendidos en España.

Este grupo está compuesto por 55 niños y niñas, de edades comprendidas entre 10 y 15 años, Todos ellos pertenecientes al mismo colegio, Saint Marc de Lyon. El Coro se creo en el año 1984. El Colegio solicitó una persona para organizar unos coros durante tres meses. Nicolas Porte, un joven estudiante de arquitectura con conocimientos de piano y canto fue el elegido. Así nació la Coral.

Los Pequeños cantores de San Marcos forman parte de la Asociación Internacional “Pueri Cantores”. Su repertorio se centra en cualquier tipo de música sacra, desde el canto gregoriano hasta el siglo XX, pero siempre se puede escuchar piezas de música contemporánea: Poulenc, Duruflé, Caplet, Britten… Nueve años después de su creación, fueron elegidos como Escolanía de la Basílica de Fourvière de Lyon.

Los jóvenes cantores compaginan sus estudios académicos con la música, aprendiendo a convivir entre ellos y conociendo otras culturas. A partir de los 15 años pueden seguir cantando en el Conjunto vocal de Jóvenes que también dirige Porte.

Pero todo cambió el día que Nicolas Porte, fundador y director de la coral desde su inicio, decidió presentarles al anuncio de la productora de la película, “Los Chicos del Coro”. El éxito de la cinta: Dos nominaciones a los Oscar, cambió la vida de estos niños. Todas las corales y escolanías francesas probaron suerte en el casting, hasta que” Les Petits Chanteurs de Saint Marc” y, en particular, uno de sus integrantes, el que luego fue protagonista de la película, fueron elegidos para poner voz en la cinta que Christopher Barrantier estrenó en 2004.

El ritmo y frecuencia de conciertos de esta coral infantil se ha intensificado. Han pasado de participar en festivales de música clásica en Francia a tener la agenda ocupada, con conciertos en auditorios en Europa, Asia América, con aforo de hasta 10.000 personas.

En los actuales conciertos ofrecen un repertorio formado por temas que Bruno Colais compuso para el filme, junto con otros de este mismo compositor y canciones de su nuevo album, “Nuestros Sueños”, así como piezas clásicas y populares.

 

Concierto 3 de octubre

El próximo día 3 de octubre a las 21.30 horas el Teatro Principal acogerá un concierto de cámara de la Nueva Filarmónica de Colonia. Se trata de una orquesta de Cámara compuesta por ocho músicos: tres violinistas, un violonchelista, un flautista, un contrabajista, una viola y un clavicembalista.

.En cuanto a las tarifas para el concierto de cámara, cuyas entradas ya están a la venta son: entrada gratuita para los niños menores de 12 años, 12 euros para los jóvenes con carné joven y estudiantes, 15 euros para jubilados y 19 euros para el resto.

 

los glucidos

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 (Posteado por miguel herruzo y Víctor González )

Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos son moleculas organicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcional que tienen adherido. Son la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo de energía. Otras biomoléculas energéticas son las grasas y, en menor medida, las proteínas. El término hidrato de carbono o carbohidrato es poco apropiado, ya que estas moléculas no son átomos de carbono hidratados, es decir, enlazados a moléculas de agua, sino que constan de átomos de carbono unidos a otros grupos funcionales químicos.

diietaa saludable (por sara y paola)

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hoola claase!!=)

aqui os dejamos sara y yo informacion sobre la piramide de los alimentos para tener una informacion mayor acerca de una buena y saludable dieta esperamos que os sirva de ayuda!

=)!^^

La pirámide de los alimentos:

Recientemente el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) introdujo "La Pirámide de Los Alimentos" al publico. Esta pirámide es una estrategia educativa adoptada para promover un modelo, o guía, para seleccionar una variedad de alimentos. La pirámide ha ido substituyendo como elemento didáctico a la tradicional 'rueda de los alimentos'. En ella pueden verse representados los diferentes grupos de alimentos y la importancia cuantitativa que deben de tener en nuestra alimentación según el tamaño que ocupan en la pirámide. Así, vemos que la base de nuestra dieta deberían ser los alimentos vegetales de todo tipo complementados con cantidades adecuadas de lácteos, cárnicos y aceites y grasas.

En la base de La Pirámide se incluyen los panes, el arroz, los cereales, y las pastas .En el segundo nivel (desde la base, hacia arriba) se encuentra el grupo de las hortalizas y el grupo de las frutas. En el tercer nivel esta el grupo de leche  y sus derivados. En el pico de La Pirámide se incluyen las grasas y  los dulces y bollería. 
Conceptualmente, La Pirámide enfatiza una dieta alta en los panes, cereales, arroz, pastas, vegetales , hortalizas, y frutas. Estos alimentos contienen carbohidratos complejos como los almidones y las fibras. Además, algunas hortalizas y frutas proveen las vitaminas A y C. Estas comidas también son bajas en grasas
Los productos lácteos, como la leche, el yogur, y los quesos proveen calcio y proteína. Por lo general estas comidas contienen lo que se refiere como "las grasas invisibles. " Por lo tanto, es importante leer la etiqueta cuando se compran estas comidas para seleccionar los productos bajos en grasa. 


Es fácil aprender a aplicar los conceptos de La Pirámide. Recuerda que tu dieta debe enfatizar las comidas en la base de La Pirámide.


Sustancias Orgánicas

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(Posteado por Pedro López, Miguel Cledera y Pablo Catalán)

 

GLÚCIDOS

-Constituyen el combustible principal para la máquina humana, es decir, son los primeros nutrientes energéticos. Los hay de tres tipos:

 

•Monosacáridos: Azúcares sencillos contenidos en alimentos como la fruta

•Disacáridos: Azúcares dobles contenidos también en la leche

•Polisacáridos: Azúcares complejos, como son los del pan.

 

LÍPIDOS

-Son los nutrientes con más capacidad energética, su aportación tendría que representar entre un 25% y el 30% de la alimentación diaria. Según su procedencia pueden ser:

• De origen animal: Suelen ser sólidos y reciben el nombre de grasas. Los podemos encontrar en las hamburguesas.

• De origen vegetal: Estos líquidos son lípidos y reciben el nombre de aceites.

  

PROTEÍNAS

-Las proteínas tienen una función estructural (formación de sangre, músculos, piel, uñas...) y otra enzimática (reacciones metabólicas).Son un elemento esencial para el crecimiento y el mantenimiento de los tejidos de todo el cuerpo.

Hay dos tipos de proteínas de origen animal, contenidas en la carne, los huevos, el pescado y la leche; y de origen vegetal contenidas en las legumbres, los cereales y los frutos secos.

-Las vitaminas son nutrientes necesarios para La regulación del metabolismo humano. Se obtienen de vegetales o de carne de otros animales que se han alimentado de ellas. Las necesidades de vitaminas son muy pequeñas, pero imprescindibles para muchos procesos metabólicos.

  

 VITAMINAS

Vitamina

Regulación de ...

Alimentos que la contienen

B1

Sistema nervioso, aparato digestivo, metabolismo de los glúcidos y proteínas

Legumbres, cereales, pan, carne de cerdo, patatas,...

B2

Crecimiento, metabolismos de otras vitaminas y glúcidos

Carne, hígado, huevos, leche, quesos, pescado, legumbres, verduras,...

B6

Glóbulos blancos y metabolismos de las protrínas.

Carne, pescado, yema de huevo, judías, patatas, plátanos, cereales,...

B12

Glóbulos blancos y rojos

Carne, huevos, pescado y leche

C

Calcificación de huesos y dientes, creación de defensas y combate contra alergias

Cítricos y otras verduras, verduras y hortalizas

A

La vista, lapiel, el crecimiento, las mucosas,...

Verduras y hortalizas, huevos, foie gras,...

D

Calcificación y mineralización de los huesos y de los dientes

Leche, yema de huevo, mantequilla, sardinas,...

E

Protección de los glóbulos rojos

Pescado, huevo, mantequilla, aceites vegetales, cereales,...

K

Coagulación de la sangre

Carne, hígado, leche, pescado, verduras y hortalizas